আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 থেকে 6 পাউন্ড মুরগির ড্রামেটস
- 1 কাপ সর্বমোট আটা
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ মরিচ কালো মরিচ
- বারবিকিউ সস জন্য:
- 1 1/2 কাপ কেচাপ
- 4 টেবিল-চামচ মাখন
- 1/2 কাপ হুইস্কি (জ্যাক ড্যানিয়েলস বা অন্য ভাল মানের হুইস্কি)
- 5 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- 3 টেবিল-চামচ গুড়
- 3 টেবিল-চামচ সাইডার ভিনেগার
- 2 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 টি চামচ সয়া সস
- 4 টি চামচ ডিজোন শৈলী সরিষা (বা একটি ভুট্টা সরিষা)
- 2 টি চামচ তরল ধোঁয়া
- 1 1/2 চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 টেবিল চামচ সিরিকচা (অথবা আরও বেশি, স্বাদ গ্রহণ করতে পারে; প্রায় 1 টি ছোট চা চামচ সিযেনের মরিচ পরিবর্তিত হতে পারে)
- 1/2 চা চামচ মরিচ কালো মরিচ
এটা কিভাবে
লাইন 2 ফয়েল সঙ্গে বেকিং শীট rimmed; ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে স্প্রে 425 ডিগ্রি তাপমাত্রা তাপ
ময়দা মিশ্রণ, 1 চা চামচ লবণ, এবং 1/2 মরিচ চা চামচ সঙ্গে ড্রামেটস টস।
বেকিং শীট সাজান এবং 20 মিনিট জন্য বেঁধে ড্রামেটস চালু এবং চুলা ফিরে। 20 মিনিট ধরে বেঁকে নিন, বা সুন্দরভাবে না হওয়া পর্যন্ত।
এদিকে, সব সস উপাদানগুলি একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে রাখুন; মাঝারি তাপ উপর ভালভাবে মিশ্রণ এবং একটি ফোঁটা আনতে
5 মিনিটের জন্য তাপ কমিয়ে আনুন।
একটি বাটি বা ধীর কুকার ঢোকাতে drumettes স্থানান্তর (যদি আপনি একটি পার্টি জন্য তাদের উষ্ণ রাখা হবে)। বারবিকিউ সস প্রায় অর্ধেক সঙ্গে টস সস সঙ্গে অবিলম্বে পরিবেশন বা তাদের গরম রাখতে লম্বা ধূসর কুকার চালু করুন। অবিলম্বে পরিবেশন না হলে, সময় সভার পর্যন্ত অবশিষ্ট সস refrigerate।
ডুবিং জন্য সস সঙ্গে গরম drumettes পরিবেশন। হাতে ন্যাপকিন প্রচুর আছে
এই রেসিপি প্রায় 3 ডজন টুকরা তোলে, একটি অ্যাচিটার হিসাবে 6 থেকে 8 জন মানুষের জন্য যথেষ্ট ..
সম্পর্কিত রেসিপি
হট উইংস
এই গরম এবং মসলাযুক্ত মুরগীর উইংস একটি নিদারুণ আবরণ সঙ্গে পরিপূর্ণতা যাও বেকড হয়, তারপর তারা একটি ঘোড়া গরম সস মিশ্রণ সঙ্গে ভুট্টা করছি, যেমন Buffalo উইংস সস । একটি খেলা দিনের জলখাবার হিসাবে এই সুস্বাদু উইংস উপভোগ করুন বা একটি সুস্বাদু পরিবারের খাবার জন্য তাদের করা।
গরম এবং মসলাযুক্ত চিকেন ড্রামেটস
এই মশলা মুরগির ড্রামেটস দলগুলোর জন্য tailfitting, picnics, বা দৈনন্দিন খাবার জন্য নির্ভুল। পেকিং তাদের গভীর ভাজা সংস্করণ তুলনায় একটু হালকা তোলে। রেসিপি ছাঁটা দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, মুরগির উইংস কাটা।
ভাজা বারবিকিউড চিকেন উইংস
এই চিকেন উইংস একটি পরিবার জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার বা নাচ করা একটি পার্টি বা খেলা দিনের ভিড় জন্য রেসিপি ডাবল বা ট্রিপল। এই tailgating জন্য মহান, অত্যধিক!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 848 |
| মোট চর্বি | 44 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 17 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 245 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,740 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 76 গ্রাম |