এই সুস্বাদু খাবার পেস্তা জন্য একটি কল্পিত সস তৈরি করতে পিজা স্বাদে এবং পনির দুই ধরণের সংমিশ্রণ। সস ধীর কুকারে রান্না করা হয়। পাস্তা এবং চিজ দিয়ে সস একত্রিত করুন এবং ধুলো কুকারে থালাটি শেষ করুন - বাছাই করা পাত্রের সাথে সব কিছুতে স্থানান্তর করুন, ওভেনের কাসারোলটি রান্না করুন।
সস সত্যিই বেশ বহুমুখী। ঘণ্টা মরিচ ব্যবহার করুন বা তাদের বাদ দিন, বা সস মধ্যে কাটা মাশরুম যোগ করুন। আপনার পরিবারের প্রিয় পিজা টপপিংস আছে, সস বা টপ আপ তাদের অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 থেকে 1 1/2 পাউন্ড স্থল মাংস গরুর মাংস
- 4 থেকে 6 আউন্স পেপারোনি স্লাইস
- 1 বড় পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 টি মাঝারি সবুজ ঘণ্টা মরিচ (বীজ, কাটা)
- 2 রসুন রসুন (minced)
- 1 জার (14 ounces) পিজা সস
- 1 টি (14.5 আউন্স) স্টুয়েড টমেটো (কাটা)
- 1 চা চামচ শুকনো পাতা oregano
- 1/2 চা চামচ শুকনো পাতা বেসিল
- 1/2 চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়া (চূর্ণ)
- ২ টিচস চিনি (দারুচিনি)
- লবণের ডাব এবং দারুচিনি কালো মরিচ
- 1 পাউন্ড পেনি, জিতি, বা রিগাতোনি
- 1/2 কাপ পর্মসান পনির (কাটা)
- 8 আউন্স মোজারেজেলা পনির (কাটা)
- গাভী: কাঁচা কালো জলপাই
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি বড় কুঁড়ি মধ্যে জলপাই তেল গরম স্থল গরুর মাংস এবং রান্না করা, stirring, না পর্যন্ত গোলাপী পর্যন্ত। প্রায় 2 মিনিট দীর্ঘ জন্য pepperoni এবং stirring, জুড়ুন যোগ করুন। একটি slotted চামচ সঙ্গে মন্থর কুকার থেকে গরুর মাংস এবং pepperoni অপসারণ।
- পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ কুঁচি থেকে সসেজে সসেজ করে রান্না করুন। রসুন যোগ করুন এবং 2 মিনিট দীর্ঘ জন্য stirring, রান্না করা। ধীর কুকারে স্থানান্তর পিজা সস, টমেটো, অরেগনো, বেসিল, কাঁচা মরিচ, এবং চিনির ধুলো কুকারে যোগ করুন। উপাদানের মিশ্রন করার জন্য সাফ করুন।
- ধীর কুকারটি ঢেকে রাখুন এবং 4 থেকে 6 ঘন্টা কমতে রান্না করুন বা 3 থেকে 4 ঘন্টার জন্য সসকে রান্না করুন।
- সস করার আগে প্রায় 15 মিনিট, প্যাকেটটি নির্দেশিত হিসাবে "আল dente" পর্যন্ত উষ্ণ সালাপী পাত্রে পাস্তা রান্না করুন। ভাল খাদ।
- সস মিশ্রণ মধ্যে ড্রেন পাস্তা স্টাইল। পেমেশান পনির অর্ধেক এবং মোজ়ারেলা পনির এর অর্ধেক সাফ করুন উপরে আচ্ছাদিত olives ছিটিয়ে এবং তারপর অবশিষ্ট Parmesan এবং মোজ়াররেলা পনির সঙ্গে শীর্ষ। কম এবং 15 মিনিট জন্য কম রান্না করা আবরণ।
- বিকল্পভাবে, সস এবং আধা অর্ধেক পারমেশেন এবং মোজারেরেলা চিজ দিয়ে নষ্ট গরম পাস্তা মেশান এবং 3-কোয়ার্ট বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন। কাঁচা আটা দিয়ে উপরে এবং পেমেশান এবং মোজজারার পনির অবশিষ্ট প্রায় 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে, অথবা পনির গলে যায় এবং সস গরম এবং বুদবুদ হয়।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- সহজ ধীর কুকুর Beefy Macaroni এবং পনির
- মজাজারেলা পনির সঙ্গে হংসী বেকড বিফ এবং স্প্যাগেটি পাই
- কেলি এর Tater টট casserole, ধীর কুকার বা ওভেন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 470 |
| মোট চর্বি | 21 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 92 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 596 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 36 গ্রাম |