টাটকা, হিমায়িত, বা ক্যান বোনা মাছি ব্যবহার করে রেসিপি বিভিন্ন ধরণের
ইংরেজি মটর হিসেবে সবুজ, শেল বা বাগান মটর হিসেবে পরিচিত। তাদের শিখর মাস বসন্ত এবং গ্রীষ্মের গ্রীষ্ম / প্রারম্ভিক পতনের সময় হয় যখন তাদের পডগুলিতে তাজা ইংরেজী মটর বিক্রি হয় - আপনি রান্না করার পূর্বে তাদেরকে শেল করতে হবে কারণ পডগুলি খুব রেশমক এবং ভোজ্য নয়। আপনি তাদের স্বাদ সত্যিই তাদের স্বাদ ভোগ করার জন্য তাদের বাড়িতে আনতে পরে ভাল মটর ব্যবহার করা ভাল, কিন্তু আপনি প্রয়োজন হলে কয়েক দিনের জন্য রেফ্রিজারেটর মধ্যে সংরক্ষণ করতে পারেন।
আপনি হিমায়িত মটরশুটি বা কাঁকড়া কিনতে পারেন, এই ক্ষেত্রে, তারা দানা করা হবে।
সহজ মাখনের মতো ড্রেসিং সঙ্গে সবুজ পেটা সালাদ
এই সবুজ পেটা স্যালাডটি সুস্বাদু, যেমন উজ্জ্বল সবুজ মটর, কাঁটাগাছ, ঘণ্টা মরিচ, লাল পেঁয়াজ এবং সিলেট। কোনও গ্রীষ্মকালীন খাবার বা কুকুরের সঙ্গে এই সালাদ পরিবেশন করুন, বা একটি potluck ঘটনা বা পিকনিক বরাবর এটি গ্রহণ। এটি কয়েক ঘন্টা আগাম করুন এবং ভাল গন্ধ জন্য ভালভাবে ঠান্ডা।
এই casserole পেটী মটরস, কাটা হার্ড-রান্না ডিম, পনির, এবং pimentos অন্তর্ভুক্ত। ওভেন-বেকড ক্যাসারলে এই অপ্রত্যাশিত মোচনের সাথে আপনার পরিবারকে আশ্চর্য করুন।
প্রাকৃতিক মৃন্ময়তা এবং ইংরেজি মটরশুটি সুন্দর রঙ তাদের জন্য একটি মহান প্রার্থী pesto। এই pesto করা সহজ এবং একটি সুস্বাদু পাস্তা সস যা নিশ্চিত দয়া করে।
ক্রিমযুক্ত মটরসগুলির জন্য এই সহজ রেসিপি পেঁয়াজ এবং হিমায়িত মটরশুটি একটি মজাদার সাদা সস মিশ্রিত বৈশিষ্ট্য।
গ্রিল স্ট্যাকের পাশাপাশি এই সান্ত্বনাকারী সাইড ডিনার পরিবেশন করুন।
আলু এবং মৃৎপাত্র, ভারী ক্রিম এবং দুধের সাথে ময়দা বা জায়ফল এবং অন্যান্য মশলা সহ মিলিত হয়, যাতে একটি সমৃদ্ধ ও পরিতৃপ্তিদায়ক চর্বি তৈরি করা যায়।
পরবর্তী বারবিকিউ জন্য আপনার আলু সালাদ আপ পরিবর্তন করুন। তাজা বা হিমায়িত সবুজ মটর এই সুস্বাদু ডিশে স্বাদ এবং রঙ যোগ করুন।
ডিম দিয়ে ক্রিমযুক্ত মটরশুটি
মটরশুটি একটি মাখনের মতো সস এবং হার্ড কুকিড ডিম সঙ্গে মিলিত হয়। টোস্ট, ইংরেজি মফিন বা বিস্কুট পরিবেশন করুন।
এটি হিমায়িত মটরশুড়ি, ক্যানড স্যুপ এবং পানির গুঁড়ো সঙ্গে একটি দ্রুত এবং সহজ উপায়ে প্রস্তুত করা হয়।
এই সহজ, সুস্বাদু চিংড়ি সালাদ চাল, মটরশুঁটি, সেলাই, এবং একটি সুস্বাদু মেইনয়েজ ড্রেসিং মধ্যে রান্না করা চিংড়ি দিয়ে তৈরি করা হয়। একটি গরম গ্রীষ্ম রাতে একটি নিখুঁত থালা