বাদামী আটা এই পিষ্টক রেসিপি একটি সূক্ষ্ম, পুঁতি, মিষ্টি হয়। এটা একটি অত্যাধুনিক, হালকা স্বাদ, ডেজার্ট বা একটি চা-সময় জলখাবার জন্য নিখুঁত। এই রেসিপি একটি একক রুটি প্যান (9 "এক্স 5") বা চারটি, খুব বুদ্ধিমান, মিনি বসন্ত ফরম প্যান (4 "ব্যাসে) পূরণ করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 7/8 কাপ সর্বমোট আটা
- 1/2 কাপ
- চিনাবাদাম ময়দা
- 1/4 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/8 চা চামচ লবণ
- 2 বড় ডিম (হালকাভাবে হাঁটা)
- 1/2 কাপ মাখন (1 লাঠি অনায়াসিত, নরম)
- 1 কাপ চিনি (ডাইরেক্টর চিনির পছন্দসই, কিন্তু এটি সুস্বাদু সূক্ষ্ম পর্যন্ত সুগন্ধি চিনির মতো নিয়মিত চিনিকে নাড়তে পারে তবে এটি চিনির মতো চর্বিযুক্ত নয়।)
- 1/3 কাপ মুরগী
- 1/6 কাপ
- স্পাইসবশ ড্রট (
- যদি আপনি spicebush নাটক না
- , অন্ধকার বা মশলা রুম ব্যবহার করুন।)
এটা কিভাবে
- 350F থেকে চুলা চুলা এবং আপনার প্যান (গুলি) গ্রীস।
- একসঙ্গে দুই আটা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং লবণ ছিটিয়ে দিন। তিনটি siftings মোট জন্য দুইবার পুনরাবৃত্তি আমি সাধারণত sifting নির্দেশাবলী উপেক্ষা (কারণ আমি অলস) কিন্তু এটি দুটি কারণের জন্য এই রেসিপি জন্য গুরুত্বপূর্ণ: 1) চিনাবাদাম ময়দা এবং নিয়মিত, সমস্ত উদ্দেশ্য আটা ভাল সমন্বিত করা উচিত, এবং 2) আপনি হোমডেড বাদামী আটা ব্যবহার করছেন আপনি অন্যদের তুলনায় কিছু শস্য বড় হতে পারে। Sifter আপনার আটা মিশ্রন কোন বড় শস্য ধরতে এবং আপনি একটি মসৃণ আটা জন্য তাদের regrind করার একটি সুযোগ দিতে হবে।
- একটি ইলেকট্রিক মিশুক ইন, মাখনের মতো পর্যন্ত মরিচ বীট। মাখন সঙ্গে চিনি এবং ক্রিম এটা যোগ করুন বীট অব্যাহত, ডিম যোগ করুন
- পরবর্তীতে, আরাপের মিশ্রণের 1/3 যোগ করুন এবং বীট বজায় রাখুন, তারপর আধা অর্ধেক এবং আধা স্পাইসবশ ড্রাম যোগ করুন। অবশিষ্ট ময়দা অর্ধেক যোগ করুন, বাকি সব তরমুজ এবং spicebush ড্রিম তারপর, ময়দা চূড়ান্ত পরিমাণ। একটি মসৃণ পিটা তৈরি করতে সারা বীট চালিয়ে।
- গ্রীসড প্যানের মধ্যে চিকেনটি সজীব করুন এবং 35 থেকে 55 মিনিটের জন্য রান্না করুন। মিনি বসন্ত আকারের প্যানের তৈরি কাক একক রুটি প্যানের মধ্যে রান্না করা একটি পিষ্টক হিসাবে প্রস্তুত হবে। কেকগুলি করা হয় যখন প্রান্তগুলি সোনার বাদামী এবং মাঝখানে একটি দাঁতপোকি ঘুরিয়ে বেরিয়ে আসে তখন পরিষ্কার হয়ে যায়।
- এটি একটি হালকা, সুপার মিষ্টি পিষ্টক নয়; এটা কফি বা চা সঙ্গে সুস্বাদু আপনি একটি খাঁজ আপ মাধুরী নিতে চান, গৃহ্য জ্যাম বা জেলি একটি ঝলমিল যোগ করুন। কিন্তু প্রথম এটি unadorned চেষ্টা করুন, যে বাদামী আটা অনন্য স্বাদ প্রশংসা।
আপনি কি চাষ করতে পারেন এবং কিভাবে আপনি আপনার foraged ফসল অধিকাংশ করতে পারেন সম্পর্কে আরও জানুন! আমাদের বিনামূল্যে Foraging নিউজলেটার আজ সাইন আপ করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 287 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 116 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 399 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 33 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |