জ্যাজ আপ উপর সস এবং Toppings ব্যবহার করুন কিভাবে স্নেকযুক্ত চিকেন স্তন
কে ফ্রিজ বা ফ্রিজারে চিকেন স্তন নেই? এবং সেখানে শত শত বিভিন্ন রেসিপিতে তাদের ব্যবহার করার জন্য আক্ষরিক শত শত বিভিন্ন উপায় আছে, কখনও কখনও সবচেয়ে সহজ ধারণা সেরা।
এই নিবন্ধে, আমি আপনাকে sauteed মুরগী স্তন জন্য একটি মৌলিক রেসিপি দেখাব। তারপর আমি আপনাকে আটটি sauces এবং toppings তাদের পোষাক দিতে হবে।
এই পদ্ধতি সম্পর্কে চমৎকার জিনিস আপনি আপনার টেবিলে বিভিন্নভাবে আপনার পরিবারের সাথে পরিচিত এমন একটি উপায় যোগ করতে পারেন।
আপনি বাড়িতে picky ভোজনকারী আছে করেছি, পার্শ্ব sauces এবং toppings পরিবেশন। তাদের ব্যবহার করতে হবে কিনা তা বেছে নিতে দিন।
এমনকি আরও ভাল: আপনি এই sauces এবং toppings অধিকাংশ অগ্রিম প্রস্তুত করতে পারেন, এবং আপনি তাদের প্রয়োজন যখন তাদের টান আউট। বেশিরভাগ রেফ্রিজারিতে এক সপ্তাহ পর্যন্ত রাখবে। কিছু ভাল ফ্রীজ, খুব।
মিস করবেন না: চিকেন স্তন রেসিপি আপনি একটি ফ্ল্যাশ প্রস্তুত করতে পারেন
বেসিক সাজানো চিকেন ব্রেস্ট রেসিপি
- 1 পাউন্ড বোনাস
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 1-2 টেবিল জলপাই তেল
মুরগীর স্তনগুলি একটি রোলিং পিন, মাংসের কাঠামো বা একটি ফ্রাইং প্যানের পিছনে পেঁচিয়ে রাখুন যতক্ষণ না তারা এমনকি বেধ, প্রায় 1/4 ইঞ্চি। গুরুত্বপূর্ণ: এই ধাপটি এড়িয়ে যান না। এটি মুরগির স্তন আর্দ্র হয় নিশ্চিত করার জন্য কী। যদি তারা একটি এমনকি বেধ হয় না, প্রান্ত কেন্দ্রের চেয়ে দ্রুত রান্না করা হবে, এবং আপনি এটি সম্পন্ন করা নিশ্চিত করতে চিকেন overcook করতে হবে।
একই জিনিস সম্পন্ন করার একটি সহজ উপায় চান? মুরগির scallopine কিনুন এটি ইতিমধ্যে পাতলা পাতলা হয়
উভয় পক্ষের লবণ এবং মরিচ সঙ্গে চিকেন সিজন।
মাঝারি তাপ উপর একটি বড় কুঁড়ি মধ্যে জলপাই তেল গরম একটি অ-লাঠি skillet ব্যবহার করবেন না। একটি স্টেইনলেস বা ঢালাই লোহা skillet ভাল কাজ করে। তেল গরম এবং সুন্দর পেতে যাক
মুরগির মাংসপিন্ডে রাখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য এটি বাদামি করে দিন। এতে কতক্ষণ সময় লাগবে? স্তনগুলি কতটা পুরু তা নির্ভর করে। ঘুরুন, এবং অন্য দিকে মুরগির বাদামি যাক। মুরগিটি যখন 165 ডিগ্রী ফারেনহাইটের একটি অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় পৌঁছায় তখন তা তাত্ক্ষণিকভাবে ব্যবহৃত থার্মোমিটার (মূল্যের তুলনা) দ্বারা মাপা হয়।
মুরগির স্তন পরিবেশন নীচে sauces বা toppings এক সঙ্গে শীর্ষস্থানীয়।
চিকেন স্তন sauces এবং Toppings
- পেচ মুরগির স্তন: উপরে নির্দেশিত ঠিক যেমন মুরগির স্তন প্রস্তুত। গরম পরিবেশন করুন, পিচ সালসা সঙ্গে শীর্ষস্থানে।
- এশিয়ান চিনাবাদাম চিকেন স্তন: আপনার প্রিয় এশীয় চিনাবাদাম সস (তুলনা মূল্য) এর 1/2 কাপ মুরগির স্তন উপর তাদের পরে আপনি উল্টানো পরে। তাপ মাঝারি থেকে হ্রাস করুন, এবং মুরগির সতেজ সতেজ হওয়া পর্যন্ত সিকুয়ে না।
- চর্বিযুক্ত মুরগির সঙ্গে চিকেন স্তন: উপরে মাস্টার রেসিপি অনুযায়ী মুরগির স্তন প্রস্তুত। শুধু ভজনা করার আগে, 1-2 টা চকোলেট দিয়ে হোমডুব মটর, রসুনের মাখন বা আমার অন্যান্য সহজ ফ্লেভারের মাখন রেসিপিগুলির মধ্যে একটি ।
- বারবিকিউ চিকেন স্তন: আপনার সাবজেক্টের 3/4 কাপ প্রথমবারের মতো বাদামি পরে আপনার মুরগির স্তন উপর বারবিকিউ সস আপ আপনার প্রিয় গৃহ্য বা দোকান-কেনা। দ্বিতীয় সাইডের উপর দিয়ে রান্না করে সসকে ঢেলে দাও। একটি তাত্ক্ষণিক-পড়া থার্মোমিটার সঙ্গে doneness জন্য চেক করতে ভুলবেন না।
- চিকেন স্তন পেস্ট: মাস্টার রেসিপি অনুযায়ী মুরগির স্তন প্রস্তুত চর্বি দোকান-কেনা বা টেম্পল টেবিলের উপর ভিত্তি করে তৈরি পোষাক। একটি পাতলা, আরো সস-মত সামঞ্জস্যের জন্য, pesto যাও জলপাই তেল 1 চা চামচ যোগ করুন। এটি মুরগির উপর ঝলসানো সহজ করে তোলে। ভাজা parmesan পনির সঙ্গে শীর্ষ। গতি পরিবর্তনের জন্য, কেল্ড পেস্টোর সাথে এই একই রেসিপিটি চেষ্টা করুন।
- মধু সরিষা চিকেন স্তন: মুরগীর স্তন রান্না করার আগে, মধু সরিষা সস একসঙ্গে এক কাপ চিকেন ব্রোশ, 2 টি চামচ করে নিন। cornstarch, 2 Tbsp মধু, 2-1 / 2 Tbsp ডিজেন সরিষা এবং লবণ এবং মরিচ, স্বাদ যাও। মাস্টার রেসিপি অনুযায়ী একপাশে চিকেন ব্রাউন উপর চিকেন স্তন উল্টানো, এবং skillet মধ্যে সস যোগ করুন। মুরগির সসের সাথে ব্রিজ করুন যেন এটি রান্না করে রান্না করে।
- Teriyaki চিকেন স্তন: মাস্টার রেসিপি নির্দেশ হিসাবে চিকেন কুকুরছানা । একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ কন্টেইনারে গরম দোকান-কেনা বা গৃহজাত Teriyaki সস। ভর্তি আগে ঠিক মুরগির উপর ঢালা। দারুচিনির তিল এবং চিকেনড সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে আখের গোবর।
- মাশরুম চিকেন ব্রেসিস: মাস্টার রেসিপি নির্দেশ করে মুরগির প্রস্তুত করুন। একটি প্লেট থেকে সরান উষ্ণ রাখার জন্য ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন 1 টেম্পলেট দ্রবীভূত একই কুঁড়েঘর আপনি মুরগির রান্না ব্যবহৃত ব্যবহৃত মাখন 8 oz যোগ করুন একটি এমনকি স্তর মধ্যে কাটা মাশরুম তাদের বাদ দিন - তাদের অনেক বাড়া না বা তারা বাদামী না হবে। মাশরুম থেকে 1/2 কাপ ভারী ক্রিম যোগ করুন একটি মৃদু ফোঁড়া যাও আনুন সস হওয়া পর্যন্ত চকলেট করা যাক। চিকেন স্তন উপর ঢালা।
মিস করবেন না: Rotisserie চিকেন রেসিপি