চর্বি হ্রাস - স্বাদ নয়
এটা কি উচিৎ? আপনার কৃতজ্ঞতাভঙ্গের খাবারে আপনি যে সমস্ত প্রচেষ্টা করেছেন এবং এটি আপনাকে অস্বস্তিকরভাবে পূর্ণ, ফুটে ওঠা, দোষী মনে করে এবং আপনার আগের দিনকে অতিরিক্ত সময় কাটাবার পর খাওয়ার জন্য খুব মোটা হয়ে যাওয়া লোভের সাথে লোড করে ফেলে।
এই বছর না!
এখানে একটি ঐতিহ্যগত থ্যাঙ্কসগিভিং খাবারের ভরাট খাবার আছে যা সব ধরনের গন্ধ আছে, কিন্তু আপনার পছন্দগুলির হালকা সংস্করণগুলির মধ্যে চর্বিযুক্ত, স্কেল করা হয়েছে।
রেসিপি লিঙ্ক এবং প্রস্তাবিত খাবারের চর্বি থেকে ক্যালোরির গড় শতাংশ 27 শতাংশের কম।
এই দৈনিক স্বাস্থ্যকর খাবার জন্য প্রস্তাবিত পরিসীমা মধ্যে - যেমন একটি প্রশস্ত ভোজ জন্য বেশ অস্বাভাবিক
উদ্বিগ্নতা স্বাদ বা টেক্সচার মধ্যে অভাব হবে যে উদ্বিগ্ন না। সব সমৃদ্ধি এখনও সেখানে আছে, এই রেসিপি উন্নয়নশীল মধ্যে অপারেটর শব্দ চর্বি কম ছিল, চর্বি বর্জিত না। তারা সব ময়দা, দুধ, বা যাই হোক না কেন অন্যান্য চর্বি উপাদানটি স্বাভাবিক স্বাদ এবং জমিন দেয়।
এটি হয় চর্বি উপাদান একটি হালকা সংস্করণ ব্যবহার করে বা চর্বি উপাদান কম ব্যবহার করে, যে এই নিম্ন চর্বি থালা তাদের টেক্সচার, স্বাদ এবং সমৃদ্ধি বজায় রাখতে সক্ষম হয়। উদাহরণস্বরূপ, ক্রিম পরিবর্তে দুধ একটি বিট; শুধু একটি মাখন ছাড়া একটি মুরগির মাখন মিশ্রণ; সম্পূর্ণ দুধ ricotta এর পরিবর্তে অংশ skim ricotta; এবং তুর্কি drippings defatted।
টুকরো টুকরো করে পুরোটা রোস্ট করা যায় না, স্তন, লেগ এবং উরু, এবং উইংসের মধ্যে কাটা হয়। এই পুরো পাখি roasting এবং খোদাই সঙ্গে সংগ্রামের পরিত্যাগ, যা পিছনে অংশ প্রায়ই পরিবেশিত বা খাওয়া হয় না।
উপরন্তু, ফিরে অংশ এবং ঘাড় একটি পছন্দসই যদি সহজেই তৈরি ব্রোশ মধ্যে পরিণত হতে পারে, যা ক্যানড মুরগির স্থান নিতে পারে।
একটি সম্পূর্ণ তুরস্ক ক্রয় এবং আলাদাভাবে প্যাকেজ অংশ কিনতে ক্রয় তুলনায় Cajun রোস্ট তুরস্ক নির্দেশাবলী নীচে বর্ণিত হিসাবে এটি কাটা জিজ্ঞাসা করুন। এই ভাবে, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনি একটি নতুন পাখি পাচ্ছেন (কিছু সময় ধরে "অংশ" থাকতে পারে) এবং যদি আপনি পছন্দ করেন তবে আপনার পিছনে অংশ এবং ঘাড়ের জন্য ঘাড়ের ঘাড় থাকবে, যা মুরগির মাংসের জন্য প্রতিস্থাপিত হতে পারে। রেসিপি কোনও
রেসিপি বড়দিনের আগে প্রস্তুত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল, যতটা সম্ভব। প্রতিটি রেসিপি নির্দেশ করে নির্দেশ করে যে এটি কীভাবে তৈরি করা যায় এবং একত্রিতকরণ বা রান্নার জন্য রাখা হয়। রেসিপি 12 জন মানুষ পরিবেশন করে এবং সম্ভাব্য বামেদের জন্য অনুমতি দেয়।
আপনার অতিথিরা আপনার প্রচেষ্টার প্রশংসা করবে, বিশেষ করে যখন তারা উপলব্ধি করে যে তারা বড় খাবার থেকে অতিরিক্ত পরিমাণে সতেজ অনুভব করে না। আপনি তাদের বলতে চান না যে তারা শুধুমাত্র একটি হালকা স্পর্শ সঙ্গে থ্যাঙ্কসগিভিং উপভোগ। সতর্কতা: তারা সম্ভবত আপনি বিশ্বাস করবে না।
নীচের প্রস্তাবিত মেনুর মধ্যে থাকা আইটেমটি হল "না-বুদ্ধিমান" খাবার যা জন্য কোনও রেসিপি দরকার হয় না (যদিও নির্দেশাবলী দেওয়া হয়)। আমি আরো fattening খাবারের জন্য রেসিপি লিঙ্ক অন্তর্ভুক্ত আছে।
মেনু
* আইটেম নীচে নির্দেশাবলী আছে।
- সহজ মাংসপেশী বোল ক্ষুধা
ফ্রেঞ্চ ব্রেড-পেকান স্টাফিং *
পেঁয়াজ বাটার রোলস *
সবুজ মটরশুটি*
ক্র্যানবেরি সস*
চর্বিযুক্ত : আপনার প্রিয় প্যাকিং স্টাফিং মিশ্রণটি তৈরি করুন, কাটা পেঁয়াজ, সিলেট, প্যান্সলে পছন্দ করুন এবং ক্য়ুন তৈরি করুন, রান্নাঘরে বা চিংড়ি যোগ করুন এবং রান্নার সময়ের শেষে চিক্চিক পেকান যোগ করুন।
(দিন আগে, আচ্ছাদিত এবং ফ্রিজে এবং ডিনার আগে রান্না করা হতে পারে। সীফুড এবং / অথবা pecans যোগ করা হলে, ভেজান সম্পন্ন করা থেকে শেষ কয়েক মিনিটের মধ্যে তা করুন।)
রোলস: ক্রয় রোলস এবং বিভক্ত বিভক্ত। 2/3 মাখন এবং 1/3 বোতল মিশ্রণ সঙ্গে রোলস ব্রাশ, এবং হালকাভাবে Cajun বা ক্রেওল seasoning সঙ্গে ছিটিয়ে দাও। (ডিনারের আগে বেকুব ঢোকানো এবং ফ্রিজে এই বিন্দু পর্যন্ত দিন তৈরি করা যেতে পারে।) কাটা পক্ষের সঙ্গে প্রায় 10 মিনিট জন্য 325 º চুল্লি মধ্যে কাটা, তাই কাটা দিকগুলি গোল্ডেন এবং toasty পেতে।
সবুজ মটরশুটি: 3 পাউন্ড হিমায়িত, 3 টেবিল-চামচ মাখন এবং 6 টেবিল-চামচ মুরগির সঙ্গে ডিফ্রোস্টেড সবুজ মটরশুটি মেশান, লবণ ও মরিচের স্বাদ যোগ করুন। (দিন আগে, আচ্ছাদিত এবং ফ্রিজে, এবং ডিনার আগে গরম করা হতে পারে।)
ক্র্যানবেরি সস: 1 15-আউন্স সঙ্গে 3 15-আউন্স ক্যান সম্পূর্ণ বেরি ক্র্যানবেরি সস মিক্স আনারস চূর্ণীভবন করতে পারেন, এবং 1/2 কাপ কাটা বাদাম।
(2 দিন পর্যন্ত এগিয়ে যেতে পারে।)