সুস্বাদু কোরিয়ান নুডল রেসিপি

03 03 03

Naeng myun (বা naengmyoen) একটি কোরিয়ান ঠান্ডা নুডল থালা, পাতলা পাতলা, সামান্য চিবো বেকহাট নুডলস ডিম, মাংস, সবজি, এবং একটি সুস্বাদু, vinegary বরফ ঠান্ডা শরবত সঙ্গে শীর্ষস্থানে। যদিও এটি এখন কোরিয়ানদের মধ্যে একটি গ্রীষ্মমন্ডল খাদ্য, যদিও এটি মূলত উত্তর কোরিয়ার পর্বতমালাগুলির মধ্যে একটি শীতকালীন প্রধানতম। বকবৎ উচ্চ উচ্চতায় ভালভাবে বেড়ে ওঠে, এবং এটি কঠোর পাহাড়ের জলবায়ুতে বসবাসরত কোরিয়ানদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ থালা হয়ে ওঠে। কিন্তু গরম আবহাওয়াতে এটি রিফ্রেশ করছে, এবং এটি একটি এক বাটি খাবার যা চুলাতে খুব কম সময় প্রয়োজন।

02 03 03

চ্যাপিই কোরিয়াতে সর্বাধিক জনপ্রিয় নুডল খাবারের মধ্যে অন্যতম, এবং এটিও মনে করা হয় যে পশ্চিমা ব্যক্তিদের ভালো লাগে। থালা ভিত্তি হল নুডলসের মিশ্রণ, সয়া সস, রসুন এবং তিলের তেল। যেহেতু মগ শিম বা মিষ্টি আলু নুডলস উভয়ই সুবাসের শর্করা শোষণ করে, আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে সবজি বা মাংস মেশাতে পারেন। ছবির সংস্করণে ব্রোকলি, লাল মরিচ, শিটেক মাশরুম, বুলগোগি এবং পেঁয়াজ ব্যবহার করে।

03 03 03

জয়াজমিনউইন (চাজাঙ্গমিউন, জাজাং মউন) কোরিয়াতে সর্বাধিক জনপ্রিয় নুডল খাবারের মধ্যে একটি। এটি একই নামের একটি চীনা কালো বীড নুডল থালা কোরিয়ান অভিযোজন এবং আপনি কোরিয়াতে প্রতি চীনা রেস্টুরেন্টে এটি খুঁজে পেতে পারেন। এটা সুস্বাদু এবং পরিতৃপ্তিদায়ক কিন্তু কিনতে বা করতে সস্তা, তাই এটি একটি প্রিয় হোম-রান্না বা প্রায় সব কোরিয়ানদের মধ্যে গ্রহণ খাবার।