হালকা হাল্কা খুব হালকা হয়
হিমাল নির্বাচন এবং সংগ্রহস্থল
সর্বাধিক মুদি দোকানের মসলা আধা চা চামচ অংশে সম্পূর্ণ বা স্থল শুকনো হলুদ পাওয়া যায়। সবচেয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা ফর্ম হলুদ হলুদ । যেহেতু এটি হালকা খুব সংবেদনশীল, এটি সাধারণত বায়ুরোধী টিনের মধ্যে বস্তাবন্দী হয়। একটি শীতল, অন্ধকার স্থানে টিনটি সংরক্ষণ করুন প্রায় ছয় মাস পর হিমেরী তার শক্তি হ্রাস করতে শুরু করবে, এমনকি হালকা এবং / বা তাপের সাথে তুলনা করলেও
হিমাল রান্নাঘরের টিপস এবং ব্যবহার
- হিমেরিয়াও ভারতীয় কেজার নামে পরিচিত ।
- কড়াই মিক্স, চাতনি এবং সরিষা আচারের মধ্যে হলুদ একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি চিকেন, হাঁস, টার্কি, সবজি, চাল এবং স্যালাড ড্রেসিংয়ের সাথেও ভালো যায়।
- হিমেরী অত্যন্ত তীব্র হয়, এবং আসলে রান্দা যখন শক্তিশালী পায় সামান্য একটি দীর্ঘ পথ যায়, তাই পরীক্ষা করার সময় এটি স্পষ্টভাবে ব্যবহার করুন
- হালদার সঙ্গে কাজ করার সময় আপনার কাপড় স্পর্শ করা এড়িয়ে চলুন এটি একটি শক্তিশালী হলুদ ছোপানো।
- যদিও সোনালী হলুদ রং অর্জনের জন্য হিমালয়ের একটি চিম্টি কেজরিওয়ালের পরিবর্তে কেজরিওয়াল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে স্বাদ কমপক্ষে তুলনা করা হয় না।
- 1 চা চামচ শুকনো সরিষা 1 চা চামচ হালিদারের জন্য বাদ দিন।
- হলুদ রঙ হলুদ হলুদ-কমলা থেকে উজ্জ্বল হলুদ থেকে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। এটি কেবল বিভিন্ন বৈচিত্র্যের কারণে।
- এটি কোনও সম্ভাব্য স্বাস্থ্য বেনিফিট উপলব্ধি করার জন্য হলুদ মিশ্রিত সঙ্গে কালো মরিচ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
হিমার ও হিমার রেসিপি সম্পর্কে আরও
• হলারের ঘটনা এবং আপনার স্বাস্থ্য
• হলুদ সিলেকশন, সংগ্রহস্থল, এবং রন্ধন টিপস
• হলুদ কি? প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
•
cookbooks
| • | ভারতের স্পাইস কোস্টের সদ্ব্যবহার |
| • | মধুর জাফরির দ্রুত ও সহজ ভারতীয় রান্না |
| • | হজ ও মশলা: কুকের রেফারেন্স |
| • | হেরোস এবং মশলা থেকে স্পাইস প্রেমিকার গাইড |