চকলেট, পনির, এবং আরো জন্য সেরা fondue পাত্রের জন্য কেনাকাটা
Fondue সুইজারল্যান্ড এর শুরু, যেখানে একটি মোমবাতি বা অনুরূপ শিখা দ্বারা উত্তপ্ত গলিত পনির একটি সাম্প্রদায়িক পাত্র মধ্যে রুটি cubes ডুবা ছিল। ধারণা আমেরিকা ভ্রমণ যেখানে এটি কিছু রেস্টুরেন্ট দ্বারা গৃহীত হয়েছিল। পরবর্তীকালে, ডেজার্টের জন্য চকোলেটের খাবারের পাশাপাশি হট-তৈল শসা এবং মুরগির মাংসপিন্ডের ধারণা, যেখানে মাংস বা সবজি স্বাদে রান্না করা হয়, জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। 1970 এর দশকে, গৃহসজ্জা জন্য fondues জনপ্রিয়তা তাদের উচ্চতা পৌঁছেছেন, তারপর ধীরে ধীরে বিবর্ণ। কিন্তু তারা সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য না।
এখন, fondue জনপ্রিয় আবার। আজকের fondue পোট বিভিন্ন শৈলী মধ্যে পাওয়া যায়, ঐতিহ্যগত শিখা-গরম মডেল থেকে আরও সুবিধাজনক বৈদ্যুতিক মডেল থেকে। ঐতিহ্যবাহী পনির fondues সাধারণত স্টোভ উপর গলিত হয়, তারপর ভজনা পাত্র স্থানান্তরিত, তারা পরিবেশন জন্য শুধু উষ্ণ যথেষ্ট থাকা প্রয়োজন যেখানে।
নন-ইলেকট্রিক ফন্ডু পাত্রগুলি প্রায়ই তাপের জন্য অগ্নি-জেল পাত্রে ব্যবহার করে। যারা জেল পাত্রে চার্জিং বিছানা বা ক্যাম্পিং জন্য গরম করার জন্য বিক্রি হয়। তারা সামান্য দাগ বা সুগন্ধি সঙ্গে পরিষ্কারভাবে পুড়িয়ে, তাই তারা অন্তরঙ্গন ব্যবহারের জন্য মহান এবং একটি চমৎকার ambiance প্রদান। জেল পাত্রে জন্য Refills এছাড়াও উপলব্ধ, কিন্তু নোংরা হতে পারে। কিছু ছোটো ফাউন্ডু পাত্র তাপের জন্য সহজ চা লাইট ব্যবহার করে।
পোনা পাত্রগুলি যে তাপ উৎস হিসাবে একটি শিখা ব্যবহার শুধুমাত্র পনির বা চকলেট জন্য উপযুক্ত; তারা গরম তেল রান্না করার জন্য বা তুষারপাতের জন্য যথেষ্ট গরম পান না। অন্যদিকে ইলেকট্রিক পাত্রগুলি তেল বা মুরগির ফলনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যদি তারা যথাযথ তাপমাত্রায় পৌঁছাতে পারে। এখানে বাজারে সেরা fondue পাত্র আজ আছে।
সেরা সামগ্রিক: Swissmar লোগানানো লোহা 9-টুকরা পনির Fondue সেট কাটা
এই enameled ঢালাই লোহা fondue পাত্র ঐতিহ্যগত fondue পাত্রের নান্দনিক আছে, তাই এটি ঐতিহ্যগত পনির fondue খাবার জন্য মহান। দৃঢ় ঢালাই লোহা পাত্রটি তাপকে ভালভাবে ধরে রাখে এবং স্টোভের ডান পাশে ব্যবহার করা যেতে পারে, তাই আপনাকে পনিরকে দ্রবীভূত করার জন্য দ্বিতীয় পাত্রটি নোংরা করতে হবে না এবং তারপর এটি স্থানান্তর করুন। স্ট্যান্ড পেট লোহা থেকে তৈরি করা হয় এবং তাপ প্রদান করে একটি জেল ধারক ঝুলানো
ছয় অন্তর্ভুক্ত fondue কাঁটা আরো সাধারণ দুই এর পরিবর্তে তিন tines আছে, তাই তারা খাদ্য আরো একটু নিরাপদ রাখা। সেট আপনি অবিলম্বে শুরু করতে একটি 3-আউন্স ফায়ার-জেল ধারক অন্তর্ভুক্ত।
ঢালাই লোহা পাত্রের মধ্যে খামারে লেপ ব্যবহার করার পূর্বে পাত্রটি মজাদার হওয়ার প্রয়োজন হয় না, তবে ফ্যান্টু রান্না করার জন্য ননস্টিক বা কাঠের পাত্রে ব্যবহার করা উচিত। এটা হাত ধুয়ে করা উচিত। পাত্র কোন তাপ উত্স ব্যবহার করা যেতে পারে। পাত্রটি দুটি কাঁটা, তাই ফান্ডে শেষ হওয়ার পরেও এটি কার্যকর হবে- আপনি এটি গরম সস বা গরম কোকো জন্য গরম দুধের জন্য ব্যবহার করতে পারেন, এবং এটি পরিবেশন জন্য যথেষ্ট আকর্ষণীয়।
সেরা বাজেট: হ্যামিলটন বিচ পার্টি ডিপার ফুড ওয়াটার
এটি একটি প্রথাগত fondue পাত্রের মত কিছুই দেখায় না যদিও, এটি fondues জন্য পাশাপাশি অধিষ্ঠিত এবং একটি পার্টি বা একটি ব্যাগ অন্য উষ্ণ dips পরিবেশন জন্য নিখুঁত। রান্নার সন্নিবেশ এবং ঢাকনা উভয় সিরামিক তৈরি করা হয় সন্নিবেশ সহজ পরিষ্কার জন্য অপসারণযোগ্য, এবং এটি উভয় এবং ঢাকনা হয় dishwasher নিরাপদ।
এটি 1½ কাপ ধারণ করে, তাই ছোট ডিনারের জন্য বা অ্যাপেটাইজারের জন্য এটি খুব ভাল, অথবা এটি প্রয়োজনীয় হিসাবে পুনরায় মিশিয়ে যেতে পারে। স্টেইনলেস স্টীল বাহ্যিক টেবিলের উপর ভাল দেখায় এবং এটি পরিষ্কার মুছা সহজ। এই উষ্ণতর সঙ্গে, এটা পাত্র মধ্যে উপাদান গরম করার জন্য 30 থেকে 60 মিনিট সময় নিতে হবে, যাতে চুলের উপর গরম করার জন্য দ্রুত হতে পারে, এবং শুধুমাত্র ভজনা জন্য এটি ব্যবহার করুন।
এই উষ্ণতর fondue ফর্কগুলি অন্তর্ভুক্ত না, তাই তারা আলাদাভাবে ক্রয় করা প্রয়োজন হবে। যেহেতু এটা বৈদ্যুতিক, আপনি একটি পৃথক তাপ উৎস প্রয়োজন হবে না।
শ্রেষ্ঠ উচ্চ শেষ: Swissmar সিয়েরা 11-পিস 1.6-কোয়ার্টার কাস্ট লৌহ মাংস Fondue সেট
এই টকটকে fondue সেট আপনার টেবিলের উপর অত্যাশ্চর্য এবং এটি ব্যবহার না হয় যখন আপনার চীন মন্ত্রিসভা মধ্যে প্রদর্শনের ঠিক হিসাবে ভাল বর্ণিত হবে। এতে হ্যান্ডেলগুলি, ছয়টি ফোর্ক, একটি স্প্লটার রিং, একটি স্ট্যান্ড, একটি জ্বালানী বার্নার এবং একটি গড়া কাঠের বেস সহ একটি 1.6-চতুর্থাং শূকর পাত্র অন্তর্ভুক্ত।
পাত্র Enameled ঢালাই লোহা থেকে তৈরি করা হয় যে কম এবং উচ্চ তাপমাত্রা উভয় তাপ ধরে রেখেছে, তাই আপনার fondue একটি নিয়মিত তাপমাত্রায় থাকবেন যখন আপনি খাওয়া। আপনি stovetop বা চুলা উপর পাত্র গরম করতে পারেন, এটি সঠিক তাপমাত্রায় পৌঁছায় একবার তারপর এটি তার স্ট্যান্ড উপর উষ্ণ রাখা। তিনটি শক্তিশালী পা পাত্রটি স্থিত রাখে এবং নীচের পেস্ট বা জেল জ্বালানী সহজে প্রবেশাধিকার প্রদান করে। কাঠের বেস নিরাপদে সবকিছু রাখে এবং drips বা spills থেকে আপনার টেবিল রক্ষা করে।
এটি মাংস fondues জন্য আদর্শ হতে পরিকল্পিত যদিও, আপনি এটি পনির বা চকলেট জন্য ব্যবহার করতে পারেন। আপনি fondue না করা হলে, আপনি স্যুপ, গরম dips, sauces, gravies, এবং এটি stovetop বা চুলা রান্না জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন।
এটি আপনার ডেকারের সাথে মেলে এমন বিভিন্ন রঙে আসে।
সেরা ডিজাইন: ভনশফ ফান্ডু সেট
আকর্ষণীয় এবং কার্যকরী, এই fondue সেট চমৎকার তাপ প্রতিস্থাপন জন্য একটি চীনামাটির বাসন- enameled ঢালাই লোহা পাত্র অন্তর্ভুক্ত, এবং এটি নিরাপত্তা জন্য একটি স্প্ল্যাশ রক্ষক রিং আছে। ছয় অন্তর্ভুক্ত fondue ফর্ক প্রতিটি তাদের শেষে বিভিন্ন রং আছে যাতে প্রত্যেকের কাঁটা তাদের কয়েন বলতে পারেন।
শিখা বার্নার পরিবর্তনযোগ্য তাই আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে চকলেট বা পনির গলিত থাকে, কিন্তু না বার্ন না। একটি শিখা snuffer এছাড়াও অন্তর্ভুক্ত করা হয় যাতে আপনি সহজেই এবং নিরাপদে অগ্নিশিখা নখর যখন আপনি ভজনা সম্পন্ন করা যাবে। আপনি যা পছন্দ করেন তার উপর ভিত্তি করে আপনি জ্বালানী জন্য কঠিন fondue জেল বা methylated প্রফুল্লতা ব্যবহার করতে পারেন।
শ্রেষ্ঠ ইলেকট্রিক: Cuisinart CFO-3SS বৈদ্যুতিক Fondue Maker
একটি ইলেকট্রিক Fondue পাত্র ঐতিহ্যগত নয়, এটি অবশ্যই সুবিধাজনক এবং এই fondue পাত্র এছাড়াও খুব আকর্ষণীয় হয়। এটি বাটি এবং রিং উপর একটি খচিত ফিনিস আছে, এবং স্ট্যান্ড এবং হ্যান্ডলগুলি নেভিগেশন একটি আয়না শেষ। রিংটি ফর্কগুলি ধরে রাখে না।
এই পাত্র তেল, ব্রোথ, চকলেট, বা পনির সহ কোনো ধরনের fondue সঙ্গে ব্যবহার করা যেতে পারে। তাপমাত্রা আট বিভিন্ন সেটিংস সঙ্গে একটি ডায়াল সঙ্গে নিয়ন্ত্রিত হয়। খাবারগুলি পাত্রের মধ্যেই উত্তপ্ত হতে পারে- প্রথমে স্টোভের উপর কিছুটা গরম করার প্রয়োজন নেই। তেল রান্নার জন্য, এটি 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট পৌঁছানোর জন্য 10-15 মিনিট সময় লাগে।
বাটি তিনটি quarts এবং সহজ পরিচ্ছন্নতার জন্য একটি nonstick লেপ আছে। তাপমাত্রা পরীক্ষা এবং কর্ড অপসারণ করার পরে, উপাদান বাকি ডিশওয়াশার মধ্যে ধৌত করা যেতে পারে।
আট fondue ফর্ক অন্তর্ভুক্ত করা হয়, তাই এটি বৃহত্তর সমাবেশের জন্য নিখুঁত
যদিও এই fondue জন্য ডিজাইন করা হয়, আপনি স্যুপ, স্ট্যু, চিনি, বা অন্যান্য খাবার জন্য ভাল হিসাবে গরম জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন।
চকলেট জন্য সেরা: নস্টালজিয়ার 4-স্তর 2-স্টেইনলেস স্টীল চকলেট Fondue ঝরনা
আপনি যদি চকোলেট ফন্ডুকে ভালোবাসেন, কেন চকলেটের ঝরনা নেই? এই চকলেট দুই পাউন্ড পর্যন্ত ঝুলিতে, তাই এটি দল এবং ঘটনা জন্য নিখুঁত। গরম স্টেইনলেস স্টীল বাটি ভাল দেখায় এবং গ্লগড চকোলেট ঊর্ধ্বগতি এবং ক্যাসকেড ডাউন করার জন্য সরানো যা একটি আগ্রার সঙ্গে সঠিক তাপমাত্রায় প্রবাহিত চকলেট রাখে।
গরম এবং মোটর জন্য পৃথক সুইচ আছে। যখন আপনি চকোলেটের জন্য এটি ব্যবহার করছেন না, আপনি এটি চিজ, স্যুস, এবং আরো জন্য ব্যবহার করতে পারেন - এটি আপনার উইংস এবং পাঁজরের জন্য বারবিকিউ সস দিয়ে চেষ্টা করুন!
চারটি স্তর ব্যবহার করার জন্য সহজ এবং পরিষ্কার এবং স্টোরেজ জন্য disassemble হিসাবে সহজ।
রন্ধন মাংস জন্য শ্রেষ্ঠ: Trudeau Alto 3-মধ্যে -1 বৈদ্যুতিক Fondue সেট
যদিও পনির এবং চকোলেটের ফলকগুলি বেশ প্রচলিত হয়, রান্নাঘরের উচ্চ তাপগুলি হজম করতে পারে এমন ফোডু পাত্রগুলি কম সাধারণ হয় - এবং যেগুলিকে তাপ সামলাতে পারে সেগুলি কখনও কখনও ওভারকুক এবং বার্ন বা চকলেট পোড়ানো হয়। এই এক সহজে তিনটি পরিচালনা করতে পারেন।
পাত্রটি 84 টি আউন্স ধারণ করে, তাই গরম তেলের জন্য প্রচুর পরিমাণে জায়গা রয়েছে, কিন্তু এটি চিনি এবং চকোলেটের জন্য সিরামিক ডাবল-বয়লার পাত্রও অন্তর্ভুক্ত করে যা ধাতব পাত্রের ভিতরে ফিট করে। চটকটে বা চকোলেট খাওয়ার সময় ধাতব পাত্রের পানি সিরামিক পাত্রকে অতিরিক্ত তাপে ঢেকে দেয় এবং এমনকি গরমও করে।
বৈদ্যুতিক বেস 1500 ওয়াট শক্তি নিয়ন্ত্রণ করার একটি তাপস্থাপক আছে, তাই আপনি তেল বা মুরগির মধ্যে রান্নার জন্য প্রচুর পরিমাণে থাকবে। এটা নিরাপত্তা জন্য একটি সহজ রিলিজ পাওয়ার কর্ড আছে এই 6 fondue ফর্কগুলি অন্তর্ভুক্ত
পনির জন্য সেরা: Boska হল্যান্ড Tapas পনির Fondue সেট
পনির টেপ বা fondue জন্য ডিজাইন, এই ছোট, বর্গক্ষেত্র পাত্র একটি কাঠের স্ট্যান্ড এবং একটি ধাতু রিং সঙ্গে আসে যে চা আলোর যে পাত্র warms রাখা এর মধ্যে চারটি ফোরকো রয়েছে এবং এটি প্রথম চকচকে জন্য একটি চা হালকা সঙ্গে আসে।
যদিও এটি একটি ক্লাসিক fondue নকশা নয়, এটি একই ভাবে কাজ করে। ছোট আকারটি একটি অ্যাচিটাইজার হিসাবে বা তপাসের ডিনারের জন্য fondue জন্য মহান তোলে বা একটি পার্টি জন্য বিভিন্ন cheeses সঙ্গে বিভিন্ন পাত্র সেট আপ।
এই পনির জন্য ডিজাইন করা হয়, যদিও, এটি চকলেট জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। সিরামিক পাত্র ডিশওয়াশার এবং মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ।