এই দ্রুত এবং সহজে আঁচড়ানো ডিমগুলি বিশেষ করে কাটা টমেটো এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 বড় ডিম
- 1/4 কাপ দুধ
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 বড় টমেটো, কাটা
- 1 টেবিল চামচ পাতলা পাতলা সবুজ পেঁয়াজ
এটা কিভাবে
- একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, ভাল মিশ মিশ্রিত পর্যন্ত একসঙ্গে ডিম, দুধ, লবণ, এবং মরিচ বীট।
- মাঝারি-কম তাপের উপরে মাখনের মতো মরিচটি মরিচ গুঁড়ো করে রাখুন; ডিমের মিশ্রণে ঢালাও করুন। মিশ্রণটি মাথার উপরে এবং স্কারলেটের পাশে স্থাপন করা শুরু করে, একটি স্পটুলা দিয়ে উত্তোলন এবং ভাঁজ করে।
- ডিম প্রায় পর্যন্ত সেট করা পর্যন্ত রান্না করুন; টমেটো এবং সবুজ পেঁয়াজ মধ্যে গুঁড়ো।
- মাধ্যমে তাপ; অবিলম্বে পরিবেশন করা
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
আরো দেখুন
- ধীর কুকার রেসিপি
- প্রধান রেসিপি সূচক
- দক্ষিণ ফুড হোম
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 170 |
মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
কলেস্টেরল | ২46 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 106 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 5 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 9 গ্রাম |