এই স্যান্ডউইচ মধ্যে ভাজা মুরগির slices রান্না করা মাত্র কয়েক মিনিট নিতে, এবং তারা একেবারে সুস্বাদু স্যান্ডউইচ করতে। বা, ফ্রাই বা ম্যাকারোনি এবং পনির সঙ্গে মুরগির পটির বা nuggets হিসাবে পরিবেশন করা আমি আমার স্যান্ডউইচে মসলাযুক্ত এবং টাঙ্গী সরিচা ম্যায়োয়েজিজ পছন্দ করি, কিন্তু আপনি সরল মেইনেজ, একটি সরিষা মেইনয়েজ মিশ্রন, বা পশুপাখি শৈলী ড্রেসিং নির্বাচন করতে পারেন।
আরো দেখুন
50 সহজ চিকেন রেসিপি
বিয়ার ডিটেকটর চিকেন স্ট্রিপস
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- চিকেন জন্য:
- ফ্রাইং জন্য তেল canola
- ২ টি দুর্বল চিকেন স্তন (অর্ধেক; প্রায় 8 টি আউন্স, অথবা 4 টি পাতলা কাটা মুরগির স্তন কাটা)
- 3/4 কাপ
- ঘোল
- 1 টেবিল চামচ গরম সস (যেমন ফ্রাঙ্ক বা টেক্সাস পিট হিসাবে)
- 1 1/2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 1 চা চামচ মরিচ কালো মরিচ
- 1/2 চা চামচ লবণ (আরো ছিটিয়ে জন্য আরো)
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1/2 চিকন পেঁয়াজ পাউডার
- 1/4 চা চামচ ঋষি ঘষা
- ড্যাশ ল্যান্ড থেইম
- শ্রীরাচ মেয়োনেজ জন্য:
- 1/4 কাপ মেয়োনিজ
- 1 টেবিল চামচ সরিষা সস (বা স্বাদ)
- স্যান্ডউইচসের জন্য:
- 4 স্যান্ডউইচ রোলস (বিভক্ত, হালকাভাবে মশলা, এবং কাটা)
- 4 পাতা লেটুস (এবং টুকরা, টমেটো, এবং অন্যান্য toppings, হিসাবে পছন্দসই)
এটা কিভাবে
প্রায় 1/2 ইঞ্চি তেল একটি বড় গভীর কাচাকারে রাখুন তাপমাত্রা 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট
4 সমান আকারের cutlets করতে অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে চিকেন স্তন স্লাইস।
একটি অগভীর চওড়া বাটি মধ্যে আদা এবং গরম সস রাখুন।
একটি বাটি মধ্যে ময়দা, মরিচ, লবণ, রসুন গুঁড়া, পেঁয়াজ গুঁড়া, ঋষি, এবং থেইম একত্রিত করুন ভাল মিশ্রণ
আটা মিশ্রণ একটি চিকেন cutlet ডুব, কোট হালকাভাবে বাঁক। পরবর্তীতে বোতল এবং গরম সস মিশ্রণের কটনলেট ডুবুন, কোট উভয় দিকে বাঁক।
আবার কোট মধ্যে আটা মিশ্রণ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ডুবান। অবশিষ্ট চিকেন cutlets সঙ্গে পুনরাবৃত্তি।
চিকেন cutlets গরম তেল এবং প্রতিটি পৃষ্ঠায় প্রায় 3 থেকে 4 মিনিট জন্য, অথবা যতক্ষণ না মুরগির মাধ্যমে রান্না করা হয়।
এদিকে, যদি মেইনয়েজ এবং সরিচ সস মিশিয়ে ব্যবহার করা হয় ভাল মিশ্রণ
একটি প্যান বা কাগজ towels মধ্যে নিক্ষেপ একটি শীতল রক সেট রান্না করা মুরগির টুকরা হস্তান্তর। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বল্প ছিটিয়ে দিতে হবে।
লেবুস টুকরা, টুকরা, এবং পছন্দসই টপপিংস সঙ্গে toasted buns নেভিগেশন মুরগির ব্যবস্থা করুন, আপনার পছন্দ এর Sriracha মেয়রাজ বা সস বরাবর
4 স্যান্ডউইচ তৈরি করে