এই টার্ট ভর্তি আর্টিখোক parmesan চুলা (কৃশকায় আটিগুয়ে ডুব মত) মধ্যে প্রাক-বেকড হয়, এটি crispy, ক্লেলিটার phyllo প্যাস্ট্রি স্তর মধ্যে আবদ্ধ আগে স্বাদ তীব্রতা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 14-আউন্স ক্যান আর্মিলোকোক হৃদয়
- 3/4 কাপ ময়দা
- 1/2 কাপ সামান্য ভাজা Parmesan পনির
- 1 চা চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1/2 চা চামচ গরম সস, বা স্বাদ
- 1 রোল (প্রায় 20 9x14 ইঞ্চি শীট) phyllo pastry এর (8 আউন্স)
- 6 টেবিল-চামচ মাখন
এটা কিভাবে
- প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী phyllo মালকড়ি ঠালা।
- 350 ডিগ্রি ফারেন প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন
- আর্টিখোক হৃদয় নিক্ষেপ এবং মোটাভাবে তাদের চূর্ণ। মাংসপেশি, পাপমোনিয়াম পনির, ওরচেস্টারশায়ার সস, এবং গরম সস দিয়ে একটি বাটি রাখুন এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন। একটি অগভীর প্যাকিং ডিশ বা casserole মিশ্রণ স্থানান্তর এবং হালকা browned এবং bubbly পর্যন্ত, প্রায় 30 মিনিট পর্যন্ত। চুলা থেকে সরান এবং ঠান্ডা সরাইয়া সেট।
- মাখন গলাও. একটি 8 বা 9-ইঞ্চি টার্ট, পাই, বা মাখন দিয়ে প্যাকের নীচে এবং পাশে ব্রাশ করুন।
- Phyllo unwrap, এবং একটি থালা কাপড় সঙ্গে ঢিলেঢালা আবরণ। প্রস্তুত প্যানের মধ্যে একটি শীট রাখুন, পক্ষের উপর অতিরিক্ত হ্যান্ড মাখন দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করুন প্রথম দিকে অন্য একটি শীট লেয়ার, সামান্য আগে প্যান্ট আবর্তিত। প্রতিটি সময় প্যানটি ঘুরিয়ে প্রতিবার তোলার জন্য অবিরত রাখুন, যাতে স্তরগুলি একে অপরের থেকে সামান্য জিজ্ঞাসা হয় এবং অতিরিক্ত প্যানের চারপাশের প্রান্তের চারপাশে আটকে যায়, যতক্ষণ না আপনার 10 টি স্তর থাকে, প্রতিটি স্তরের মধ্যে মাখন দিয়ে ব্রাশ করা।
- চুমুক পল সমানভাবে আচ্ছাদিত করার জন্য ছড়িয়ে ছাঁটাই, ফিল্লো স্তর উপর ভর্তি শীতল।
- 5 টি আরো phyllo শীট সঙ্গে আবরণ, একই কৌশল ব্যবহার করে, বাড়তি পার্শ্ব উপর স্তব্ধতা লেট।
- কেন্দ্রে প্যানের প্রান্তের উপর অতিরিক্ত ফ্যালো আনুন, এবং সজ্জিতভাবে এটি crinkle, স্তরগুলি পৃথক করার চেষ্টা করছে। মাখন দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করুন
- Phyllo সুবর্ণ বাদামি, প্রায় 25 মিনিট পর্যন্ত তরমুজের তৈরি করুন। উষ্ণ বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন। তৃণশয্যা, চুলা সঙ্গে ফাঁক দিয়ে আবৃত ঢাকনা reheated করা যাবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 731 |
| মোট চর্বি | 52 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 18 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 16 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 166 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 6২5 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 43 গ্রাম |