পূর্ব ইউরোপে, crumbles বা crisps সব রাগ হয়, শুধুমাত্র তারা KRRROOM-bleh উচ্চারিত হয় এই রেসিপি দ্রুত একসঙ্গে আসে এবং শুকনো দই বা কৃষক পনির বা ক্রিম পনির বা ricotta সঙ্গে করা যেতে পারে। এটি একটি স্ন্যাপ করতে ভর্তি ক্যানড বা জারড আপেল পাই ব্যবহার করুন। আপনার কণ্ঠস্বর অনুযায়ী ভর্তি ফল পরিবর্তন করুন - পীচ, আনারস, চেরি, মিশ্র বেরি, রাস্পবেরি সব কাজ ভাল।
এখানে একটি বড় ছবি অ্যাপেল পনির কেক ভাঙা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ক্রিস্প ক্রষ্ট এবং শীর্ষস্থানীয়:
- 1 1/2 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 1 1/2 কাপ ঘন কুয়ানো (পুরাতন-সাজানো ওটমিল)
- 3/4 কাপ বাদামি চিনি
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ দারুচিনি
- 6 ounces ঠান্ডা মাখন
- ঐচ্ছিক: 1/2 কাপ কাটা বাদাম
- পনির কেক স্তর:
- 2 (8-আউন্স) প্যাকেজ নরম ক্রিম পনির
- 1/2 কাপ চিনি
- ২ টেবিল চামচ সবজির আটা
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- 1 বড় ডিম
- আপেল শীর্ষস্থানীয়:
- 1 (21-আউন্স) বা আপেল পাই ভর্তি এর জার (বা পছন্দের ফলের ভরাট)
এটা কিভাবে
- তাপ ডিমের 350 ডিগ্রি। লাইটলি কোট একটি 13x9-ইঞ্চি প্যানের সাথে রান্না স্প্রে। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, 1 1/2 কাপ আটা, ওট, 3/4 কাপ বাদামি চিনি, লবণ, দারুচিনি এবং বাদাম (যদি ব্যবহার করা হয়) একসাথে মেশান। মাখন মধ্যে কাটা না হওয়া পর্যন্ত চূর্ণবিচূর্ণ পেট 3 কাপ মিশ্রণ প্রস্তুত বেকিং প্যানের নীচে, একটি এমনকি স্তর করতে টিপে। (প্রতিস্থাপিত অবশিষ্ট জন্য 1 কাপ।) 10 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। চুলা থেকে সরান এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল।
- এদিকে, মসলা দিয়ে একসঙ্গে ক্রিম পনির, 1/2 কাপ চিনি, ২ টেবিল-চামচ ময়দা, ভ্যানিলা এবং ডিম দিয়ে পিষ্টকারীকে ভর্তি করুন। আংশিকভাবে বেকড এবং শীতল কাঁটা উপর সমানভাবে ক্রিম পনির মিশ্রণ ছড়িয়ে
- আপেল পাই ভরা ক্রিম ক্রিম মিশ্রণ সমানভাবে ভর্তি এবং সংরক্ষিত স্ফটক মিশ্রণ সঙ্গে ছিটিয়ে 40 থেকে 50 মিনিট বাজান বা আপেল ভরাট পর্যন্ত bubbly হয় এবং শীর্ষে সোনালি হয়। 30 মিনিটের জন্য একটি ওয়্যার রাক প্যানের মধ্যে শীতল করা যাক 24 বার এবং পরিবেশন মধ্যে কাটা অন্তত 2 ঘন্টা আগে ফ্রিজ।