এখানে সুস্বাদু একটি সামান্য সামান্য চাদর বড়। চোরাইজো মিশ্রণের শক্তিশালী, মসলাযুক্ত স্বাদে প্রচুর পরিমাণে ভেজে ভর্তি ব্রাসেলস স্প্রাউটের শক্তিশালী স্বাদ। আমরা কিছু কিশমিশ, তাজা থেরামে, শেরি ভিনেগার, এবং একটি সত্যিকারের সমৃদ্ধ এবং জটিল থালা তৈরি করার জন্য ঢালাই। এটি গরুর মাংস, বন্য শুয়োর, হরিণ, অথবা এমনকি একটি ভারী চর্বিযুক্ত মুরগির জন্য উপযুক্ত শীতকালীন সঙ্গতিপূর্ণ করে তোলে।
ছোট প্লেট, পারফেক্ট ওয়াইন থেকে অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ: Lori Lyn Narlock (অ্যান্ড্রুস ম্যাকমেল 2007) দ্বারা বিগ flavors সঙ্গে লিটল ডিশ নির্মাণ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ কিশমিশ
- 1 1/4 পাউন্ড ব্রাসেলস স্প্রাউট, চতুর্ভুজ
- 3 টেবিল-চামচ জলপাই তেল
- 4 ounces স্প্যানিশ chorizo, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা
- 1 টেবিল-চামচ অনিল্ট মাখন
- 2 টেবিল-চামচ নালী
- 1 চা চামচ minced তাজা থিম
- 2 টেবিল-চামচ শেলি ভিনেগার
- কোষের লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- 400 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলন
- একটি ছোট বাটি মধ্যে raisins রাখুন এবং ঢেকে গরম জল যোগ করুন প্রায় 10 মিনিট, প্রায় পাম্প না হওয়া পর্যন্ত দাঁড়ানো। ড্রেন।
- ব্রাসেলস স্প্রাউট একটি একক স্তরে একটি বড় রোস্টিং প্যানের মধ্যে রাখুন।
- জলপাই তেল সঙ্গে ঝলসানি
- মাঝে মাঝে বিরক্ত করা এবং স্নেহপূর্ণ, প্রায় 25 মিনিট পর্যন্ত stirring।
- চোরাইজো, মাখন, অগভীর এবং থেরমিতে সতেজ করুন এবং চোরাইজোর চর্বিহীন হওয়া পর্যন্ত চুলায় ফিরে যান, প্রায় 5 মিনিট দীর্ঘ।
ওয়াইন জোড়া হচ্ছে: পিনট নূর বা সিরি
আরো সুস্বাদু সাইড ডিশ:
সবুজ বীজ, টমেটো, আলমন্ড এবং বসিল পাস্তো সঙ্গে আলু সালাদ
ফ্রেন ক্র্যানবেরি এবং সবুজ আপেল সঙ্গে ফেনেল এবং অরেঞ্জ সালাদ
শরৎ হার্ভেস্ট মরন এবং শেভর পুডিং
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 214 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 22 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 307 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |