আপনি আপনার স্মৃতির সুস্বাদু খাবারের সন্ধান করেন বা ঐতিহ্য ও সংস্কৃতি সম্পর্কে শেখার উপভোগ করেন, আপনি এই বইটি রান্নাঘরের কাজে ব্যবহার উপযোগী হিসাবে পড়তে পছন্দ করেন।
এখানে সেরা দক্ষিন cookbooks কিছু আছে।
11 এর 11
দক্ষিণ ফুড একটি অলঙ্ঘনীয় ইতিহাসরিক ম্যাকডানিয়েল আমাদের প্রিয় দক্ষিণা খাবার এবং রেসিপিগুলির অনেক ইতিহাস আবিষ্কার করে। একটি Kindle সংস্করণ হিসাবে ভাল আছে।
02 এর 11
কাঁকড়া জাতি 1: দক্ষিণ খাদ্য লেখার শ্রেষ্ঠএই অনেক ভলিউম প্রথম। ক্যনব্রেড জাতীয় বইগুলি দক্ষিণ খাদ্য বৈশিষ্ট্য এবং নিবন্ধগুলির সেরা সমন্বয়।
11 এর 03
দেশ রান্নার স্বাদ: 30 তম বার্ষিকী সংস্করণএডা লুইস আমেরিকান ভদ্রমহিলারদের ভাগ করে নেয় যে তারা একটি ছোট ভার্জিনিয়ায় চাষি সম্প্রদায়ের মধ্যে বড় হয়ে উঠেছিল যে মুক্ত দাসীদের দ্বারা স্থির করা হয়েছিল। এটি দক্ষিণ ফুডের জন্য একটি অপরিহার্য রান্নাবুক।
11 এর 04
হগ নেভিগেশন উচ্চ: আফ্রিকা থেকে আমেরিকা একটি রন্ধনসম্পর্কীয় জার্নিএই বই আফ্রিকান আমেরিকান রন্ধনপ্রণালী একটি চমৎকার ইতিহাস, আফ্রিকা থেকে আমেরিকা হয় Kindle সংস্করণ, কাগজপত্র, শ্রাব্য, বা MP3 সিডি পান
11 এর 11
দক্ষিণ ফুড: এট হোম, অন রোড, ইন ইস্টিয়াসএই বই জন Egerton থেকে একটি অপরিহার্য সম্পদ। তিনি অঞ্চলের সেরা নমুনা এবং ঐতিহ্যগত রেসিপি, খাদ্য শিক্ষা, এবং ইতিহাস প্রদান করে। বই আমাদের প্রিয় খাবারের অনেক সম্পর্কে কিছু মহান গল্প পূর্ণ।
11 এর 06
Smokehouse হাম, চামচ ব্রেড এবং Scuppernong ওয়াইনদক্ষিণ এপালেচিয়া খাদ্য এবং সংস্কৃতি আগ্রহী কেও জন্য একটি চমৎকার উপহার, এই বই পড়া অবিশ্বাস্যভাবে বিনোদনের জন্য।
11 এর 07
ক্যারোলিনা রাইস রান্নাঘর - আফ্রিকান সংযোগসুপরিচিত খাদ্য ঐতিহাসিক কারেন হেস থেকে, এই বইটি অর্থনীতি এবং দক্ষিণের পরিবারের উপর চালের প্রভাব সম্পর্কে। এটি অন্তর্ভুক্ত 1863 ক্যারলিনো রাইস রান্নাঘর facsimile, সঙ্গে 300 রেসিপি।
11 এর 8
মিসেস ফিশার ওল্ড সাউদার্ন রান্না সম্পর্কে কি জানেন?একজন সাবেক ক্রীতদাসী আববি ফিশার সম্ভবত তার রেসিপি প্রকাশ করার প্রথম আফ্রিকান আমেরিকান কুক ছিল। এই অনুকরণ কারেন হেস দ্বারা ঐতিহাসিক নোট অন্তর্ভুক্ত করে।
11 এর 9
ভার্জিনিয়া হাউস-স্ত্রীএই অনুকরণীয় সংস্করণ মেরি রান্ডলফের দ্বারা দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের একটি ধন এবং কেরেন হেসের ঐতিহাসিক নোট এবং মন্তব্যসমূহ।
11 এর 10
মিসেস হিল এর দক্ষিণ প্রাকটিক্যাল কুকি এবং রিসিপ্ট বুকমিসেস হিল এর রান্না বইয়ের এই অনুকরণে লেখক তথ্য, ঐতিহাসিক নোট এবং ডামন এল। ফাউলারের একটি শব্দকোষও রয়েছে।
11 এর 11
চার্লসস্টন রিসিপ্টগুলিমূলত 1950 সালে সংকলিত, চার্লসস্টন রিসিপ্টগুলি প্রিন্টে এখনও পুরোনো জুনিয়র লিগ কুকিবুক। কুকিবুক 750 রেসিপি, গ্ল্লা আয়না, এবং Charleston শিল্পীদের দ্বারা স্কেচ রয়েছে।