এটি একটি প্রধান কোর্স চাউডার। যদি আপনি মেজাজে না থাকেন তবে খাদ্য প্রক্রিয়াকর ধাপ পুরোপুরি এড়িয়ে যেতে পারে-চাউডারটি এখনও সুস্বাদু হবে, একসঙ্গে প্রচুর পরিমাণে পুরু বা মিশ্রিত হবে না। আমার ছেলে এই খাবার পছন্দ! আপনি জানেন, আপনার ছাগলছানা "কিড-বন্ধুত্বপূর্ণ খাদ্য" এর বালতি মধ্যে সুন্দরভাবে পড়া না যে কিছু খেতে এই ধরনের মহান পরিতোষ আছে, এবং আমি এই ধরনের পুঙ্খানুপুঙ্খ বাবা-রোমাঞ্চ, মাছ স্যুপ জন্য একটি বিজয়ী বাছাই ছিল যদি সেখানে ডান আপ হবে
আরো স্যামন রেসিপি জন্য, আমার Horseradish আদা সালমান , রামপ্রেস ড্রেসিং সঙ্গে পাস্তা এবং সালমোন্ড সালাদ চেষ্টা করুন, এবং এই সহজ এশিয়ান সাবমেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড চামড়াless স্যামন fillets
- 2 টেবিল চামচ অনিল্ট মাখন
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1/3 কাপ ময়দা আগাছা
- 6 কাপ কম সোডিয়াম মুরগির বা উদ্ভিজ্জ শোষ
- 6 ইউকন সোনার আলু (প্রায় ২ পাউন্ড), গুঁড়ো করে 1/2 ইঞ্চি কিউব মধ্যে কাটা
- 4 কাপ ভুট্টা কার্নেল (প্রায় 8 কান থেকে)
- 1 কাপ আধা-অর্ধেক
- 3 টেবিল-চামচ বাদামি ডাল
- কোশার বা মরিচ লবণ এবং তাজা মজাদার মরিচের স্বাদ
- কাটা স্কালিয়নস (গাভী জন্য)
- ভাঙা বেকন (গাভী জন্য)
এটা কিভাবে
- 1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে সালমান কাটা। মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে, মাখন 1 টেবিল চামচ দ্রবীভূত করা। আধা সালাম এবং sauté যোগ করুন যতক্ষণ না বাইরে বাইরে অপাপার হয়ে যায়, প্রায় 2 মিনিট। একটি slotted চামচ সঙ্গে skillet থেকে সরান, মাখন অবশিষ্ট চকলেট পিষন, এবং সালমানের অন্য অর্ধেক সঙ্গে পুনরাবৃত্তি
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর, একটি স্টকপোট বা খুব বড় saucepan মধ্যে জলপাই তেল গরম। নরম হওয়া পর্যন্ত প্রায় 3 মিনিট পর্যন্ত সস ও স্যাতেট যোগ করুন। ব্রোশ যুক্ত করুন, উচ্চ তাপ বৃদ্ধি এবং একটি simmer আনতে।
- মাঝারি উচ্চ থেকে তাপ হ্রাস করুন এবং আলু যোগ করুন। আংশিকভাবে পাত্রটি ঢেকে রাখুন, তরমুজের উপর তরমুজ রাখুন, এবং আটা স্নান পর্যন্ত 12 থেকে 15 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন।
- একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে অর্ধ-অর্ধেক কাঁটা কার্নেলের 1 কাপ একত্রিত করে 1 টেবিল-চামচ আলু চালানো এবং ব্লেন্ডারের সাথে যুক্ত করার জন্য একটি স্ল্যাচেড চুন ব্যবহার করুন। মসৃণ পর্যন্ত puree
- বিশুদ্ধ মিশ্রণ যোগ করুন, বাকি কয়লা কব্জা বরাবর, ফিরে পাত্র মধ্যে, এবং শুধু সবে মাত্র সতেজ ফিরে আলমারি 2 মিনিটের জন্য সতেজ হওয়া, আংশিকভাবে রান্না করা স্যামন এবং ডিল, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন যোগ করুন এবং স্যামনটি সাঁতার কাটা পর্যন্ত ২ মিনিট পর্যন্ত সতেজ করুন। ছোট অংশে স্যামন ভাঙ্গানোর জন্য চামচ পিছনে ব্যবহার করুন প্রয়োজন অনুযায়ী মসলার স্বাদ এবং সামঞ্জস্য করুন এবং গরম পরিবেশন করুন, আপনি যা চান garnishes সঙ্গে।