সহজ এবং সুস্বাদু দক্ষিণ-শৈলী সবুজ মটরশুটি লবণ শুয়োরের মাংস বা একটি ছোট হ্যাম হক সঙ্গে flavored হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড তাজা সবুজ মটরশুটি, ছাঁটা, rinsed, এবং 1 1/2-ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
- 1 কোয়ার্ট (4 কাপ) জল
- 1/4 পাউন্ড ডাইংস লবণ শুয়োরের মাংস বা 1 ছোট ধোঁয়াটে হ্যাম হক
- 1/4 চা চামচ লবণ
- ড্যাশ চিনি
এটা কিভাবে
- একটি সসপ্যান মধ্যে ড্রেস লবণ শুয়োরের মাংস বা হ্যাম হক রাখুন এবং আবরণ আবরণ জল যোগ করুন। কভার করুন এবং 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
- লবণ এবং চিনি সঙ্গে বরাবর saucepan যাও সবুজ মটরশুটি যোগ করুন; প্রায় 30 থেকে 45 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের উপর দিয়ে ময়দার আচ্ছাদন করে এবং মটরশুটি রান্না করে, অথবা যতক্ষণ না সবুজ মটরশুঁটি খুব টেন্ডার হয়।
- হ্যাম হক ব্যবহার করে, হাড়, পাশা থেকে মাংস সরান, এবং সবুজ মটরশুটি ফিরে।
পরিবেশন 4
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 226 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২7 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 46 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 21 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |