দক্ষিণ লাল চালের এই সংস্করণ কিছু বেকন এবং মুরগি হ্যাম সঙ্গে বেকড হয়। থালাটি জ্যাম্বলেয়র অনুরূপ। অতিরিক্ত চকোলেট এবং রঙের জন্য কাটা পেঁয়াজসহ সবুজ পেঁয়াজ যোগ করা হয় এবং টাটকা টুকরাটি আর্দ্রতা দেয়।
যদি প্রয়োজন হয় তবে বীট বা পানি যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 রেখাচিত্রমালা ক্ষরণ বেকন
- 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 4 সবুজ পেঁয়াজ (মরিচ, সবুজ টপ দিয়ে)
- 1 (14.5-আউন্স) টমেটো খেতে পারে (রস দিয়ে)
- 1 কাপ
- দীর্ঘ শস্য চাল (অনাহুত)
- 1 কাপ মাকড়সা রান্না করা হ্যাম
- কোষের লবণ স্বাদ
- আধা চা চামচ মরিচ আধা চা চামচ
- স্বাদ থেকে গরম সস
- স্টক বা জল (প্রয়োজনীয়)
এটা কিভাবে
- 350 F তে চুলা গরম করুন
- মাখন 1 1/2-চতুর্থাংশ ক্যাসারোল।
- মাঝারি তাপ উপর একটি ভারী স্কারলেট রাখুন; বেকন রেখাচিত্রমালা যোগ করুন এবং খাস্তা পর্যন্ত তাদের রান্না । বেকন রেখাচিত্রমালা সরান এবং কাগজ towels উপর ড্রেন। খোঁচা এবং সরাইয়া সেট।
- পেঁয়াজ এবং সবুজ পেঁয়াজ অবশিষ্ট বেকন drippings মধ্যে রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ হল টেন্ডার এবং স্বচ্ছ।
- টমেটো, চাল, হ্যাম সহ বাদামি বেকনটি স্কারলেটের দিকে ফিরে যান।
- তাপ কমিয়ে 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন। স্বাদ যাও রসুন এবং লবণ, মরিচ, এবং গরম সস, যোগ করুন।
- প্রস্তুত পোড়া মিশ্রণ মিশন হস্তান্তর। আস্বাদন এবং seasonings সমন্বয়।
- প্রায় 10 থেকে 15 মিনিটের মধ্যে সতেজ হয়ে 40 থেকে 50 মিনিটের জন্য চিম্টি করে কাটা চুলা দিয়ে কাটা। যদি কিছু মিশ্রণ থাকে তবে কিছু স্টক বা পানি যোগ করুন।
Lowcountry কি?
"নিম্ন কাউন্টি" দক্ষিণ ক্যারোলিনা উপকূল বরাবর একটি অঞ্চল, এবং এটি সমুদ্র দ্বীপ অন্তর্ভুক্ত অঞ্চল সংস্কৃতি এবং ইতিহাস সমৃদ্ধ। দক্ষিণ ক্যারোলিনা প্রায় দুই শতাব্দী ধরে চালের একটি প্রধান প্রযোজক ছিল, 1600 এর শেষভাগ থেকে 1880 এর মাঝামাঝি পর্যন্ত। আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতা, আবহাওয়া এবং ভূমি নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি চালের প্রধান প্রধান ফসল হিসাবে চালের কারণে সিভিল ওয়ার ও দাসত্বের সমাপ্তি ঘটে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 156 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 6 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 16২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 30 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |