আপনি ক্রিসমাসের ডিনার দিয়ে পরিবেশন করার জন্য একটি কল্পিত সালাদ খুঁজছেন ছিল, এটি একটি মহান প্রতিযোগী হবে। কিন্তু সুন্দর এবং সতেজ সব বছর বৃত্তাকার, বিশেষ করে গ্রীষ্মের শেষে যখন zucchini ঋতু না শুধুমাত্র, কিন্তু সস্তা এবং প্রচুর এবং প্রচুর পরিমাণে
ডালিম বীজ পপ মহান জমিন এবং টিট মিষ্টি একটি বিট প্রদান। আপনি কখনও কখনও ফলের থেকে সরানো ডালিম বীজ খুঁজে পেতে পারেন, ফ্রিজে প্রস্তুত সবজি অধ্যায়, ছোট কাপ মধ্যে। এবং অবশ্যই আপনি ফল কিনতে পারেন এবং তাদের একটি অপসারণ না হলে যে একটি বিকল্প না এটি একটি সালাদ একটি বাস্তব showstopper হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 বড় zucchini
- 2 কাপ শিশুর arugula
- 1/2 কাপ ডালিম বীজ
- লিমেন Vinaigrette জন্য:
- 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 1 টেবিল চামচ ভেষজ ভাত
- 3 টেবিল-চামচ জলপাই তেল (অতিরিক্ত কুমারী)
- সি সিরাল লবণ এবং কালো মরিচ স্বাদ
- 1 বড় শাখা (পাতলা কাটা)
- 1 চামচ টানা পুদিনা (কাটা)
- 1 টেবিল চামচ অরেগনো (কাটা)
এটা কিভাবে
একটি উদ্ভিজ্জ পল্লী ব্যবহার করে, পাতলা ফ্ল্যাট রেটিস তৈরি করার জন্য লম্বা লম্বা লম্বা কাটা কাটা, উকচিনি ঘূর্ণায়মান যাতে আপনি বেশিরভাগ স্লাইসে সবুজ একটি পাতলা প্রান্ত ধরে রাখেন। এছাড়াও এটি চালু করুন যাতে আপনি বীজ দিয়ে কোরের মধ্যে স্লিপ করেন না।
একটি বড় বাটি মধ্যে উচচিনি ফিতা রাখুন। Arugula এবং অর্ধেক ডালিম বীজ যোগ করুন।
একটি ছোট ধারার মধ্যে, লেবুর রস, চাল ভিনেগার, জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ, অগভীর এবং তাজা পুদিনা এবং অরেগনো মেশান। মিশ্রিত করা, সালাদ উপর ড্রেসিং ঢালা, এবং একত্রিত টানুন। অবশিষ্ট ডালিম বীজ থেকে ছিটিয়ে এবং পরিবেশন করা।
ডালিমের স্বাস্থ্যের বেনিফিট কি?
"ডমেরামের স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি অসংখ্য। সুস্বাস্থ্যের পাশাপাশি ডালিমরাও সুস্বাদু। পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিভাইরাল এবং এন্টিউটুমার প্রোপার্টি রয়েছে.একটি ভিটামিনের ভাল উৎস হতে বলা হয়, কারণ এতে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই এবং ফোলিক এসিড। এই ফলটি তিনবারই অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বা ওয়াইন বা সবুজ চা হিসাবে গঠিত। এটি একটি সুস্থ শক্তিধর হওয়ায় বলা হয়।
ডালিমরা মূলত হৃদরোগ সম্পর্কিত সমস্যার সমাধান এবং কার্যকরী ও সুস্থ রক্ত সঞ্চালনের জন্য সুপরিচিত। অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলি পেট রোগ, ক্যান্সার, দাঁতের অবস্থা, অস্টিওআর্থারাইটিস, অ্যানিমিয়া এবং ডায়াবেটিসের জন্য নিরাময় অন্তর্ভুক্ত হচ্ছে।
ডালিমের স্বাস্থ্য উপকারিতা বিভিন্ন উপায়ে তাদের উপভোগ করে উপভোগ করা যাবে। আপনি একটি রস আকারে তাদের নিতে পারেন বা আপনি তার বীজ, সিরাপ, পেস্ট, অমৃত বা মনোযোগ খেতে পারেন। "
আপনি যদি এই ধরণের সালাদ পছন্দ করেন, তাহলে স্পুরালাইজার ব্যবহার করে জকচিনি নুডলস বা " জুডলস " ব্যবহার করুন! এখানে আমি চেষ্টা করেন যে শীর্ষ তিন spiralizer মেশিন। তারপর বাচ্চাদের সাথে এই সুস্বাদু এবং মজা spiralizer রেসিপি দেখুন
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 95 |
মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 18,868 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 6 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
প্রোটিন | 2 গ্রাম |