একটু হালকা ক্রিম বা অর্ধ-অর্ধেক অনেক ভ্যানিলা স্যুসের তুলনায় এটি একটু ধনী। পাউন্ড পিষ্টক বা একটি গরম রুটি পুডিং এর স্লাইসের জন্য এটি একটি সহজ, সুস্বাদু টপিং।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ cornstarch
- 1 কাপ চিনি (দারুচিনি)
- 1 কাপ জল
- 1 কাপ ক্রিম (হালকা, অথবা
- অর্ধেক এবং অর্ধেক )
- 4 টেবিল-চামচ মাখন
- ভ্যানিলা এক্সট্রাকশন 2 টিশার্ট
- ড্যাশ লবণ
এটা কিভাবে
- একটি বাটি মধ্যে, ভালভাবে মিশ্রিত পর্যন্ত একসঙ্গে cornstarch এবং চিনি একসঙ্গে কাঁটাচামচ। একপাশে সেট করুন
- একটি saucepan মধ্যে, একটি ফোঁড়া যাও জল এবং ক্রিম আনা
- চিনি এবং cornstarch মিশ্রণ এবং সজীবতা মধ্যে ঝাড়া, প্রায় 2 মিনিট জন্য stirring, পর্যন্ত thickened এবং bubbly।
- তাপ থেকে সরান এবং মাখন, ভ্যানিলা, এবং লবণ মধ্যে স্রোত।
- প্রায় 1 1/2 কাপ সস তৈরি করে, একটি পাউন্ড পিষ্টক , রুটি পুডিং , বা জিনজার ব্রেডের জন্য নিখুঁত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 173 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 33 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২0 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |