এই রেসিপি অবিশ্বাস্যভাবে সহজ এবং দ্রুত; মারিওডেড প্রস্তুতির জন্য মাত্র কয়েক মিনিট সময় নেয় এবং সময়ের আগে এক দিনের জন্য তৈরি করা যায়। আপনি আপনার tofu marinate আর, ভাল, তাই আমি আমার marinade প্রস্তুত করতে চান, এটি ঠান্ডা যাক, তারপর marinade মধ্যে tofu পপ এবং grilling আগে কয়েক ঘন্টার জন্য স্বাদ শোষণ করা যাক।
যদি আপনি টফু ভাবেন না এবং কয়েকটি টিপস পড়তে চান, তাহলে কিভাবে গ্রীষ্ম টফুর উপর নিরামিষভিত্তিক গাইড জোলিনেট হেইটেট এর প্রবন্ধটি পরীক্ষা করে দেখুন।
দ্রষ্টব্য: এই রেসিপিটি দুগ্ধমুক্ত, ডিম মুক্ত এবং শ্যাভেজ ডাইয়েটসের জন্য উপযুক্ত, কিন্তু এলার্জি বা খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতার সাথে ব্যক্তির জন্য যে কোনও রেসিপি তৈরি করা হয়, তা নিশ্চিতভাবে নিশ্চিত করতে সমস্ত পুষ্টির লেবেলগুলি সাবধানে পড়তে ভুলবেন না যে কোনও লুকানো নেই দুগ্ধজাত উপাদানের (অথবা অ্যালুমিনিয়াম, ডিম বা গম উপাদানগুলি, যদি আপনার এইগুলি প্রয়োগ করা হয়)।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 রেসিপি
- লেবু সসাম টফু মেরিনেজ
- 1 16-আউন্স প্যাকেজ ফার্ম চীনা টফু (নিঃশব্দ)
- ড্যাশ লবণ
এটা কিভাবে
- লিমেন তিল টফু মারিনেদ প্রস্তুত করুন। শীতল থেকে সরান সেট
- টোফু প্রস্তুত কাগজ towels বিভিন্ন স্তর উপরে drained tofu রাখুন সামান্যভাবে ভারী এবং সমতল, যেমন একটি কাসারোল থালা বা একটি ওজনযুক্ত বেকিং শীট, 20 মিনিটের জন্য tofu উপরে কিছু স্থান, নতুন কাগজ towels জন্য কাগজ towels আউট মাধ্যমে অর্ধ পথ উপায় পরিবর্তন। 1/4 "-1/2" পুরু সম্পর্কে আয়তক্ষেত্র বা ত্রিভুজ মধ্যে tofu স্লাইস। কোট থেকে বাঁকা শীতল সামুদ্রিক ডাল মধ্যে tofu রাখুন। ঠাণ্ডা করার আগে কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য আবরণ এবং ফ্রিজে রাখুন। (এটি আগে কয়েক ঘন্টা করা যেতে পারে।)
- লাইটলি তেল এবং preheat গ্রিল। ভাজা উপর tofu রাখুন এবং হালকা লবণ এবং মরিচ টুকরা টুকরা যদি পছন্দসই গ্রিল পর্যন্ত গভীর বাদামী বা হালকা কালো কালো (আমি আমার tofu কালো! অতিরিক্ত লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করুন। স্যান্ডউইচ হিসাবে চাল বা ডেইরি-ফ্রি রুটির উপরে গরম দিয়ে পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত ব্যবহার এবং বৈচিত্র:
- পরের দিন আপনার অবশেষ সংরক্ষণ করুন এবং একটি স্যান্ডউইচ বা মোড়ানো আপনার গ্রিল tofu ব্যবহার। ভাল মানের রুটি বা একটি টর্চলালা মোড়ানো নির্বাচন করুন (নিশ্চিত করুন এটি ডেইরি-মুক্ত), এবং তারপর কিছু সোয়া মেয়োনেজ, হোমমেড মসলাযুক্ত Hummus বা আপনার পছন্দসই অন্য মৃৎপাত্র উপর ছড়িয়ে। তাজা সবজি দিয়ে লেয়ার - লেটুস, টমেটো, লাল পেঁয়াজ, স্প্রাউট - এবং হয়ত কিছু আভাকাডো শুধু 'cuz।
- একইভাবে, আপনি তাজা শাকসব্জ, তাজা সবজি, আভাকাডোস, এবং কিছু বাদাম (যা আপনার সালাদে চান, সত্যিই!) সঙ্গে একটি তাজা সালাদ নেভিগেশন grilled tofu পরিবেশন করতে পারেন, শীর্ষ লেবু সসাম টফু Marinade সঙ্গে।
- একটি এশিয়ান অনুপ্রাণিত পিষ্টক মধ্যে ভাজা tofu যোগ করুন। একটি পিজা ডোভ রেসিপি ব্যবহার করুন (যেমন হোল ভুট্টা পিজা বাদাম বা ডেইরি ফ্রি গ্লুটেন-ফ্রি পিজা ), তারপর কিছু কিছু বাদাম সস দিয়ে উপরে, কিছু লাল মরিচ গুঁড়ো, কাটা কাটা, বাচ্চা বোকা, কালো তিলের বীজ, কিছু কাটা ডেইরি-ডেইরি মত ডেইরি বা ডোর-ডাম্পের মতো ডাম্পের পনির যেমন তফুট্টি, এবং পরিশেষে গ্রিল টোফু। আঙ্গুলের নির্দেশাবলী অনুযায়ী মেক করুন এবং উপভোগ করুন!
- বা, অধিকাংশ মানুষ কি করবেন না: কিছু গ্রিল veggies এবং চাল সঙ্গে এটি খাওয়া আইটি। Perfecto থেকে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 214 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 401 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 14 গ্রাম |