এখানে একটি 2-ডিম omelet রেসিপি সবুজ পেঁয়াজ, ডাইজা টমেটো, এবং শাঁসযুক্ত পনির সঙ্গে seasonings, সঙ্গে। একটি সুস্বাদু তৃপ্তির জন্য কিছু অতিরিক্ত উপাদানের সঙ্গে, এটি একটি সকালে সকালে কুড়ান একটি দ্রুত উপায়। এটা সহজ এবং সুস্বাদু!
Omelet বহুমুখী হিসাবে ভাল হয়। মরিচ গুঁড়ো , মরিচকারী জালাপেনো মরিচ, এবং একটি মেক্সিকান পনির মিশ্রণ দিয়ে টেক্স-ম্যাক সুগন্ধি দিন। এবং কিছু ডাইংস হ্যাম, রান্না করা ভাঙ্গা সসেজ, বা স্নান রান্না করা বেকন বিনামূল্যে মুক্ত মনে ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ টি ডিম
- 1 চামচ আধা অর্ধেক (বা দুধ)
- 1/8 চা চামচ লবণ
- 1 ড্যাশ ওরচেস্টারশায়ার সস
- ঐচ্ছিক: 1 ড্যাশ সসিং (ক্যাজুন বা ক্রেওল)
- 1 ড্যাশ কালো মরিচ
- 2 চামচ মাখন
- 2-3 টেবিল-চামচ চেষর পনির (চিকন ছুরি)
- 1 চামচ দুল (কাটা)
- 1 টি চামচ টমেটো (ডাইংস)
এটা কিভাবে
- একটি ঝিনুক বা ব্লেন্ডার সঙ্গে, মসৃণ এবং frothy পর্যন্ত ডিম বীট।
- ক্রিম বা দুধ, লবণ, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং মরিচ মধ্যে ঝাড়া
- কম তাপ উপর একটি nonstick 8 ইঞ্চি skillet মধ্যে মটর মরিচ; ডিমের মিশ্রণে ঢালা
- ধীরে ধীরে রান্না করুন, কোঁকড়া চুলের নীচের চালককে ঠেলাঠেলি করার জন্য প্রান্তে আলতো করে উঠুন।
- যখন ওমেলেট প্রায় রান্না হয় কিন্তু এখনও উপরে চকচকে, আবরণ এবং পৃষ্ঠ dries পর্যন্ত, প্রায় 1 থেকে 2 মিনিট পর্যন্ত রান্নার অবিরত।
- চটকানো পনির, টমেটো এবং সবুজ পেঁয়াজের সাথে শীর্ষে; অর্ধেক ভাঁজ এবং পনির গুঁড়ো হয় ঠিক পর্যন্ত রান্না অবিরত।
টিপস এবং বৈচিত্র
- আধা চা চামচ হরিণ বা বহুভুজ আধা চা চামচ দারুচিনি 1 টেবিল-চামচ যোগ করুন।
- সবুজ পিঁয়াজ বাদ দিয়ে বা আধা কেঁচো লাল পেঁয়াজ দিয়ে তা প্রতিস্থাপন করুন।
- একটি চামচ বা দুই বা finely minced রান্না করা হ্যাম, সসেজ, বা বেকন যোগ করুন
- লেবু রসুন এর একটি ড্যাশ জুড়ুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 438 |
| মোট চর্বি | 34 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 17 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 485 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 637 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 6 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 26 গ্রাম |