এই মহান চটকানো চিকেন স্তন পরিপূর্ণতা পরে broiled হয় তারপর একটি flavorful লেবু এবং মাখন সস সঙ্গে পরিবেশিত।
এই সুস্বাদু মুরগির রসুন মেশানো আলু বা বেকড আলু এবং ব্রোকলি সারাদিনের সাথে পরিতৃপ্ত পরিবারের খাবারের জন্য পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 মুরগির বুকের আংশিক (দুর্বল)
- ২ টেবিল চামচ জলপাই তেল (যত বেশি প্রয়োজন)
- স্বাদ যাও লবণ (কোশার)
- কালো মরিচ স্বাদ
- 4 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 1/2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 1/2 চা চামচ লেবু জাদুকরী
- ২ টি হরিণ পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 পেঁয়াজ রসুন (minced)
- 1 টি চামচ পেসলে (তাজা, কাটা)
এটা কিভাবে
- তাপ বিরলকারী (550 ডিগ্রী ফারেনহাইট); ফয়েল এবং তেল রক সঙ্গে একটি broiler প্যান লাইন।
- প্লাস্টিকের মোড়ানো দুটি চাদুর মধ্যে মুরগির স্তন রাখুন এবং মৃদুভাবে পুকুর থেকে পাতলা একটি এমনকি বেধ পর্যন্ত রাখুন। বিকল্পভাবে, যদি মুরগির স্তন বড় হয়, তবে প্রতিটি কাটা দুটি কাঁটাচামচ তৈরি করুন।
- জলপাই তেল দিয়ে মুরগির ঘষে এবং লবণ ও মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- তৈলাক্ত ব্রয়লার র্যাকের ব্যবস্থা করুন
- একটি saucepan মধ্যে, অবশিষ্ট উপাদানগুলি একত্রিত এবং একটি ফোঁড়া আনা। প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য তাপ কমিয়ে আনুন। স্বাদ এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, প্রয়োজন হিসাবে। একপাশে সেট করুন
- প্রায় 1২ থেকে 15 মিনিটের জন্য মুরগির মাংস খাই, রান্নাঘরের মধ্য দিয়ে অর্ধেক বাঁকুন। প্রতিটি চিকেন ব্রেসলেটের সাথে লেবু মিশ্রণের প্রায় 1 টি চা চামচ দিয়ে 1 মিনিট আগে এটি শেষ হয়ে যায়।
- অবশিষ্ট সস সঙ্গে মুরগির পরিবেশন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো:
- লিমন চিকেন
- পিষ্টক এবং ক্রিম সঙ্গে ময়দারী বেসিল চিকেন
- সহজ মুরগির Parmesan
- 50 সহজ চিকেন রেসিপি
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 1407 |
মোট চর্বি | 88 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 28 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 36 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 449 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 480 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 1২ গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 134 গ্রাম |