এই মাজা আলু আনন্দদায়ক ভিন্ন হয়। আপেলগুলি আলুতে মধুর মিশ্রণের একটি ইঙ্গিত যোগ করে, তবে এখনও শাকসব্জির সুবাসিত স্বাদে এখনও চকচক করছে। সুস্বাদু ক্রিম একটি সমৃদ্ধ মাখনের মতো জমিন দেয়, কিন্তু মনে রাখবেন, আপনি এই চটকান আলু chunky, মসৃণ না চান। আপেল মাজা আলু বিশেষত শুকরের মাংস সঙ্গে ভাল।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 পাউন্ড বাদাম আলু (1/2-ইঞ্চি কিউব মধ্যে কাটা এবং কাটা)
- 1 আপেল (সুবর্ণ সুস্বাদু; 1/2-ইঞ্চি কিউব মধ্যে কাটা এবং কাটা)
- 1/2 মাঝারি পেঁয়াজ (ডাইংস)
- 1/2 চিকন
- অরেগনো (শুকনো; পচা)
- 1/4 চা চামচ
- থেইম (শুকনো; চূর্ণ)
- 1/4 চা চামচ
- জায়ফল (তাজা গুঁড়ো)
- 1/8 চা চামচ রোজমিয়ারি (শুকনো;
- 1 1/2 কাপ মুরগির মাংস
- 2 টেবিল চামচ সতেজ ক্রিম
- 1 চামচ মাখন
- 1 টি চামচ কোশার
- লবণ (বা স্বাদ)
- কালো
- মরিচ (স্বাদ)
এটা কিভাবে
- মুরগির মাংস সঙ্গে একটি ভারী saucepan মধ্যে আলু, আপেল, পেঁয়াজ, অরেগনো, থেরম, জায়ফল, এবং রোজামারি রাখুন। কভার এবং স্নান 20 থেকে 30 মিনিট পর্যন্ত দরপত্র। তরল বন্ধ করুন, পরে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ, এবং সসপ্যানের জন্য সবজি এবং আপেল ফিরে।
- কোমল ক্রিম, মাখন, লবণ, এবং মরিচ যোগ করুন কিছুটা বড় গামছা রেখে কাঁচা মাংসের শাক সবজি করে যদি মাজা করা আলু খুব শুষ্ক হয়, সংরক্ষিত তরল একটু যোগ করুন।
- যদি প্রয়োজন হয়, ক্রমাগত দমিয়ে যখন কম তাপ উপর পুনরায় গরম গরম পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 146 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 7 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 580 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 28 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |