আমি সবসময় গ্রীষ্মে বলা উচিত "লন্ড্রি।" স্প্রিং, লন্ড্রি, পতন, এবং শীতকালীন। এবং এখন আমি জানুয়ারি প্রস্তাব করছি "আহা!" আমি এমনকি melancholy শব্দ মানে না, অনেক এটি ঠিক এই ধরনের একটি বিরতি, ছুটির মধ্যে, এবং মহান বিবেচনা অন্য কিছু (এমএলকে এর জন্মদিন ছাড়াও, এবং জ্যাক এর জন্মদিন, এবং কিছু অন্যান্য নোট নোট, কিছু জাতীয়, কিছু বেশ গার্হস্থ্য)।
এই জানুয়ারি আমাকে একটি দ্রুত ক্লিপ পরবর্তী বই জন্য রেসিপি পরীক্ষা খুঁজে। একটি বছর একটি বই লিখতে একটি দীর্ঘ সময় মত শব্দ, এবং সম্ভবত কয়েক বছর এটি সম্ভবত প্রশস্ত বোধ করতে পারে, কিন্তু এই বছর না। স্টেরিওডের উপর একটি লাইন ব্যাকারের মত আমার প্রারম্ভিক প্রারম্ভিক তারিখটি আসছে। (আমি শুধু Googled "কি স্টেরয়েড স্টারয়েড কি লাইন backers নিতে?" আরো নির্দিষ্ট করা প্রচেষ্টা, কিন্তু তারপর খুব ফাটল শুরু করা শুরু)।
এখানে আমার পয়েন্ট কি? আমি জানি না। আমি জানি যে যখন আমি বাতাসে আসি, তখন কি আমি জীবিতের জন্য কাজ করি, আমি মুরগির স্তনগুলির প্যাকেজে ঘুরে বেড়াতে পারি এবং যখন আমার মস্তিষ্কে একটি অসম্মানিত নীরবতা ছড়িয়ে যায় তখন পরবর্তী ব্যক্তি হিসাবে সহজেই। Uhhhhhhhh ...... .make ...... .dinner ...... .uhhhhhhhhh।
এবং এই মুরগী যারা মুহুর্তের এক জন্মগ্রহণ করেন। ফ্রিজের দরজায় বসে সবুজ মরিচের পেছন পেছন দোলা। কি প্রতিশ্রুতি! কি অনুপ্রেরণা! এবং সত্যিই, তারা চিত্রে ফিরে এসেছেন, এবং রাতের খাবার তৈরি করতে সাহায্য করে আর্গুমেন্ট gerbil শুরু লাফানো হয়নি। এবং শেষে কয়েকটি সহজ প্যান্টি উপকরণ দৈনন্দিন দুর্বল মুরগীর স্তন একটি খাবার মধ্যে পরিণত আমি কোম্পানীর পরিবেশন সন্তুষ্ট হবে। এই স্পন্দনশীল সস fluffy jasmine rice এর গাদা উপর অসাধারণ।
শেষ আমি এটা চিন্তা ছিল আর যে দীর্ঘ ছিল।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- পাতলা মুরগি cutlets (প্রায় 8 টুকরা) 2 পাউন্ড
- ড্যাশ কোশার লবণ (বা স্বাদ)
- ড্যাশ তাজা মাটি মরিচ (বা স্বাদ)
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1 টি চামচ
- রসুন কিমা
- ½ কাপ শুকনো সাদা ওয়াইন
- 1 কাপ মুরগির মাংস
- 2 টেবিলচামচ
- Dijon সরিষা
- 2 টেবিলচামচ
- সবুজ মরিচ
এটা কিভাবে
- মুরগির লবণাক্তভাবে লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন মাঝারি উচ্চ তাপের উপর একটি বড় কুঁচি গরম করুন, জলপাই তেল যোগ করুন, এবং মুরগির শুকনো বাদামি পর্যন্ত প্রতিটি পায়ে দুই মিনিটের জন্য শুকিয়ে দিন, কিন্তু সারাটি রান্না না। আপনি চিকেন ভিড় এড়ানোর জন্য এটি সম্ভবত দুটি ব্যাচ মধ্যে এটি করতে হবে এবং এটি ভালভাবে বাদামী এটি অনুমতি দেবে। একটি প্লেট নেভিগেশন সরাইয়া চিকেন সেট।
- প্যানের তাপে ফিরে যান (এটি পরিষ্কার করবেন না!), এবং রসুন যোগ করুন। সুবর্ণ এবং সুগন্ধযুক্ত পর্যন্ত এক মিনিটের জন্য সতেজ করুন, তারপর সাদা ওয়াইন যোগ করুন এবং সরাতে এবং প্যান (যা সস যাও গন্ধ যুক্ত করা হবে) আটকে কোনো browned বিট আলগা নীচে তিক্ত তির্যক। মুরগির মাংস, ডিয়োন সরিষা, এবং পেপারকোনার যোগ করুন এবং মিশ্রণ পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। মিশ্রণটি একটি সিম্ফারের দিকে আনতে হবে, মুরগীর এবং সঞ্চিত জলের রসগুলিকে প্যানের মধ্যে রাখুন, এবং 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য সসকে সস হওয়া পর্যন্ত সামান্য পরিমাণে কমে যায় এবং মুরগিটি সারাটি করে রান্না করা হয়।
- চালের পাত্র বা ব্যক্তিগত প্লেটের উপর চাল রাখুন এবং উপরে মুরগীর রাখুন। চিকেন এবং চাল উপর সস জুড়ুন এবং গরম পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 400 |
| মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 127 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 323 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 3 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 41 গ্রাম |