ড্রাগন ফল sorbet জন্য এই সহজ চার উপাদানের রেসিপি একটি উজ্জ্বল ম্যাজেন্টা রং একটি শীতল, রিফ্রেশ চিকিত্সা।
গ্রীষ্মমন্ডলীয় ড্রাগন ফল সম্পর্কে আমার প্রথম ভূমিকা ছিল একটি দ্বীপের পরমদেশ থেকে দূরে, পোল্যান্ডের ক্রাকোতে একটি উচ্চ শেষ রেস্তোরাঁয় একটি শুরুর আকারে।
পূর্বে পূর্ব ইউরোপের সোভিয়েত শাসনের অবসানের আগে, স্থানীয়ভাবে উত্সব করা একমাত্র ফল স্থানীয়ভাবে প্রাপ্ত হয়। এখন, বিশ্বের প্রতিটি কোণ থেকে উত্পাদন আমদানি করা যেতে পারে। ড্রাগন ফল সম্পর্কে আরও দেখুন, নীচের
পোল্যান্ডের ড্রাগন ফল শবার্টের সাথে আমার অভিজ্ঞতা এত স্মরণীয় ছিল, আমি এই দেশে ফিরে আসি এবং এখানে আপনার কাছে এনেছি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 পাকা ম্যাজেন্টা-ফ্লাশড ড্রাগন ফল
- 3/4 কাপ ঠাণ্ডা পানি (ফসল পাকা না হলেই)
- 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- ঐচ্ছিক: 4 টেবিল-চামচ চিনি
এটা কিভাবে
- ড্রাগন ফল ছিদ্র কিভাবে এই ধাপগুলি অনুসরণ করুন একটি খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডার মধ্যে ড্রাগন ফল রাখুন। পানি যোগ করুন (যদি ফল পাকা এবং সরস হয় না), লেবু রস এবং চিনি, ব্যবহার করে যদি কখনও কখনও ফল মিষ্টি যথেষ্ট তাই অতিরিক্ত চিনি প্রয়োজনীয় নয়। মসৃণ পর্যন্ত purée
- একটি আইসক্রিম সৃষ্টিকর্তার মধ্যে purée ঢালাই এবং হিমায়িত পর্যন্ত ময়দা। বিকল্পভাবে, একটি অগভীর প্যান এবং নিশ্চল মধ্যে purée ঢালা। পরিবেশন করার আগে সুরুবকে নরম করার জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় প্রায় 10 মিনিট মঞ্জুর করুন। এই প্রক্রিয়া এবং রেসিপি অন্যান্য পাকা ফল দিয়ে ভাল কাজ করে।
দ্রষ্টব্য: আপনি হিমায়িত ফল দিয়ে শুরু করলে, মথন প্রক্রিয়া অনেক দ্রুত হবে।
ড্রাগন ফল সম্পর্কে আরও
ড্রাগন ফলটি তিনটি প্রকারের মধ্যে পাওয়া যায়- সাদা-ফ্লেশেড, গোলাপী-ফ্লেশ্ড এবং ম্যাজেন্টা-ফ্লেশ্ড (মিষ্টি) - এবং প্রকৃতপক্ষে কিউবুর মতো একই রকম ক্ষুদ্র ভোজ্য কালো বীজের মতো ক্যাকটাস।
ড্রাগন ফল মূলত মেক্সিকো, মধ্য আমেরিকা এবং দক্ষিণ আমেরিকা থেকে এবং এখন দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়া এবং ফ্লোরিডা মধ্যে উত্থিত হয়। কাম্বোডিয়া, থাইল্যান্ড এবং মালয়শিয়াতে ফলটি খুবই জনপ্রিয়। স্বাদ তরমুজ, ক্যাকটাস পিয়ার, এবং কিউই এর স্মরণ করিয়ে দেয়।
ড্রাগন ফলের ব্যবহার অন্যান্য উপায়
- থাই ড্রাগন ফার্ট মার্টিনি রেসিপি : এই রিফ্রেশিং ককটেল সাদা ফ্লেশড ড্রাগন ফলের, ভডকা, লেবু রস এবং ঐতিহ্যবাহী নারকেল দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়।
- ক্রান্তীয় থাই ফল সালাদ রেসিপি : এই চাক্ষুষ স্টানার আনারস অর্ধেক পরিবেশিত হয়। এটি আইসক্রীম, বেত্রাঘাত ক্রিম, বা একটি স্বাদযুক্ত ফল ভোজ জন্য তার নিজের খাওয়া হতে পারে।
- ড্রাগন ফল জুস রেসিপি : না শুধুমাত্র তাকান সুন্দর ড্রাগন ফল, এটি আপনার জন্য ভাল, অত্যধিক। আপেল এবং কাবাব ছাড়াও, এই রেসিপি একটি পানীয় যে একটি ভাল জন্য জন্য আপনি শক্তিহস্তার সক্রিয় আউট।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 75 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |