এই লেবুর চিকেন রসুন, তাজা লেবুর রস, রসিকতা, এবং একটি সামান্য থাইম সঙ্গে flavored হয়। এটি উজ্জ্বল, গাঢ় স্বাদ সঙ্গে একটি সহজ এবং পুরষ্কারস্বরূপ থালা। প্যানাসলি একটি গাভী এবং তাজা লিম্ফ এর সসেজ পুরোপুরি থালা শেষ।
এই ভেষজ লেবু চিকেন একটি ভাত খাল, বেকড আলু, বা দেবদূত চুল পাস্তা এবং একটি কল্পিত খাবার জন্য একটি সালাদ সঙ্গে পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 পাউন্ড মুরগির অংশ
- 2 টেবিল চামচ ভাজা লেবু জাদুকরী
- 1/2 কাপ লেবুর রস
- 2 cloves রসুন, চূর্ণ
- 2 টিশার্ট শুকনো থেরমু
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ কালো মরিচ
- 1/4 কাপ গলিত মাখন
- 2 lemons, পাতলা স্লাইস
- 1/2 কাপ কাটা টর্চ parsley
এটা কিভাবে
- একটি বড় nonreactive থালা একক স্তর মধ্যে মুরগির টুকরা সাজান বা সিল করা যেতে পারে, যা একটি বড় খাদ্য স্টোরেজ ব্যাগ রাখা।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে লেবু zest, লেবুর রস, রসুন, শুকনো থেরমির, লবণ, এবং মরিচের ঝিনুক বরাবর। চিকেন মুরগি উপর লেবু মিশ্রণ; কভার বা সীল এবং refrigerate 3 থেকে 4 ঘন্টা, ঘন ঘন পরিবর্তে marinade সঙ্গে চর্বি প্রলিপ্ত রাখা।
- মারিনা থেকে চিকেন সরান এবং ভাল ড্রেন।
- একটি saucepan মধ্যে marinade ঢালা এবং একপাশে সেট।
- একটি অগভীর বেকিং ডিশ মধ্যে চিকেন সাজান। গলিত মাখন সঙ্গে ব্রাশ ২5 মিনিটের জন্য 425 এ বেঁকে নিন।
- এদিকে, উচ্চ তাপ উপর marinade রাখুন এবং একটি পূর্ণ ফোঁড়া এটি আনতে।
- মুরগির টুকরা উপর marinade ব্রাশ। প্রায় 20 থেকে 30 মিনিট ধরে প্যাকিং চালিয়ে যান, বা যতক্ষণ পর্যন্ত না মুরগির বাদামি এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা হয়,
- চিকেন প্যান্টলি সঙ্গে চিকেন লেবু সস দিয়ে আদা এবং চূর্ণ করুন।
- এক মিনিট এবং চুনের জন্য অবশিষ্ট marinade Boil অল্প কিছু পরিবেশন আগে মুরগির উপর, বা আলাদাভাবে পরিবেশন।
* ফুডফাইটি জিভের মতে, মুরগির মুরগির পুরু অংশে ঢোকানো খাদ্যের থার্মোমিটারে কমপক্ষে 165 ডিগ্রি প্যান্টে রান্না করা উচিত, হাড় বা চর্বি স্পর্শ না করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 750 |
| মোট চর্বি | 44 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 17 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২5২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 667 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 76 গ্রাম |