কালো এবং সবুজ চা সমৃদ্ধ চা অধিকাংশ সংখ্যাগরিষ্ঠ। তার গাঢ় স্বাদ এবং পশ্চিমা খাবারের সাথে যুক্ত হওয়ার উপযুক্ততা, কালো চা ইউরোপ ও উত্তর আমেরিকার সবচেয়ে জনপ্রিয় চা। কালো চা রান্নার বিভিন্ন ধরণের কালো চা এবং কিছুটা গরম এবং ঠান্ডা পানীয় ব্যবহার করে উপায়গুলি ঢেকে দেখুন, ককটেল এবং মেকটেল সহ।
কালো চা স্বাস্থ্য সুবিধার
কালো চাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে (যদিও সবুজ চা থেকে কম)। সবচেয়ে কার্যকরীভাবে তাদের মুক্ত করতে, অক্সিডেসনের কারণে উষ্ণতা (194 ফু) কাছাকাছি তাপমাত্রায় চা তৈরি করা প্রয়োজন। দুধ (বিশেষ করে পুরো দুধ) যোগ করা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবগুলিও ব্লক করতে পারে।
জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউট ক্যান্সার কমানোর জন্য চা পান করার সুপারিশ করে না, তবে কিছু গবেষণায় তার কার্যকারিতা সম্পর্কে গবেষণা করেছে আমেরিকান জার্নাল অফ এপিডেমিওলজি 2013 এর একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, কালো চা প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ ওকোলোজিও ডিম্বাশয় ক্যান্সার থেকে রক্ষা করার জন্য চা এবং এর সম্ভাব্যতা সম্পর্কে অধ্যয়ন করছে।
কালো চা এছাড়াও ক্যাফিন একটি ভাল ডোজ বিতরণ একটি 8-আউন্স পরিবেশন 14 থেকে 70 মিলিগ্রাম থাকতে পারে। এমনকি ডেকোফিনেটেড চা পর্যন্ত রয়েছে 1২ মিলিগ্রামের ক্যাফিন।
06 এর 01
কালো চা ভুডকা রেসিপিঅনেক বার্টেন্ডার চা ককটেল খনন করছে, এবং এই ইনফ্রাস্টেড ভডকাটি জটিল ককটেল তৈরি করতে সহজ সিরাপ দিয়ে ব্যবহার করা যায়। একটি ব্যবহার একটি কালো চা ভডকা দুধ শেকলে হতে পারে। বলে না যে ওডকা আপনার জন্য ভাল, তবে নিয়মিত স্টাফের চেয়ে আপনার জন্য কালো চা ওডকা সামান্য ভাল। কিভাবে কালো চা বডি তৈরি করতে শিখুন
06 এর 02
কালো চা হট টডী রেসিপিসম্ভবত বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত চা ককটেল, গরম টডী একটি কাশি উপসর্গ উপশম বা একটি শীতকালে সন্ধ্যায় গরম করা একটি দুর্দান্ত উপায়। অন্য বৈচিত্রগুলি আপেল সিডার ব্যবহার করলেও চা সাধারণ। মদ ব্যবহৃত ব্র্যান্ডি, রাম, বা হুইস্কি হতে পারে কোনও মেডিক্যাল প্রমাণ নেই তবে আপনি দ্রুত ঠান্ডা হয়ে যাবেন, এটি একটি সুন্দর প্লাবন।
06 এর 03
থাই চা প্রণালীকালো চা এই বহিরাগত থাই পানীয় রেসিপি মধ্যে মশলা এবং নারকেল দুধ পূরণ চক্রান্ত? আপনি একটি থাই iced চা রেসিপি পছন্দ করতে পারে এই অ অ্যালকোহলযুক্ত রেসিপিগুলি যেকোনো ব্যক্তিকে খুশি করতে পারে
06 এর 04
হংকং দুধ চা প্রণালীএছাড়াও "প্যান্টহাউস দুধ চা" বা "রেশম স্টকিংস চা" হিসাবে পরিচিত, এই পানীয় হংকং মধ্যে দুর্দান্তভাবে জনপ্রিয়, কিন্তু এটি কদাচিৎ বিশ্বের অন্য কোথাও দেখা হয়। এই সহজ রেসিপি সঙ্গে আপনার রান্নাঘর এটি করতে শিখতে এটি সংকুচিত দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়।
06 এর 05
মসলা চায়ের রেসিপিবাফলেট / গেটি ছবি আপনার নিজের মশলা এবং কালো চা দিয়ে মসল চলা করতে শিখুন। আপনি উপাদানগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হবেন এবং তারপর হয়তো আপনি আপনার নিজের চায়ের মিশ্রণ সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারেন।
06 এর 06
চা সহজ সিরাপ রেসিপিএই বহুমুখী চা-সুস্বাদু সহজ সিরাপ রেসিপি আর্ল গ্রে সিরাপ তৈরির জন্য চমৎকার, তবে আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন যাতে আপনার সমস্ত প্রিয় কালো চা তৈরি করতে পারেন (এবং অন্য যেগুলি তেজের জন্য) স্বাদযুক্ত সিরাপের মধ্যে। একবার আপনার হাতে সিরাপ থাকলে, আপনি চা-সুস্বাদু সোদা এবং দুধ স্টিমারস , স্বাভাবিক চা স্বাদ এবং ঝলসানো ফলের সাথে আরও অনেক কিছু করতে পারেন।