আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ কাপ মিষ্টি আলু (শুকনো, কুমড়া পুঁচকে প্রতিস্থাপন করতে পারে)
- 1 বড় বাক্স / 18 oz বাদামী মিশ্রণ
এটা কিভাবে
1. 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট / 175 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে চুলা Preheat। এটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে আস্তরণের এবং nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে ফয়েল ছাঁটা একটি 9x9 প্যান প্রস্তুত।
2. একটি বড় বাটি মধ্যে, মিষ্টি আলু puree সঙ্গে বাদামী মিশ্রণ একত্রিত। এটি সুষম মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত তাড়ান। এটি প্রথমে শুষ্ক হবে, তবে মৃদু থাকুন এবং সবকিছু একটি পুরু পিঠে ঢোকানো হবে।
3. প্রস্তুত প্যান এবং 30 মিনিটের জন্য বেঁধে মধ্যে পিষে scrape, বা brownie fudge সবে মাত্র সেট করা হয় না হওয়া পর্যন্ত।
যখন আপনি আপনার আঙ্গুল দিয়ে এটি টুপি এটি নরম এবং একটু সরানো উচিত, কিন্তু বেশিরভাগ সেট করা উচিত এবং একটি কাঁচা চকমক না।
4. প্যানটি কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা রাখুন, তারপর কমপক্ষে ২ ঘন্টার জন্য বাদামি ফাজাটি সেট করতে ফ্রিজ করুন।
5. একবার সেট, ফিনিস ফিরে কাঁঠাল থেকে ছুরি এবং ক্ষুদ্র স্কোয়ার মধ্যে এটি পরিবেশন করতে কাটা।
6. মিষ্টি আলু Brownie Fudge ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী ধারক একটি সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে উষ্ণ কক্ষ তাপমাত্রায় সময় বর্ধিত সময়ের জন্য বামে যদি টুকরা খুব নরম হতে পারে