শুকনো মিন্ট একটি সহজ উপায়
প্রাকৃতিক বায়ু-শুকানোর জন্য এটি ঝুলিয়ে শুকানোর পুদিনা কিছু আমাদের সব জন্য জায়গা আছে, কিন্তু অন্য পদ্ধতি ভাল ফলাফল প্রদান। আপনি খুব কম সময় শুকনো পুদিনা করতে আপনার চুলা ব্যবহার করতে পারেন। এখানে কিভাবে এটি করতে হয়।
অসুবিধা: সহজ
সময় প্রয়োজন: 2 থেকে 4 ঘন্টা
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- তাজা পুদিনা
- কাগজ বা অন্যান্য শোষক towels
- ছোট তালিকা
- সংগ্রহস্থল পাত্রে
এখানে কীভাবে?
- পুদিনাকে ঠাণ্ডা জমলে পরিষ্কারভাবে এবং ধীরে ধীরে ধুয়ে মুছে ফেলুন।
- কাগজ towels বা অন্যান্য শোষক towels ব্যবহার করে ভাল পুদিনা শুকনো।
- পুদিনা শুকানোর সময় ডানা থেকে পাতাগুলি সাবধানে সরান
- একটি একক স্তর মধ্যে কুকি শীট উপর পাতা রাখুন। 180 ডিগ্রি ফারেনহাইটে বা দুই ঘন্টার জন্য 80 সি এ উনান গরম, তারপর তাদের সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে আছে তা দেখতে তাদের পরীক্ষা করুন। যদি তাই হয়, তারা সম্পন্ন করা হয়। অন্যথায়, 15 মিনিট অন্তর তাদের পরীক্ষা করা অবিরত যাতে তারা বার্ন না। এটি সম্পূর্ণরূপে শুষ্ক করার জন্য যতক্ষণ পর্যন্ত চার ঘন্টার জন্য এটি গ্রহণ করতে পারে।
- হালকা এবং তাপ থেকে দূরে একটি airtight কাচ, প্লাস্টিক, ধাতু বা সিরামিক ধারক মধ্যে শুকনো পুদিনা সংরক্ষণ করুন
পরামর্শ
- যদি কোনও সন্দেহ থাকে তবে ধোঁয়াটে পুদিনা সত্যিই শুকিয়ে যায় যেন আপনি তা চুলায় রাখেন, সাবধানতার পাশে ভুল করে এবং আবার শুকিয়ে ফেলুন। ভাল এখনও, এটি শুষ্ক তারপর ধীরে ধীরে অপেক্ষা করুন যতক্ষণ না আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে সমস্ত আর্দ্রতা বপন হয়েছে। এটি তন্দুর মধ্যে রাখা যখন এটি এখনও স্যাঁতসেঁতে এটি তার স্বাদ এবং সুবাস হারান হবে।
- কাগজ বা কার্ডবোর্ডের স্টোরেজ কন্টেইনারের মতো একটি ছিদ্রযুক্ত পদার্থ ব্যবহার করবেন না কারণ এটি উপাদানটি পুদিনা এর সুগন্ধী তেলের মিশ্রণ এবং শোষণ করবে।
- পুদিনা শুকানোর এবং সংরক্ষণ করার পরে অবিলম্বে আর্দ্রতা কোন লক্ষণ জন্য পাত্রে চেক করুন। আপনি আবার সনাক্ত যদি, পুদিনা আবার শুষ্ক আর্দ্রতা ছাঁচ হতে পারে।
- টাকশাল হাত দ্বারা বা একটি পর্দার মাধ্যমে শুকিয়ে যেতে পারে যখন শুকিয়ে যায়, অথবা পাতাগুলি সম্পূর্ণ পালটে যেতে পারে।
- শুকনো পুদিনা এক চা চামচ তিন মিনিটের জন্য গরম পানিতে শুকনো চা তৈরি করে।
আপনার নিজের মিন্ট বৃদ্ধি
আপনি একটি চলমান সরবরাহ চাই যদি আপনি সহজেই আপনার নিজের পুদিনা বৃদ্ধি করতে পারেন। একটি পুদিনা উদ্ভিদ কিনুন এবং একটি বড় বড় পাত্র এটি replant। পাত্রটি একটি স্নিগ্ধ জায়গায় রাখুন এবং নিশ্চিত করুন যে গাছটি প্রচুর পানি পান করে, অন্তত একবার পানিতে ডুবে - দুবার না হলে - একটি দিন যাতে মাটি চমত্কারভাবে শুষে যায়। যখন উদ্ভিদ বেড়ে ওঠা যায়, এক বা একাধিক স্প্রাইড কেটে ফেলে এবং শিকড় বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত তাদের এক গ্লাস পানি রাখুন এই সম্ভবত অন্তত সপ্তাহে নিতে হবে এখন তাদের নিজস্ব পাত্র মধ্যে rooted sprig বা sprigs উদ্ভিদ।
সেখানে আপনি যান - আপনার নিজের ব্যক্তিগত পুদিনা বাগান আছে। এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি বছরে কমপক্ষে একবার আপনার উদ্ভিদের পুনঃস্থাপন করতে পারেন কারণ এই গাছপালা সত্যিই বৃদ্ধি পেতে পছন্দ করে এবং তারা যতটা বাড়িয়ে থাকে তত বাড়বে। আপনি চা বা একটি রেসিপি জন্য প্রয়োজন পাতার বন্ধ ধুয়ে এবং তাদের শুকিয়ে। আপনি নিয়মিত এই কাজ যদি, আপনি একটি না শেষ শেষ সরবরাহ থাকবে।