ক্যাস্টি প্যানের স্যান্ডউইচ একটি সুগন্ধি এবং পুষ্টিকর খাবার যা মিনিটে তৈরি করা যায়। এটা নাস্তা, ব্রুন এবং এমনকি স্কুল lunchboxes জন্য মহান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ চূর্ণবিচূর্ণ
- কুটির পনির / প্যানি (নীচের রেসিপি কিনতে বা দেখুন)
- 2 টিবিস মাখন
- 1 টি চামচ জিরা বীজ
- 1
- বড় পেঁয়াজ (খুব সূক্ষ্ম কাটা )
- ঐচ্ছিক: ২ টি হরিণ গুঁড়া (কাটা খুব সূক্ষ্ম)
- ২ টি মাঝারি টমেটো (কাটা কাটা)
- 1/4 চা চামচ হলুদ গুঁড়া
- ঐচ্ছিক: 1/2 চামচ লাল চিনি গুঁড়া
- ড্যাশ লবণ (বা স্বাদ)
- 8 আপনার পছন্দ মত তাজা, নরম স্যান্ডউইচ রুটি স্লাইস
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি শিখা উপর একটি প্যান গরম এবং এটি ময়দা যোগ। জিভ এবং তারপর জিরা বীজ যোগ করার অনুমতি দিন। যখন তারা ছিটানো বন্ধ করে, সবুজ মিষ্টি ও পেঁয়াজ যোগ করুন। পেঁয়াজ পর্যন্ত নরম নরম হয়।
- টমেটো, হলুদ গুঁড়া , লাল চিনি পাউডার এবং স্বাদ অনুযায়ী লবণ যোগ করুন। ভালভাবে সতেজ করি। ঘন ঘন বিরচন 2 মিনিট জন্য রান্না।
- প্যানী যোগ করুন (এখানে রেসিপি দেখুন) এবং ভাল মিশ্রিত। 3-4 মিনিটের জন্য ভেজে নিন এবং তারপর আগুন বন্ধ করুন। একটু শান্ত করার অনুমতি দিন
- একটি পরিষ্কার কাটিয়া বোর্ড এবং মাখন উপর রুটি এর স্লাইস রাখুন। এবার 4 টি স্লাইসে প্রস্তুত পানা মিশ্রণের একটি উজ্জ্বল পরিমাণ দিন। সমগ্র টুকরা আবরণ প্রসারিত করুন। অন্য buttered স্লাইস সঙ্গে শীর্ষ।
- চকচক এবং গোল্ডেন পর্যন্ত গ্রিল বা স্যান্ডউইচ টোপ করুন। এটি বিশেষত সুন্দর যখন একটি স্যান্ডউইচ টোস্টার তৈরি করা হয় যা প্রান্তের সীলমোহর করে, তারপর পানেসারকে পরে পড়ে যেতে বাধা দেয়।
- আপনার পছন্দ মত টমেটো কেচপ বা চটনি (এখানে চটনি রেসিপি দেখুন) সঙ্গে গরম পরিবেশন।