যখন asparagus overcooks, এটি তার গন্ধ, পুষ্টি, এবং রঙ হারায় এখানে কিভাবে পাঁচটি উপায়ে প্রস্তুত এবং asparagus রান্না করতে হয়
কিভাবে রন্ধন জন্য Asparagus প্রস্তুত
কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা জমিতে 1 পাউন্ডের শ্যাম্পু বীজ শুকিয়ে ফেলুন, যে কোনও বালির বা কাঁটাকে মুছে ফেলার জন্য আলতো করে সুইশিং করুন।
শূকর ডালগুলি বেশ মোটা হলে, একটি উদ্ভিজ্জ পিওলর বা একটি বিশেষ অ্যাসপারাগাস পিলিং টুল দিয়ে তাদের ছিঁড়ে ফেলুন।
শূকরদণ্ডটি ছাঁটতে, হঠাৎ করে প্রতিটি বর্শা মোড়ানো পর্যন্ত tougher শেষ বন্ধ স্ন্যাপ।
বিকল্পভাবে, আপনি একটি ছুরি দিয়ে শেষ ছাঁটা পারেন। কাটা যেখানে ডালপালা রঙ সবুজ একটি paler ছায়া গো।
চেহারা একটি সমস্যা হলে, একসঙ্গে ডালপালা করা এবং একটি ছুরি দিয়ে ছাঁটা, তাই তারা দৈর্ঘ্য এমনকি হয়।
শেষগুলি পরিত্যাগ করা বা উদ্ভিজ্জ শোষ জন্য ব্যবহার করার জন্য তাদের একপাশে রাখা।
কিভাবে রোজা শশাঙ্ক
450 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপমাত্রা (230 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড / গ্যাস 8)
অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেলের 1 থেকে 2 টেবিল - চামচ দিয়ে তৈরি এসপারগজ বর্শা টর্নে কাটা এবং তারপর লবণ দিয়ে সামান্য পরিমাণে ছিটিয়ে নিন এবং তাজা মাটির কালো মরিচ একটি বৃহত rimmed বেকিং শীট সমানভাবে সমতল হিসাবে সাজান।
10 থেকে 15 মিনিটের জন্য ভাত, মাঝে মাঝে ঘুরে ফিরে, শূকর যতক্ষণ নরম হয়।
কিভাবে বাষ্প Asparagus
একটি ওয়্যার বাস্কেট সঙ্গে একটি বড় প্যান ব্যবহার করুন। প্যানের একটি ইঞ্চি বা দুইটি পানি রাখুন যাতে তা ঝুড়ির নিচে থাকে। একটি ফোঁড়া জল আনতে
ঝুড়ি মধ্যে asparagus রাখুন এবং প্যান মধ্যে বাস্কেটের নীচে।
প্যানটি আচ্ছাদন, তাপ কমিয়ে আনুন, এবং প্রায় 4 থেকে 6 মিনিটের জন্য বাষ্প করুন, অথবা শূকর পর্যন্ত কাঁচা টেণ্ডার।
কিভাবে Asparagus উত্তোলন
একটি বৃহত skillet বা পাতলা প্যান এবং Asparagus বর্শা রাখুন জল সঙ্গে আবরণ। প্রায় 1 চা চামচ লবণ জল যোগ করুন ।
Stovetop উপর একটি simmer জল আনতে প্যান আবরণ এবং 4 থেকে 6 মিনিট জন্য রান্না করা বা asparagus কাঁচা টেনিস পর্যন্ত।
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে Asparagus করুন কিভাবে
একটি বৃহৎ মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বেকিং ডিশ মধ্যে asparagus ব্যবস্থা।
বেকিং ডিশ জল কয়েক tablespoons যোগ করুন।
ডিশ এবং মাইক্রোওয়েভকে প্রায় 3 মিনিটের জন্য উচ্চতাবিশিষ্ট আচ্ছাদিত রাখুন বা বর্শার কাঁচা টেণ্ডার না হওয়া পর্যন্ত।
একটি Asparagus পট এ Asparagus করুন কিভাবে
একটি শেরপা কুকার একটি লম্বা, সংকীর্ণ পাত্র একটি steaming বাস্কেট এবং ঢাকনা সঙ্গে। টিস্যু হঠাৎ বাষ্প যখন ঘন stalks উষ্ণ
তুষারপাতের টুপি, টিপস আপ মধ্যে asparagus রাখুন। একপাশে সেট করুন
পাত্র 2 ইঞ্চি জল রাখুন একটি ফোঁড়া জল আনতে
পোট মধ্যে asparagus সঙ্গে বাস্কেট রাখুন প্রায় 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য আবরণ এবং উনান।
শশাঙ্ক ব্যবহার করে রেসিপি
অ্যাসপিরাগাস, ক্রিম, এবং পারমেশিয়ান পনির সঙ্গে পাস্তা
পনির সঙ্গে Asparagus Casserole