ডাফিন মার্টিনি আমার প্রিয় নীল মার্টিনস এক । বাজারে প্রথম আঘাত হানার পরই পিয়ার-ইনভয়েড ভাডকা ব্যবহার করার সময় আমি এটি তৈরি করেছিলাম। এটি দ্রুত আমার বারে একটি প্রিয় হয়ে ওঠে এবং ফলশ্রুতি মার্টিনি প্রেমীদের মধ্যে বেশ আঘাত হয়ে ওঠে।
এই পানীয় সঙ্গে সম্ভব যে দুটি ভিন্ন স্বাদ আছে, আপনি নির্বাচন করা জিন উপর নির্ভর করে। একটি হালকা এবং রিফ্রেশিং ডাফিন মার্টিনি জন্য, আমি বম্বে নীলকান্তমণি এর অ্যারোমেটিক্স পছন্দ, আমি Tanqueray রং মত Fruier gins উপভোগ যদিও, যদিও বাডেলস, বুলডগ ও মার্টিন মিলার এই পানীয়কে শুকনো অংশে নিয়ে যান। এ সময়ে আপনি কি জন্য মেজাজে আছেন তা সব ব্যাপার।
আমি গাভিনো সঙ্গে খেলা করতে চান। এটি একটি নীল টুইস্ট থেকে কয়েকটি তাজা ব্লুবেরি পর্যন্ত বিস্তৃত। স্ট্রবেরি, চেরি, চুন, কমলা ... প্রায় কোন গাভী কাজ করবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 আউন্স
- জিন
- 1 1/2 আউন্স
- পিয়ার বডকা
- 1/2 আউন্স
- নীল কুরাসাও
- 1/2 আউন্স
- শুকনো vermouth
- এর ড্যাশ
- কমলা বিটার
এটা কিভাবে
- বরফ সঙ্গে একটি ককটেল শিখর মধ্যে liquors এবং vermouth ঢালা।
- ভাল শেক
- একটি ভাল ঠান্ডা ককটেল কাচ মধ্যে স্ট্রেন
- কমলা বিটার ড্যাশ যোগ করুন।
মজা ফ্যাক্ট: ব্যক্তিগত অনুপ্রেরণা আপনার ককটেল জন্য একটি নাম খুঁজে নিখুঁত উপায় এবং যে ডাফিন মার্টিনি সঙ্গে কি ঘটেছে। আমার টক্সেডো বিড়ালের সৌভাগ্য দ্বারা অনুপ্রাণিত, আমি তার পরে এই পানীয় নামকরণ। এ কারণে আমি 'ফ' বেছে নিয়েছিলাম এবং ডাফেনে (একটি 'সঠিক' বানান) পরিবর্তে ডাফেনকে বানান।
ডাফিন মার্টিনি কতটা শক্তিশালী?
এই সুন্দর নীল ককটেল সব মিষ্টি এবং নির্দোষ দেখায়, কিন্তু সে প্রতারিত হতে পারে। লক্ষ্য করুন যে আমার ডাফিন মার্টিনি সম্পূর্ণ মদ বানিয়েছে এবং, বেশিরভাগ মার্টিনের মতো , এটি আপনার উপর ছিঁড়ে যেতে পারে।
গড় হিসাবে, আপনি ডাফিন মার্টিনিকে প্রায় 31% ABV (62 প্রমাণ) এর অ্যালকোহল পদার্থের আশা করতে পারেন। যে মূল ভদকা মার্টিনি সঙ্গে লাইন সঠিক।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 233 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 47২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 3 জি |