মিডিল ইস্টার্ন মুদি দোকানগুলি ব্রাউজ করে বা এই মধ্যপ্রাচ্য খাবারের সাইটটি ছড়িয়ে দিয়ে, আপনি এমন এক ধরনের চালতে পারেন যেখানে বোসমাটি চাল নামে পরিচিত। আপনি চিন্তা করতে পারেন, "চাল চাল, ঠিক আছে?" ভুল!
বাষট্টি একটি বিশেষ চাউল যা একটি সুগন্ধি স্বাদযুক্ত হয় যা সাদা চালের মত সবকিছু দিয়ে তৈরি করা উচিত নয়। সুতরাং, কীভাবে বাষট্টি চাষ হয় এবং কখন আপনি সাদা চালের উপর বাষট্টি ব্যবহার করবেন? আরও পড়ুন ...