এই সুপার সহজ চার উপাদান অশোধিত চিকেন জন্য crockpot রেসিপি যাতে সুস্বাদু এবং flavorful। হালকা চিকেন, পেঁয়াজ, মসলাযুক্ত সালাদ ড্রেসিং, এবং মিষ্টি শুকনো সুরক্ষার সমন্বয় শুধু চমৎকার। চিকেন এবং সস গরম রান্না পাটা, পাস্তা, বা couscous উপর পরিবেশন করুন।
এই রেসিপি হিমায়িত মুরগির স্তনের জন্য আহ্বান জানায়, যদিও খাদ্য নিরাপত্তা বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে আপনি মজুদ মাংসকে ধীর কুকারে রান্না করবেন না। যদি আপনার পরিবারের কেউ উচ্চ ঝুঁকিপূর্ণ গোষ্ঠী (বৃদ্ধ, ছোট বাচ্চা, গর্ভবতী, সংক্রামিত ইমিউন সিস্টেম) থাকে, তবে চুনাপাথরের স্তন ব্যবহার করুন এবং মুরগির পুষ্টিকরভাবে রান্না না হওয়া পর্যন্ত মাত্র 4 থেকে 6 ঘন্টা রান্না করুন। সর্বদা একটি নির্ভরযোগ্য খাদ্য থার্মোমিটার সঙ্গে চিকেন চূড়ান্ত তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন। এটি অন্তত 160 এফ হওয়া উচিত।
এই উষ্ণায়ন এবং সান্ত্বনাকারী রেসিপি খুব flavorful, এবং এটি করা এত সহজ। এই সহজ রেসিপি সঙ্গে পরিবেশন একটি সবুজ সালাদ কাটা মাশরুম এবং avocados এবং কিছু toasted রসুন রুটি বা crisp রুটি লাঠি সঙ্গে tossed। এটি সারা শীতকালে উপভোগ করুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 হিমায়িত ত্বকহীন, দুর্বল মুরগীর স্তন (থাওড নয়)
- 1 প্যাকেজ শুকনো পেঁয়াজ স্যুপ মেশান বা সাদাসিধা পেঁয়াজ স্যুপ মিশ্রণ
- 1/2 কাপ
- রাশিয়ান বা ফরাসি সালাদ ড্রেসিং
- 1 কাপ সুগন্ধি সংরক্ষণ বা জ্যাম
- 2 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার (বা তাজা লেবু বা লেবু রস, পছন্দ হলে)
- 1 চা চামচ শুকনো থমাই পাতা বা
- তুলসী পাতা
- 1/8 চা চামচ মরিচ
এটা কিভাবে
- একটি 4-চতুর্থাংশ ধীর কুকার মধ্যে , হিমায়িত মুরগির টুকরা ব্যবস্থা। কাঁচা মাংস স্পর্শ পরে সাবান এবং জল দিয়ে ভাল আপনার হাত ধোয়া।
- শুকনো পেঁয়াজ স্যুপ মিশ্রণ, রাশিয়ান বা ফ্রেঞ্চ সালাদ ড্রেসিং, খাঁটি সুরক্ষিত বা জ্যাম, আপেল সিডার ভিনেগার, শুকনো থেরমী, এবং মরিচ একটি মাঝারি বাটি এবং একসঙ্গে একটি তীক্ষ্ণ ঝলক সঙ্গে ভাল জড়াবেন। ধোয়ার কুকারে মুরগির উপর এই মিশ্রণটি জুড়ুন।
- Crockpot আচ্ছাদন এবং কম 6-8 ঘন্টা রান্না করা বা মুরগির একটি মাংস থার্মোমিটার নেভিগেশন 160 F- যাও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা হয় না হওয়া পর্যন্ত অথবা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে অনুপ্রবিষ্ট যখন টেন্ডার।
- যদি আপনি চান, আপনি ভর্তি আগে মিশ্রণ জোরদার করতে পারেন। ঘনীভূত করা, একসঙ্গে 2 tablespoons cornstarch 3 টেবিল চামচ জল বা মুরগী স্টক সঙ্গে মিশ্রন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি তীক্ষ্ণ চিমটি দিয়ে মিশ্রিত করা। এই মিশ্রণ crockpot এবং জালিয়াতি যোগ করুন; প্রয়োগ 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য উচ্চতর বা সস পুরু হয় পর্যন্ত।
- গরম চিকেন চাল বা পাস্তা সঙ্গে চিকেন এবং সস পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1235 |
| মোট চর্বি | 71 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 28 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 423 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 406 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 133 গ্রাম |