যখন আপনি লোকেদের জিজ্ঞেস করেন যে তারা যদি মিষ্টি বা খাঁটি পছন্দ করে, তাহলে সম্ভবত উত্তরগুলির একটি সুন্দর মিশ্রণও পাবেন। কিন্তু তাদের জিজ্ঞাসা করুন যদি তারা সংমিশ্রণকে একসঙ্গে পছন্দ করে এবং সম্ভাবনাগুলি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করবে। এটা কোন সন্দেহ নেই, কেন চকোলেট নরম প্র্যাটেলেট এবং স্যালাড কারমেল সস কভার জনপ্রিয় আইটেম হয়। কোনও ভাল গুরমেট চকোলেটের দোকানটি দেখুন এবং উপরের চকোলেট ড্রেপেড বনবোনগুলির উপরে একটি সারি থাকা উচিত যা সমুদ্রের লবণের একটি চিম্টি দিয়ে তৈরি করে। অনুরূপভাবে, candied বা চকলেট বাদাম বাদাম ভাল কিন্তু উপায় আরো সন্ত্রস্ত যদি বাদাম salted হয়।
সুতরাং, মিষ্টি কুমির আইসক্রীম একটি খনি উপাদান যোগ একটি নিশ্চিত বিজয়ী হয়। পিস্তাপের আইসক্রীম নিজে সাধারণত খাঁটি নয়, তবে মধুযুক্ত আইসক্রিমের মধ্যে রোস্টেড, স্যালাড পিস্তাপের টুকরো মিশিয়ে স্পষ্টতই মিষ্টি এবং ময়দাভোজী পূর্ণ করে।
হোমে আইসক্রিম তৈরি করা কেবল সহজ নয় তবে আপনি স্বাদগুলিকে কাস্টমাইজ করতে পারবেন। এই ক্ষেত্রে, ভ্যানিলা বেস মধু যোগ করে একটি চমৎকার স্বাদ যোগ করুন এবং আপনি যেমন কয়েক বা হিসাবে সুস্বাদু salted পিস্তাক হিসাবে অনেক হিসাবে মিশ্রিত করতে পারেন। আইসক্রিম বেস তৈরির দুটি প্রধান পদ্ধতি রয়েছে। এক একটি রান্না করা কাস্টার্ড বেস ব্যবহার করা হয়, যা ডিম এবং অন্য একটি সরাসরি দুগ্ধ শুধুমাত্র বিকল্প যা রান্না প্রয়োজন হয় না। এই রেসিপি কোন কুকুর ব্যবহার, সরাসরি ডেইরি পদ্ধতি।
উল্লেখ্য যে পিস্তকের রঙ, স্পষ্টভাবে সবুজ, যখন আপনি গভীর গ্রীন ছায়া গোষ্ঠির কাছাকাছি আপনি দোকান পলিশ বা এমনকি পুদিনা আইসক্রীম কেনা খুঁজে না। আপনি সত্যিই আপনার আইসক্রীম কিছু সবুজ খাদ্য রং যোগ করতে পারেন যদি আপনি সত্যিই উজ্জ্বল সবুজ ছায়া চান কিন্তু রেসিপি এটি অন্তর্ভুক্ত করা হয় না এবং, পরিবর্তে, এটি প্রাকৃতিক, মধু beige রঙ রাখে কিন্তু পিষ্টক বিট থেকে সবুজ flecks সঙ্গে।
এই রেসিপি সহজ এবং সহজ এবং প্রতি কামড় মিষ্টি, খাঁটি এবং মাখনের মতো নিখুঁত আঘাত ফলাফল। একটি গরম গ্রীষ্মের দিন জন্য একটি নিখুঁত চিকিত্সা উপভোগ করুন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ সম্পূর্ণ দুধ
- 2 কাপ ভারী ক্রিম
- 1/2 কাপ মধু
- 1/4 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1 চামচ ভ্যানিলা (ভ্যানিলা পেস্ট ভাল, যদি আপনার এটি আছে)
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ ভর্তি এবং সয়াবিন পিস্তক shelled, চূর্ণ
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে, একসঙ্গে পুরো দুধ, ভারী ক্রিম, মধু, চিনি, ভ্যানিলা এবং লবণ granulated।
- ভেজানো পিস্তকগুলি একটি খাদ্য প্রসেসর এবং কয়েক বার পালস জুড়ুন যতক্ষণ না বাদাম খুব ভেঙ্গে যায় কিন্তু গুঁড়া বা পেস্ট না। বাটি মধ্যে আধা pistachios যোগ করুন
- আপনার আইসক্রিম সৃষ্টিকর্তা মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং উপযুক্ত ব্যবহারের জন্য প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ। 35- 40 মিনিটের মিশ্রণকে চুন করুন, ফ্রিজার নিরাপদ কন্টেইনারে স্থানান্তর করুন এবং পরিবেশন করার কমপক্ষে 4 ঘন্টা আগে ফ্রিজ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 396 |
| মোট চর্বি | ২9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 15 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 70 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 30 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 31 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |