মারি এর পিনটো মটরশুটি বেকন এবং সালসা সঙ্গে flavored হয়
সম্পর্কিত রেসিপি: হাম পিঠের সাথে দক্ষিণ পিনটো মটরশুটি, ক্রক পট
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- শুকনো পিটন মটরশুটি 1 টি ছোট ব্যাগ (1 পাউন্ড)
- 8 ounces বেকন, বা আরো, হিসাবে অভিপ্রেত
- 1 বড় পেঁয়াজ (কাটা)
- ঐচ্ছিক: চটকানো তাজা cilantro
- সালসা ছোট জার, বা স্বাদ
এটা কিভাবে
- মটরশুটি কুঁদন এবং রাতারাতি শুকনো।
- ক্রকপোট বা ধীর কুকার মধ্যে মটরশুটি রাখুন; জল দিয়ে আবৃত (প্রায় 6 কাপ)।
- কম এবং 5 থেকে 7 ঘন্টার তাপ কমিয়ে নিন, বা মটরশুটি কোমল না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- যখন মটরশুটি কোমল, 1 / ২ পাউন্ড বা তার বেশি বেকন ভেজে পেঁয়াজ দিয়ে যতক্ষণ না বেকনটি রান্না হয় এবং পেঁয়াজ পরিষ্কার হয়; ভাল ড্রেন
- ড্রিপস বা ড্রপিংয়ের সাথে আরও মটরশুটি এবং মটরশুটি দিয়ে মটরশুটি এবং পেঁয়াজগুলি যোগ করুন। স্বাদে চিনির সিলানো এবং সালসা যোগ করুন।
- কভার করুন এবং 1 থেকে 2 ঘন্টার জন্য কম রান্না করুন।
মারি থেকে: "তাই স্বাদ, আমি সবসময় আমার ভাইয়ের সাথে ভাগ করার জন্য 2 ধীরক কুকি তৈরি করি।"
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 465 |
মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 41 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 641 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 50 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 15 গ্রাম |
প্রোটিন | 31 গ্রাম |