কিভাবে মাতামাতি aperitif খুঁজে পেতে
Amer Picon একটি অনন্য কমলা স্বাদ সঙ্গে একটি bittersweet ফরাসি aperitif হয়। এটা অনেক ক্লাসিক ককটেল জন্য মূল রেসিপি মধ্যে একটি ঘন চেহারা তোলে, লিবারেল ককটেল এবং Picon পাঞ্চ অন্তর্ভুক্ত। যাইহোক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মদ্যপরা এটির দোকানের দোকানগুলিতে খুঁজে পেতে সক্ষম হবে না এবং এইগুলি অনেকগুলি বিস্মিত হয় যে কিভাবে তারা একটি বোতল পেতে পারে।
ভাল খবর হল যে আপনি যদি আমেরিকার পিকনিকের বোতল পান নাও করতে পারেন, তাহলে যুক্তরাষ্ট্রে সম্ভাব্য বিকল্পগুলি পাওয়া যায়। এমনকি আপনি আত্মা আপনার নিজস্ব সংস্করণ তৈরি করতে চাইতে পারেন।
আমরা আপনার বিকল্প পেতে আগে, এর এই অপ্রচলিত aperitif একটি সম্পূর্ণ বোঝার পেতে যাক।
Amer Picon কি?
আমেরিকান Picon একটি মালিকানাধীন মিশ্রন গঠিত হয় 1837 ফিরে তারিখগুলি। অরেঞ্জ প্রভাবশালী স্বাদ হয়, যদিও কুইনাইন, cinchona, এবং জেনেটিকস এছাড়াও উপাদান পরিচিত হয়।
1970 এর দশকে এটি একটি দুর্বল আকারে রূপান্তরিত হয় এবং ভলিউমের পরিমাণ 39 শতাংশ থেকে কমিয়ে 21 শতাংশে পরিণত হয়। উভয় সূত্র স্বাদযুক্ত পানীয়কারী একটি হতাশা হিসাবে পরিবর্তন বর্ণনা করতে থাকে। যাইহোক, যদি আপনি মূল ছিল না, তাহলে নতুন রেসিপি চিত্তাকর্ষক রয়ে যায়।
আমেরিকার Picon ব্যাপকভাবে উপলব্ধ ছিল যখন প্রথম bartending বই অনেক লিখিত হয় এবং কেন এটি সময় থেকে অনেক রেসিপি প্রদর্শিত হয়। এখন ফ্রান্স এবং ইউরোপের বাইরে খুঁজে পাওয়া এখন একটি চ্যালেঞ্জ, এই বিকল্পগুলি খুঁজছেন যারা পানীয় পুনরাবৃত্তি করতে চান যারা aficionados এই পাতা
দ্রুত ঘটনা
Amer ফরাসি থেকে অনুবাদ তিক্ত অর্থ
এটি প্রায়ই আমেরিকার Picon যেমন ফ্রান্সে উত্পাদিত একটি তিক্ত aperitif বর্ণনা ব্যবহৃত হয়। Picon প্রকৃত ব্র্যান্ডের নাম এবং Picon Biere সহ অন্যান্য বিটার তৈরি করে, যা প্রায়ই একটি শ্যাডো মত পানীয়ের জন্য হালকা বিয়ারে যুক্ত হয়।
ইটালিয়ান বিটাররা আম aro ননিনোর মত শব্দটি ব্যবহার করে । আমস্টারো এভারসা একটি জনপ্রিয় ক্রিস্টি ডাইজেস্টিফ্লুফ, অর্থাত্ এটি একটি প্রাক-ডিনার পানীয়ের পরিবর্তে ডিনারের পরেই।
অন্যান্য তিক্ত Aperitifs Campari অন্তর্ভুক্ত না (কমলা-স্বাদ না) এবং Aperol (কমলা-স্বাদযুক্ত, কিন্তু বেশ ভিন্ন)।
কোথায় আমি Pic Pic খুঁজে পেতে পারি?
এই নিবন্ধটি শেষ আপডেট হিসাবে, আমেরিকার Picon মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বিক্রয়ের জন্য উপলব্ধ নেই। আপনি ইউরোপের বাইরে বিশ্বের বেশির ভাগই এটি পাবেন না।
এক পাঠক টোকিও ভ্রমণে এটি খুঁজে বের করার উল্লেখ করে। কাহিনীগুলি তাদের ভ্রমণের (বা বন্ধু 'ভ্রমণের) ব্যবহার করে aperitif অর্জন করার জন্য মানুষের প্রচুর হয়। এটা ইউরোপের অনেক অংশে সহজে পাওয়া যায়, বিশেষত ফ্রান্স যেখানে এটি তৈরি করা হয়।
Amer Pic পিকনিক অনলাইন জন্য কেনাকাটা একটি daunting টাস্ক হয়। খুব অল্প কয়েকটি ওয়েবসাইট এটি উপলব্ধ আছে, যদিও এটি বহন করে না হুইস্কি এক্সচেঞ্জ। তারা Amer Picon জন্য অনেক অনুসন্ধান পায় এবং অধিকাংশ জায়গা জাহাজ হবে - মার্কিন অন্তর্ভুক্ত, যদিও কানাডা না। এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি অর্ডার করার পূর্বে তাদের সাথে যোগাযোগ করুন কারণ শিপিং প্রবিধানগুলি উষ্ণতর হয়।
আপনার বিকল্প এক্সপ্লোরিং
Amer Picon ক্লাসিক ককটেল জন্য যেমন একটি দুর্দান্ত উপাদান এবং সবাই এটা চায় কিন্তু এটি পেতে পারেন না। আপনি কি করতে পারেন?
আমেরিকান Picon এখন এটি আবার আইনি হয়ে ওঠে কি absinthe ছিল; একটি মৈতান্তিক উপাদান যা উত্সাহীদের খুঁজে বের করতে, বিকল্প, বা নিজেদের তৈরি করতে যাচ্ছে।
এই আমাদের বিকল্প এবং আমরা ইতিমধ্যে অত্যন্ত সীমিত প্রাপ্যতা সম্পর্কে কথা বলা আছে, তাই এর বিকল্প আলোচনা করা যাক।
আপনার নিজের Pic Picon করুন
আমেরিকার Picon এর একটি অভ্যন্তরীণ প্রজনন তৈরি করার প্রচেষ্টা এবং অধিকাংশই ব্যর্থ হয়েছে।
ক্লাসিক ককটেল বিশেষজ্ঞদের দ্বারা পরীক্ষিত এবং অনুমোদন করা হয়েছে যে এক Jamie Boudreau দ্বারা উন্নত করা হয়েছিল এটি মূল সূত্রের সবচেয়ে নিকটতম বিনোদনের হিসাবে উল্লেখ করা হয় এবং এমনকি ব্যক্তিগত সংগ্রহগুলিতে থাকা ভাল সুরক্ষিত বোতলগুলির সাথে তুলনা করা যায়। তার রেসিপি "আমেরিকান Boudreau" ডাব করা হয় এবং রেসিপি বরাবর এটি নিখুঁত তার খোঁজার SpiritsandCocktails.com পাওয়া যাবে।
Amer Picon জন্য বাণিজ্যিক উপকারিতা
একই নিবন্ধে, বৌড্রো আমেরিকান Picon জন্য সাধারণ বিকল্পের দিক এবং কিভাবে তারা পৃথক পৃথক পয়েন্ট। আমেরিকার Picon ফর্মুলা সঙ্গে পরিচিত যারা নির্বোধ দ্রারক পার্থক্য লক্ষ্য করবে।
বাজারে কোন তিক্ততা আমেরিকা Picon স্বতন্ত্র স্বাদ পর্যন্ত বসবাস করে। এটা সব পরে, একটি মালিকানা সূত্র, তাই এটি শুধুমাত্র প্রাকৃতিক। যাইহোক, এই বিকল্প উপলব্ধ কিছু কিছু।
- আমেরিকান টরানী - মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র উত্পাদিত একটি প্রতিরূপ। এটি একটি শালীনভাবে সুপারিশ করা হয় না, যদিও এটি উপযুক্ত, সহজে খুঁজে পাওয়া এবং সাধারণত ব্যবহার করা হয়।
- আমaro সিওসিয়ারো - আমেরিকার পিকনিকের জন্য সুপারিশকৃত বিকল্প যা ইতালিতে তৈরি হয়।
- রামাজতি আমারা - একটি উপযুক্ত ইটালিয়ান বিকল্প এবং বেসডাউউ এর রেসিপি জন্য ব্যবহৃত বেস।
- আমরো মন্টেনিগ্রো - অনেকগুলি উপলভ্যতার চেয়ে আলাদা আলোর অমরো। ইতালি মধ্যে তৈরি, এটি কমলা উপাদান, যা Amer Picon কেন্দ্রীয় হয় অভাব।
- আমারা ননিনো - একটি হালকা প্রোফাইলে ইতালি থেকে একটি গ্রাফপা-ভিত্তিক আমরো এবং তিক্ত কমলা রঙের সামান্য ইঙ্গিত।