এই বড় স্টাফ করা পাস্তা শেল ricotta এবং Parmesan পনির একটি সমন্বয় দিয়ে ভরা হয় শেল একটি flavorful সাদাসিধা টমেটো সস এবং একটি mozzarella পনির চকলেট সঙ্গে Baked হয়। রসুনের রুটি হল একটি নিখুঁত সমাপ্তি স্পর্শ, এটি একটি সম্পূর্ণ খাবার তৈরি করে।
একটি বড় খাবার জন্য, একটি বিরক্ত সবুজ সালাদ বা গ্রিক সালাদ যোগ করুন ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 ডজন বড় পাস্তা শাঁস
- 24 ounces অংশ স্কিম ricotta পনির
- 1/4 কাপ সূক্ষ্ম শুকনো রুটি ভাঙ্গা, ইতালীয় মজাদার
- 1/2 কাপ grated Parmesan পনির, বিভক্ত
- 1/4 চা চামচ লবণ
- ২ টেবিল চামচ ভাজা ভাজা মরিচ
- 1 ডিম, সামান্য পেটানো
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ, অর্ধেক এবং কাটা
- 2 cloves রসুন, চূর্ণ
- 1 টি (15 আউন্স) টাটকা টুকরা, অচল
- 3 টি ক্যান (8 ounces each) টমেটো সস
- 1/2 চা চামচ শুকনো oregano পাতা
- 1/2 চা চামচ শুকনো তুঁত পাতা
- 1 1/2 থেকে 2 কাপ ফোলা মোজজারার পনির
- রসুন রুটি
- 1 রুটি কুঁচকানো রুটি, যেমন সিআবাত্তা বা ইতালীয় রুটি
- 6 টেবিল চামচ মাখন, নরম
- 3 রসুন রসুন, আধা চা চামচ এবং তারপর একটি পেস্ট-মত সঙ্গতি মাজা
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 টেবিল চামচ টা চটকানো parsley
এটা কিভাবে
- প্যাকেট নির্দেশাবলী অনুসরণ করে, উষ্ণ সালাপী জল মধ্যে পাস্তা শাঁস রান্না। ঠাণ্ডা পানি দিয়ে একটি চন্দনাশক এবং ড্রেন মধ্যে ভুট্টা একপাশে সেট করুন
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ricotta পনির, রুটি crumbs, Parmesan পনির 1/4 কাপ, 1/4 চা চামচ লবণ, তাজা parsley 2 tablespoons, এবং ডিম একত্রিত; ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত মিশ্রণ
- 375 F তে চুলা গরম করুন
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet, তাপ তেল; পেঁয়াজ যোগ করুন এবং তৈলাক্ত এবং গোল্ডেন রঙ পর্যন্ত saute। রসুনের রসুন, টমেটো, টমেটো সস, অরেগনো এবং বাজেলের 2 টি গুঁড়ো যোগ করুন; ভাল মিশ্রণ এবং একটি ফোঁড়া এ আনা রান্নার 1 কাপ সস একটি 9x13x2-ইঞ্চি প্যাকিং ডিশ মধ্যে অবশিষ্ট সস দিন।
- সাবধানে চামচ মধ্যে পনির মিশ্রণ; প্যান মধ্যে টমেটো সস মধ্যে, পাশ, খোলার শাঁস ব্যবস্থা। শেল উপর সস সংরক্ষণ করুন।
- 30 মিনিটের জন্য preheated চুলা মধ্যে ফয়েল এবং বেকিং সঙ্গে শক্তভাবে প্যান আবরণ। Mozzarella পনির এবং অবশিষ্ট 1/4 কাপ Parmesan পনির সঙ্গে ছিটান।
- রসুনের রুটির সাথে চুলা থেকে চুলা পর্যন্ত ভর্তি ফেরত (নিচে দেখুন); 10 থেকে 15 মিনিট দীর্ঘ জন্য, উদ্ধার, উদ্ধার।
লরিস ব্রেডের জন্য
- অর্ধেক দৈর্ঘ্য রুটি মধ্যে রুটি কাটা
- একটি বাটি মধ্যে, মিশ্রিত রসুন, রসুন গুঁড়ো, এবং 1 টেবিল চামচ চিনাবাদাম parsley সঙ্গে 3 cloves সঙ্গে নরম মাখন একত্রিত।
- রুটি কাটা অংশ উপর মাখন মিশ্রণ ছড়িয়ে এবং এটি একটি প্যানিং প্যান (একটি প্যান যে পাস্তা প্যান পাশাপাশি চুলা মধ্যে মাপসই করা হবে) এটি রাখুন।
- বেকিংয়ের শেষ 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য শাঁস দিয়ে চুলা দিয়ে প্যানটি রাখুন। যদি ইচ্ছা হয়, তাহলে চুলা থেকে বেরিয়ে আসা শাঁস নিয়ে এক বা দুই মিনিটের জন্য রুটি বিরক্ত করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
গ্রাউন্ড গরুর মাংসের সাথে Crockpot stuffed শেল
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 447 |
| মোট চর্বি | 24 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 13 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২২২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 511 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 30 গ্রাম |