দারুচিনি ও জায়ফলের একটি স্পর্শ এই সহজ দ্রুত রুটিতে স্বাদ যোগ করে। রুটি নিখুঁত নাচ বা নাচ রুটি, এবং এটি একটি পিষ্টক পরিবর্তে ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশিত করা যেতে পারে। এটি স্লাইস করুন এবং এটি আইসক্রীম একটি স্কাফ সঙ্গে পরিবেশন বা এটি উপর কিছু মিষ্টি লেবুর সস ড্রপ ।
রুটি একটি অপেক্ষাকৃত ছোট পরিমাণে চর্বি দিয়ে তৈরি হয়, এটি অনেক অন্যান্য দ্রুত রুটি তুলনায় হালকা করে তোলে। পেঁয়াজ, বাদামি শর্করার এবং কাটা প্যাক্যান্স ভিজা রুটির জন্য স্বাদ এবং টেক্সচার যোগ করে।
পিক্যান্স পরিবর্তে আখরোট ব্যবহার করে এটি সামান্য পরিবর্তনের সাথে তুলনা করুন। বা 1/2 থেকে 3/4 কাপ semisweet চকলেট চিপ, চূর্ণীকৃত তারিখ, বা raisins যোগ করুন। একটি চূর্ণবিচূর্ণ টপিংয়ের সঙ্গে এটি জ্যাজ এটি। দারুচিনি চিনির কিছু চা চামচ টা 1/4 কাপ কাটা পেঁচা দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং চুলায় ঢেকে ফেলার আগেই চুলায় ছড়িয়ে দিন। একটি স্ট্রাসসেল ছাঁটা টেপ একটি দৈনন্দিন দ্রুত রুটি জমিন এবং স্বাদ যোগ করার আরেকটি দুর্দান্ত উপায়।
একটি কফি পিষ্টক বা ব্রেকফাস্ট রুটি বা একটি স্নেক হিসাবে এই দ্রুত রুটি পরিবেশন এই দ্রুত দারুচিনি মাখন বা একটি flavored ক্রিম পনির স্প্রেড সঙ্গে মহান ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 1/4 কাপ সিদ্ধ সমস্ত ময়দা (
- 10 1/4 আউন্স )
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ দারুচিনি
- 1/4 চা চামচ জায়ফল
- 1 কাপ বাদামি চিনি (হালকা বা গাঢ়, বোঁচকা)
- 1 বড় ডিম
- 1 কাপ ময়দা
- 3 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- 1 কাপ কাটা প্যাকন
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন।
- গ্রীস এবং একটি 9-by-5-by-3-inch রুটি প্যান ময়দা।
- একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা, লবণ, এবং মশলা মিশ্রন; একটি চামচ বা ঝাড়া সঙ্গে মিশ্রিত মিশ্রিত করা। আটা মিশ্রণে বাদামী চিনি সাজাইয়া রাখুন
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, ঝিনুক ডিম আলতোভাবে দারুণ এবং গলিত ময়দা মধ্যে ঝাড়া ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত। ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত ময়দা মিশ্রণ মধ্যে ডিম এবং ছোপানো মিশ্রণ পরান।
- কাটা প্যাকান মধ্যে ভাঁজ
- প্রস্তুত চামড়া প্যান মধ্যে পিষ্টক চামচ
- 45 থেকে 50 মিনিট জন্য preheated চুলা মধ্যে দ্রুত রুটি করা, বা একটি কাঠের পিক বা পিষ্টক পরীক্ষক মধ্য ঢোকানো পর্যন্ত পরিষ্কার আউট আসে।
- প্রায় 10 মিনিটের জন্য প্যাকের মধ্যে একটি র্যাকের রুটি কফি করুন। এটি বন্ধ করুন এবং ছাঁচনির্মাণ আগে সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা রক এটি রাখুন।
পরামর্শ
- এই দ্রুত রুটি রেসিপি সহজেই muffins করতে রূপান্তরিত করা যাবে। শুধু 400 F এবং Grease 12 মাফিন কাপে চুলা গরম করুন। পিটান করুন, প্যান মধ্যে গুটান, এবং প্রায় দুই তৃতীয়াংশ পূর্ণ সম্পর্কে প্রস্তুত মফিন কাপ ভরাট। ২0 থেকে ২5 মিনিটের জন্য মফিনটি তৈরি করুন, অথবা একটি মাফিনের মাঝখানে ঢোকানো একটি দাঁতপোকি পরিষ্কার হয়ে আসে।
- যখন দ্রুত রুটি এবং মফিন তৈরি করা হয়, তখন সম্পূর্ণভাবে চুলাটি লাগান এবং শুকনো উপাদানগুলোতে ভেজা উপাদানগুলি যোগ করার আগে প্যান প্রস্তুত থাকে। বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার যত তাড়াতাড়ি পিটার মিশ্রিত হয় হিসাবে বৃদ্ধি করতে শুরু, তাই যত তাড়াতাড়ি সম্ভব প্যান এবং ওভেন মধ্যে এটি পেতে।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 358 |
মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 102 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 637 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 43 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | 7 গ্রাম |