Oreo Truffles জন্য এই রেসিপি দ্রুত, সহজ, এবং সুস্বাদু! আপনি শুধুমাত্র এই intensely chocolatey আচরণ করার জন্য 3 উপাদানগুলি প্রয়োজন। নিয়মিত Oreos বা বিশেষ flavored বৈচিত্র্যের কোনো সঙ্গে তাদের চেষ্টা করুন। কিডস বলটি রোল এবং ক্যান্ডিগুলি ডুবা সাহায্য করতে পারেন, এবং তারা কুকি আকারে Oreos পরিচিত স্বাদ চাইবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড প্যাকেজ Oreo কুকি
- 8 ounces ক্রিম পনির (নরম)
- 8 আউন্স চকলেট ক্যান্ডি আচ্ছাদন (বা চকলেট চকলেট)
এটা কিভাবে
- এটি একটি চকলেট কাগজ বা মোমবাতি কাগজ সঙ্গে আস্তরণের দ্বারা একটি প্যাকিং শীট প্রস্তুত।
- 6 টি Oreo কুকি একপাশে সেট, এবং একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করে, বা তাদের একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ স্থাপন এবং একটি রোলিং পিন দিয়ে তাদের নিষ্পেষণ দ্বারা অবশিষ্ট কুকিজ বাকি।
- যদি আপনি একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করছেন, বড় পরিমাণে ক্রিম পনির এবং কয়েক বার পালিশ যোগ করুন পর্যন্ত মিষ্টি মজাদার মালকড়ি হয় যদি আপনার কোন খাদ্য প্রসেসর না থাকে, তবে মুরগির ক্রিম এবং চকোলেট একসঙ্গে মেশান না যতক্ষণ না মিছরি ভালভাবে মেশে এবং কুকি আটার মত মনে হয়।
- প্রায় 1 ঘন্টা জন্য দৃঢ় আপ ফ্রিজ মধ্যে ক্যান্ডি রাখুন।
- একটি চা চামচ বা মিছরি স্কোপ ব্যবহার করে, 1-ইঞ্চি বল ফর্ম এবং আপনার হাতের মধ্যে রোল না হওয়া পর্যন্ত তারা গোলাকার হয়। প্রস্তুত বেকিং শীট নেভিগেশন candies রাখুন। আপনি চকলেট লেপ এবং কুকি শীর্ষচরণ প্রস্তুত যখন তাদের রেফ্রিজারেটর।
- চকলেটকে একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি এবং মাইক্রোওয়েভের মধ্যে ময়লাভরে রাখুন, প্রতি 30 সেকেন্ডের পরে ঠাণ্ডা ঠান্ডা হওয়া প্রতিরোধ করুন। চকলেটকে শান্ত করার অনুমতি দিন যতক্ষণ পর্যন্ত না এটি গরম কিন্তু এখনও গরম এবং তরল।
- সাজসজ্জা জন্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা সংরক্ষিত কুকিগুলি আঠাভাবে কাটা।
- একটি কাঁটাচামচ বা ডিপিং সরঞ্জাম ব্যবহার করে, গলিত আবরণ মধ্যে একটি truffle ডুবান। অতিরিক্ত ড্রিপ বাটি মধ্যে ফিরে যাক, তারপর বেকিং শীট এটি ফিরে রাখুন। কোট এখনও ভিজা হয়, কিছু কাটা কুকিজ সঙ্গে শীর্ষ ছিটিয়ে। অবশিষ্ট truffles সঙ্গে পুনরাবৃত্তি, যতক্ষণ না তারা সব ডুবা এবং সজ্জিত করা হয়।
- আবরণ সেট করার জন্য প্রায় 10 মিনিটের জন্য ট্রে ফ্রিজ। Oreo Truffles একটি সপ্তাহ পর্যন্ত আপ জন্য রেফ্রিজারেটর একটি airtight ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 177 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 10 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 105 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |