স্পেন এর লাল ওয়াইন মহিমা জ্যামি, টেম্প্যানিকো দ্রাক্ষা এর নরম লাল এবং কালো ফল উপর hinges। প্রধানতঃ রিওজা এবং রিবারে ডেলোরোর উত্তর অঞ্চলে কেন্দ্রীয়ভাবে অবস্থিত লা মঞ্চে পাওয়া যায়, টেম্প্যানিলিলো একক বোতলের বিভিন্ন ধরনের হ'ল এবং এটি গারনাচা ভিত্তিক অনেক মিশ্রণের একটি প্রধান প্লেয়ারও। এটি কম অম্লতা, ভাল ট্যানিনস, এবং পূর্ণ ফল স্বাদ বৈশিষ্ট্য সঙ্গে পূর্ণ বডি লাল ওয়াইন একটি মাধ্যম উত্পন্ন করে।
টেম্প্যানিলোর অনেক নাম
একটি অঞ্চলে একটি দ্রাক্ষা অন্য একটি ওয়াইন উত্পাদক দেশে একটি ভিন্ন moniker দ্বারা যেতে এটি অস্বাভাবিক নয়। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রাঙ্ক্ সিরিয়াটি গ্রহণ করুন, একই দ্রাক্ষা ক্ষেপণাস্ত্রটি বহন করে, "শিরাজ" এর অসি-অনুপ্রাণিত লেবেলটি জমির মধ্যে পড়ে। একই নামকরণের থিমগুলি গ্রেনাভ / গারনাচা দ্রাক্ষা দিয়ে গভীরভাবে চালায়। ফ্রান্সে, এটি সহজ প্রবাহিত "গ্রেনাচ", স্পেনের বিভিন্ন শব্দের প্রচলিত বজায় রয়েছে এবং এই কম tannic লাল "গনারচা" এর আরো দেহগত শব্দ দ্বারা যায়। এটি যখন Tempranillo আসে, নিয়ম পরিবর্তন। এই একক দ্রাক্ষা জন্য কম কম প্রতিশব্দ সঙ্গে, পাঁচটি যা স্পেন (টিন্টা দে টরো, টিন্টা ডেল পয়স, টিন্টো ফিনো, Ull de Llebre, Cencibel) এবং পর্তুগাল উদ্ভূত হয় এবং দুটি (Aragonez এবং Tinta Roriz) পর্তুগাল মধ্যে বসবাস , Tempranillo কিছু গুরুতর ভোক্তা বিভ্রান্তির কারণ হতে পারে সৌভাগ্যবশত, টমপ্রানিলির শব্দটি এই বোতামের লেবেলগুলি ট্যাগ করেছে, যেমনটি রিওজা বা রিবা ডেল ডায়ারোর আঞ্চলিক স্থানগুলির নাম।
ফ্ল্যাশ প্রোফাইল
বোতলে কীভাবে টেম্প্যানিলো পরিচালনা করা হয় তা শৈলীগুলি পরিবর্তিত হয়। নরম নমনীয় ট্যানিনের সাথে হালকা থেকে মাঝারি শরীরের সাথে ঘন ঘন এবং প্রায়ই লাল এবং কালো বেরি ফলের মস্তিষ্কের মিশ্রন বহন করে, টেম্প্যানিলো পিনোট নুরের একটি আরামদায়ক চাচাতো ভাইয়ের মতো হতে পারে যে এসিড প্রোফাইলটি পিনটকে অতিরিক্ত একটু লিফট দিতে পারে।
উত্তর ও কেন্দ্রীয় স্পেনের উষ্ণ আবহাওয়া অঞ্চলে সহজেই ফুসকুড়ি দেখা দিলে, এই বিশেষ দ্রাক্ষাটি মহাজাগতিক পুষ্টির প্রক্রিয়া চলাকালীন সমুদ্রের বাতাস, উচ্চতা এবং ডাইনারাল তাপমাত্রার ঝলকের শীতল প্রভাব থেকে উপকৃত হবে। ওক থেকে সহজে গ্রহণ করা, ওয়াইনম্যাকিং প্রলোভন কখনও কখনও ওভার-ওকিং এর দিকে ঝুঁকে যায়, ফলে এমন একটি ওয়াইন তৈরি হয় যা ফলের ফল অনুপস্থিত এবং ভ্যানিলা, চামড়া এবং সামান্য শুষ্ক ও ধুলো পূর্ণ। কাচের মধ্যে ভাল প্রদর্শন করা Tempranillo আরেকটি দিক একটি সহজাত earthiness (আবার Pinot Noir অনুরূপ) যে হয়। এই পৃথিবী চরিত্রটি পুরাতন vintages তামাক আকার নিতে এবং প্রাথমিক ফল recedes এবং ওয়াইন এর বিবর্তন চলতে হিসাবে গভীরতা এবং মাত্রা উভয় যোগ করতে পারেন।
খাদ্য জুতা
Tempranillo wines সম্ভবত প্রায় সবচেয়ে খাদ্য বান্ধব wines এক। তারা স্বতঃস্ফূর্ততা এবং মূল্য অফার - স্বাদ এবং palate প্রবৃত্তি ছাড়াও ছাড়াই। ম্যানটোগো পনিরের স্থানীয় প্রেম টেমপ্রানিলোর একটি গ্লাসের জন্য প্রচুর পরিমাণে ঘর তৈরি করে যেমন বিখ্যাত অঞ্চলে অনুপ্রাণিত আইবেরিয়ান হ্যাম (সব ধরনের প্রথাগতভাবে অনুপ্রাণিত ইফারিয়ান হ্যাম) (টুপাস, শুকরের মাংস, ভাজা বা রোস্টেড স্টেক, চোরোজো থিম এবং পোল্ট্রি পিক্স)। জেমন নামে পরিচিত)।
প্রযোজক চেষ্টা করুন
ব্যারন ডি লে, সিভিএনই, ফাউস্টিনো, গ্র্যামি সেলি (ডাব্লুএ), লা রুইজা অ্যালটা, মারকস দে কাসেস, মন্টেসিলো, মুগা, মুরিয়েল, ওসবর্ন
উচ্চারণ: টেম্প-আর-হাঁটু-ওহ