"এই স্পিনার এবং পনির পাস্তা আমাদের বাড়িতে একটি নিয়মিত পরিবার ডিনার হয়ে উঠেছে," গিয়েরা শিমোনি বলেন, এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং দ্রুত - এবং সুস্বাদু। চাক্ষুষ আগ্রহ এবং স্বাদ আপ টু ডেট, শিমিণী মাঝে মাঝে spinach সঙ্গে একটি লাল ঘণ্টা মরিচ sautes। এবং যদি আপনি এই থালা এমনকি হৃদয়গ্রাহী করতে চান, আপনার প্রিয় কিছু roasted সবজি এবং chickpeas একটি রঙিন, সন্তুষ্ট এক ডিশ খাবার জন্য টসে।
মিরির রেসিপি টেস্টিং নোট ও টিপস:
আপনি যদি বুলগেরিয়ট ট্র্যাক করার সময় সমস্যায় পড়েন, তবে ইজরায়েলের বুলগেরীয় ফি-স্টাইলের চিনিকে চেনেন যা চিনি নামে পরিচিত , একটি ভেড়া দুধ দুধের জন্য বেছে নেওয়া। ইডেন পুরস্কার বিজয়ী চারণভূমি একটি ভাল পছন্দ। OU-kosher প্রত্যয়িত ইস্রাইলি feta কোশার সুপারমার্কেট পাওয়া যায়, এবং অনেক ব্যবসায়ী জো দোকানে।
PReP সময়ের উপর কাটাতে চান? শিশুর spinach ব্যবহার করুন, এবং ডাল বা কাটা পাতা মুছে ফেলার প্রয়োজন নিষ্কাশন
মিরি Rotkovitz দ্বারা সম্পাদিত
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 16-ওজ প্যাকেজ / 500 গ্রাম পটা (যেমন শেল, farfalle, বা penne)
- 2 tablespoons অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 2 থেকে 3 বড় লবঙ্গ রসুন (পিষিত, ভাঙা এবং নাচ)
- 1 পাউন্ড / 500 গ্রাম টমেটো গুঁড়ো (ধুয়ে ফেলা, কাটা, সরিয়ে ফেলা হয়)
- 4 ounces / 115 গ্রাম বুলগেরিয়ান পনির (crumbled)
- ঐচ্ছিক: স্বাদ যাও তাজা ফাটল কালো মরিচ
এটা কিভাবে
1. একটি ফোঁড়া জল একটি বড় স্টকপোট আনা পাস্তা মধ্যে সাজাইয়া এবং প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী রান্না করা পর্যন্ত আল dente। ড্রেন, কিন্তু কুণ্ডলী না। পাস্তা একটি বড় পরিবেশন বোল মধ্যে ট্রান্সফার
2. পাস্তা রান্না হয়, মাঝারি উচ্চ তাপ উপর সেট বড় শেফ এর প্যান মধ্যে তেল গরম। রসুন এবং sauté যোগ করুন সুবাসিত পর্যন্ত, প্রায় 1 মিনিট। প্রায় 3 থেকে 5 মিনিট পর পাতাটি ভেজানো পর্যন্ত মরিচ গুঁড়ো এবং সতেু যোগ করুন।
3. গরম পাস্তা থেকে wilted spinach এবং পনির যোগ করুন, এবং একত্রিত টমে। মরিচ দিয়ে চশমা চাও যদি ইচ্ছা করে। অবিলম্বে পরিবেশন করা