এটি একটি সুস্বাদু crockpot গরুর মাংস স্ট্যু, একটি সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী খাবার আপনার পরিবারের ভোগ করবে। এই সুস্বাদু স্প্যানিশ-শৈলী স্ট্যু মধ্যে pinto মটরশুটি বা কালো মটরশুটি ব্যবহার করুন।
সম্পূর্ণরূপে সন্তুষ্ট লাঞ্চ বা ডিনার জন্য, আপনি আপনার পছন্দসই cornbread বা muffins সঙ্গে এই স্ট্যু পরিবেশন করতে পারেন, বা পেষণকারী রোলস বা রুটি সঙ্গে ।
সম্পর্কিত রেসিপি: হোম-স্টাইল সবজি বীফ স্ট্যু
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 পাউন্ড স্ট্যু গরুর মাংস, পাতলা, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা
- 2 টেবিলচামচ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 3 টেবিল-চামচ সবজির আটা
- 1 1/2 কাপ কাটা কাটা কাটা
- 3 পাঁজর সিলেট, কাটা
- 1 কাপ গাজর, জুলিয়ান-কাটা বা পাতলাভাবে কাটা
- 1 মিষ্টি সবুজ বেল মরিচ, কাটা
- 1 মিষ্টি লাল বেল মরিচ, কাটা
- 1 চা চামচ লবণ, বা স্বাদ
- 1 টি চামচ
- ক্যাজুন মশলা বা মশলা লবণ
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
- 2 ক্যান (15 ওজন প্রতিটি) pinto মটরশুটি বা কালো মটরশুটি, নিঃসৃত, rinsed
- 1 টি (10 1/2 ওজ) কোষযুক্ত গরুর মাংস, নিদ্রা, বা
- গৃহকর্মী সমৃদ্ধ গরুর মাংস স্টক
- ২ টি ক্যান (14.5 আউন্স প্রতিটি) ডাইজড টমেটো, খালি না
এটা কিভাবে
- ময়দা সঙ্গে গরুর মাংস টস একটি বৃহৎ স্কিললেটের মধ্যে, মাঝারি উচ্চ তাপের উপর তাপ তেল গরুর মাংস এবং পেঁয়াজ যোগ করুন; sauté, ঘন ঘন সরাইয়া, যতক্ষণ না ভাল বাদামী।
- একটি 4 থেকে 6-কোয়ার্ট মৃদু কুকার মধ্যে, সিলেট, গাজর, সবুজ এবং লাল ঘণ্টা মরিচ, seasonings, মটরশুটি, ব্রথ, টমেটো, এবং browned গরুর মাংস এবং পেঁয়াজ একত্রিত।
- 4 থেকে 5 ঘন্টার জন্য উচ্চ আউশ এবং 8 থেকে 10 ঘন্টার জন্য কম।
- সময় ভজনা আগে 1 ঘন্টা আগে ভুট্টা কার্নেল যোগ করুন, যদি ইচ্ছা।
- গরম বেকিং কাইনবুট বা মফিন সঙ্গে পরিবেশন করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 907 |
| মোট চর্বি | 21 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 101 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,298 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 114 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 33 গ্রাম |
| প্রোটিন | 69 গ্রাম |