রুমকি একটি জনপ্রিয় পার্টি অ্যাচিটাইজার, সম্ভবত হাওয়াইয়ান উত্সের, যা ২0 শতকের মাঝামাঝি সময়ে ফিরে যায়। প্রথম পরিচিত রেফারেন্সটি 1941 সালে রেস্টুরেন্টের মেনুতে ছিল, ডন দ্য বিচওকম্বার ।
মুরগির লিভার এবং বেকন মোড়ের মধ্যে কাটা পাতা চেস্ট্নuts sandwiched হয়। আবৃত মুরগীর মাংস সয়া সস এবং মশলা সহজ মিশ্রণ মধ্যে marinated হয়। সম্পূর্ণ নিষ্কাশিত মুরগি livers ব্যবহার বিনা দ্বিধায়।
চিকেন লিভার পছন্দ করবেন না? রেসিপি নীচের সম্ভাব্য বৈচিত্র নেভিগেশন একটি নিন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 30 মুরগির বাচ্চা
- 15 টুকরো বেকন (খুব পাতলা, অর্ধেকটি বাদ দিয়ে কাটা)
- 1 টি / 8 আউন্স কাটা পাতের চেস্ট্নuts (নিঃশব্দ)
- 1/3 কাপ কম সোডিয়াম সোয়ে সস
- 1/2 চা চামচ আদা
- 1/2 চা চামচ কারি গুঁড়া (বা 5-মশলা গুঁড়া ব্যবহার)
- 4 টেবিল চামচ মাখন (গলিত)
- ড্যাশ লবণ (স্বাদ)
- মরিচ মরিচ (স্বাদ)
এটা কিভাবে
- অর্ধেক প্রতিটি চিকেন লিভার কাটা; বেকন একটি টুকরা সঙ্গে মোড়ানো এবং একটি দাঁত পিক সঙ্গে নিরাপদ ভিতরে স্টাফ জল chestnuts ভিতরে। লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।
- মুরগির বাচ্চা মিটমাট করা যথেষ্ট যথেষ্ট একটি ধারক সয়া সস, গলিত মাখন, আদা, এবং কুরি গুঁড়া একত্রিত করুন।
- মুরগির বাচ্চা যোগ করুন; কভার ঘুরিয়ে তারপর কয়েক ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য marinate।
- পরিবেশন করার আগে, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে এবং প্রতিটি পক্ষের প্রায় 5 মিনিটের জন্য ব্যথা হয়।
30 এপেটাইজার তৈরি করে
টিপস এবং বৈচিত্র
- বেকন crisp হয় না হওয়া পর্যন্ত rumaki একটি 350 F ওভেন মধ্যে বেকড করা যেতে পারে।
- বড় সমুদ্রের স্কাল্পের সাথে মুরগির বীজগুলি অর্ধেক অনুভূমিকভাবে কাটা।
- আনারস চাঁদের সাথে মুরগি livers প্রতিস্থাপন। বেকন মধ্যে একটি কাটা জল বাদামী এবং আনারস অংশ মোড়ানো। নির্দেশিত হিসাবে রান্না করা এবং রান্না করা, বা বেকন crisp হয় না হওয়া পর্যন্ত।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
মাশরুম এবং বেকন সঙ্গে চিকেন Livers
সসেজ এবং চিকেন লিভারস সঙ্গে সহজ ডার্ট চাল
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1212 |
| মোট চর্বি | 72 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 21 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 28 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 423 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 577 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13২ গ্রাম |