গ্রিল সত্যিই কোনও ধরণের সীফুড যাও মহান স্বাদ যোগ করে। গ্রিল কর্কশ জন্য এই প্রণালী সহজ, এখনো বেশ সুস্বাদু। আপনি দ্রুত এই প্রস্তুত আছে এবং খাওয়া এবং আপনার গেস্ট সিস্টেমের সাথে সামাজিক সময় আছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 বড় ডাঙ্গা ক্র্যাব (লাইভ)
- 1/4 কাপ / 120 এমএল সাদা ওয়াইন ভিনেগার
- 3 টেবিল-চামচ / 15 মিলি চিনি
- 2 টেবিল চামচ / 30 মিলিগ্রাম
- জলপাই তেল
- 1 টেবিল-চামচ / 15 এমিল আদা (ময়দা)
- 1 জালাপেনো মরিচ (বাদ দিয়ে বীজ বাদাম)
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলিলিটার রসুন
এটা কিভাবে
- বাটি প্রস্তুত করার জন্য, একটি বাটিতে ভিনেগার, তেল, আদা, জালাপেনো, রসুন সিলেট ও টমেটো মিশ্রণ করুন। আবরণ এবং সরান সেট
- পানি ফুটানোর জন্য একটি বড় পাত্র আনো. কাঁকড়া ড্রপ , একবারে এক, উষ্ণ পানিতে মাথা ঢেকে উষ্ণ করুন, তারপর তাপ কমিয়ে দিন এবং 5 মিনিটের জন্য উনান করুন। জল থেকে কাঁকড়া সরান পেট থেকে ত্রিভুজাকার ট্যাবটি টানুন শেলটি উত্তোলন কাঁকড়া এবং ধোয়ার এবং ড্রেন থেকে পরিষ্কার বাসস্থান এবং gills। পেট কাগজ towels সঙ্গে শুষ্ক।
- মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল
- গ্রিল উপর স্থান ক্রস রাখুন রান্নার প্রথম 2-3 মিনিট পরে ঠাণ্ডা মিশ্রণের সাথে ব্রাশ করে ঢেকে রাখুন। গ্রিলের মাধ্যমে অর্ধেকেরও বেশি কাঁকড়া মুছুন, আবার বোস্ট করুন। যখন পায়ে মাংস অস্পষ্ট হয় তখন কাঁকড়া করা হয়। প্রায় 10-12 মিনিট কাঁকড়া উপর ডিশ এবং চামচ অবশিষ্ট মিশ্রণ পরিবেশন পাতায় রাখুন আপনি যদি চান তাহলে সেবা করার আগে শেলগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
- যদি লাইভ কাঁকড়া এর চিন্তা আপনার জন্য খুব বেশী, তারপর, সব উপায়ে, হিমায়িত crabs ক্রয়। শুধু গ্রিল উপর স্থাপন করার আগে তারা চমৎকার এবং thawed নিশ্চিত করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 594 |
| মোট চর্বি | 61 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 30 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২9 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 13 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |