কুমারী লেবু এবং চিপ সস এই চিকেন স্তন থেকে সুগন্ধি যোগ করে। এই দ্রুত এবং সহজ skillet মুরগির একটি স্বাদযুক্ত দৈনন্দিন খাবার করতে boneless চিকেন স্তন অর্ধেক এবং সহজ seasonings ব্যবহার করে।
এই চিকেন চাল, আলু, বা দেবদূত চুল পাস্তা এবং একটি tossed সালাদ সঙ্গে পরিবেশন।
আপনি যদি চান তাহলে মুরগির স্টক থেকে শুষ্ক সাদা ওয়াইন কয়েক tablespoons যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 থেকে 6 মুরগির বুকের আংশিক (বুনল এবং চামড়া ছাড়া)
- 1 চামচ মাখন
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1/2 কাপ মুরগির স্টক
- কোহের লবণের ডাব এবং দারুচিনি কালো মরিচ
- ঐচ্ছিক: রসুন পাউডার
- সস জন্য:
- 6 টেবিল-চামচ মাখন
- 3 টেবিল-চামচ আধা কাপ, চিমটি, চিমটি
- 1/2 লেবুর রস এবং চটকরে চিকন রসুন (প্রায় 1 1/2 থেকে ২ টেবিল চামচ লেবুর রস এবং 1 টি ছোট চা চামচ রসুন)
- 1/4 চা চামচ লবণ
- ড্যাশ টাটকা জমিতে মরিচ
এটা কিভাবে
- লবণ, মরিচ, এবং রসুন গুঁড়া দিয়ে মুরগির বুকের অর্ধেক ছিটিয়ে দিন।
- মাঝারি তাপের উপরে একটি বড় কুঁচি, তাপ মটর এবং জলপাই তেল দারুণ মুরগি বুকের আংশিক যোগ করুন এবং মাঝারি তাপের উপর রান্না করুন, বাঁকানো, উভয় পক্ষই সুন্দরভাবে বাদামী না হওয়া পর্যন্ত।
- মুরগীর মাংসটি কোঁকড়া এবং সিদ্ধ করা, 15 থেকে ২0 মিনিট পর্যন্ত ঢেকে রাখুন, যতক্ষণ পর্যন্ত মুরগির মাংসের সাথে রান্না হয় না।
- এদিকে, একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে 6 টেবিল চামচ মাখন পচা; চিপ, রস এবং রসুন, 1/4 চা চামচ লবণ, এবং মরিচের ড্যাশ যোগ করুন। একটি অল্প আঁচে আনা.
- মুরগি উপর সস ঠিক আগে ভজনা drizzle।
বিশেষজ্ঞ টিপস
- আপনি যদি চান তাহলে মুরগির স্টক থেকে শুষ্ক সাদা ওয়াইন কয়েক tablespoons যোগ করুন।
- মুরগির স্টক সহ প্যানের কয়েকটি লেবুর স্লাইস যোগ করুন।
আরো চিকেন রেসিপি
রসুন সঙ্গে স্কিললেট লেবু চিকেন
সহজ স্কিললেট বেকন এবং সারমর্ম ক্রিম সঙ্গে চিকেন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 938 |
| মোট চর্বি | 62 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 22 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 24 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 315 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 33২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 88 গ্রাম |