এই braised কমলা শুয়োরের মাংস লাইন দ্রুত এবং stovetop প্রস্তুত সহজ। কমলা রস এবং রসুন পোকার আশ্চর্যজনক স্বাদ দেয়।
শুকরের মাংস ছাঁটাই করা হয় এবং তারপর কিছু Cajun বা ক্রেওল seasonings সঙ্গে browned। টাঙ্গাইল কমলা এবং রসুন মিশ্রণের মধ্যে শুকরের মাংসের সাহায্যে এটি কোমল ও সুস্বাদু তৈরি করে।
এই সহজ শুকনো মুরগি বা বেকড আলু বা চাল দিয়ে কাটা পরিবেশন। একটি চমৎকার পরিবার ডিনার জন্য steamed ব্রোকলি বা সবুজ মটরশুটি যোগ করুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি দুর্বল পোকার শসা (প্রায় ২ পাউন্ড)
- 1 1/2 টেবিল চামচ জলপাই তেল (প্যানের নীচে কোট যথেষ্ট)
- 2 চামচ
- Cajun মশলা
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ (মাটি)
- ২ টেবিল চামচ আটা
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ (পাতলা পাতলা)
- 1 কাপ কমলা রস
- 4 টেবিল চামচ রসুন (ময়দা এবং চকোলেট)
- 2 টেবিল চামচ balsamic ভিনেগার
- 3 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- গাভী: সিলেট
এটা কিভাবে
- শুকরের মাংস থেকে কোনও জালিয়াতি সরান এবং শুকিয়ে শুকিয়ে ফেলুন
- মাঝারি তাপ উপর একটি বড় ডাচ ওভেন বা গভীর saute প্যানের মধ্যে তাপ তেল।
- একটি প্লেট মধ্যে Cajun মশলা, মরিচ, এবং আটা একত্রিত। সব পক্ষের কোট যাও আটা মিশ্রণ মধ্যে শুয়োরের মাংস লন রোল।
- যখন তেল গরম কিন্তু ধূমপান না করা হয়, সব জায়গায় প্যান এবং বাদামী মধ্যে শুয়োরের মাংস রাখুন। পেঁয়াজ যোগ করুন এবং 1 মিনিট জন্য রান্না অবিরত।
- মাঝারি তাপ কম এবং কমলা রস, রসুন, balsamic ভিনেগার, এবং বাদামী চিনি যুক্ত করুন। কভার এবং প্রায় 1 ঘন্টা জন্য রোস্ট উনান, বা তাত্ক্ষণিক-পড়া থার্মোমিটার অন্তত 145 এ নিবন্ধিত রোস্ট রেজিস্টারে কেন্দ্রে সন্নিবেশ পর্যন্ত।
- শুকনো শুকরের মাংসের টুকরোগুলি সঙ্গে কাটা cilantro, ইচ্ছা যদি
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- সহজ স্টাফ করা পোকার লোন
- মিষ্টি মরিচ গ্লাজড পোকার হাফ রোস্ট
- বেকন এবং ব্রাউন চিনি গ্লাস সঙ্গে পোকার লাইন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 391 |
| মোট চর্বি | 17 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 69 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২97 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 28 গ্রাম |