মেয়ার লেবুগুলি নিয়মিত লেবুগুলির চেয়ে একটু মিষ্টি হয়, একটি সুস্পষ্ট কমলা স্বাদযুক্ত। তারা অনেক রেসিপি মধ্যে নিয়মিত lemons এর জায়গায় ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু তারা তাদের চিনি এবং কম অ্যাসিড, এবং এইভাবে তাদের বিখ্যাত খিলান ভাইবোন তুলনায় একটি নরম স্বাদ আছে মনে রাখবেন যে। নীচের মেয়ার লেবু ব্যবহার করার জন্য দুর্দান্ত উপায় খুঁজুন।
মেয়ার লেবুর ছুরিটি বিশেষ করে মিষ্টি এবং কোমল মরিচ লেবু পিল তৈরি করে । মেয়ার লেবুর পিলগুলি প্রায়ই অন্য লেবনের তুলনায় পাতলা হয়, তাই জেসিটিংয়ের সময় তাদের অতিরিক্ত যত্নের প্রয়োজন হতে পারে।
আপনার প্রিয় ককটেল (পার্শ্বারপুল, লেবুর ড্রপ) মধ্যে নিয়মিত লেবুর রসের পরিবর্তে মেয়ার লিমনের রস ব্যবহার করার জন্য ককটেলের পরিমাণ বাড়িয়ে চিনি বা মিষ্টি লিক্যুয়রের পরিমাণ কমাতে ভুলবেন না এবং মেয়ার লিমন্সের অনন্য স্বাদ উজ্জ্বল করুন।
মেয়ার লেবুগুলি চমত্কারভাবে ফুলের তৈরি করে এবং হোমো লেমোডেডের প্রলোভন করে। মনে রাখবেন, যেহেতু মেয়ের অন্যান্য লেবুগুলির চেয়ে সোটার, তাই প্রায় অর্ধেক শর্করার সাথে শুরু করুন, শুধুমাত্র যদি আপনার পছন্দ মতো স্বাদ যোগ করুন।
এই মাখনের মতো মেয়ের লিমেন মোরাল্যাড বেশিরভাগ মোরালেডের তুলনায় অনেক সহজ - মেয়ার লেবোন পীথ অন্য কোতরের মতো কোথাও কোথাও কোথাও নেই, তাই আপনি কেবল মিশ্রণে তা অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন!
রিফ্রেশ করা এবং সহজ - মেয়ার লেবুর শরবৎ একটি স্ন্যাপের মধ্যে প্রস্তুত হতে পারে যদি আপনি একটি আইসক্রীম তৈরি করতে পারেন, এবং কোন ফ্রিজার কয়েক ঘন্টা। একটি কাপ চিনি এবং 1/2 কাপ জল একটি ফোঁড়া আনুন, মিশ্রণ যতক্ষণ পর্যন্ত সামান্য পুরু, প্রায় 10 মিনিট। একপাশে সেট এবং শীতল যাক এদিকে, 4 কাপ রসের জন্য মেয়ের লেবুর রস যথেষ্ট। চর্বি মিষ্টি করতে যথেষ্ট চিনির সিরাপ যোগ করুন (এটি আপনার পছন্দ মত তুলনায় একটু মিষ্টি মিষ্টি করুন) ঠাণ্ডাথামি থেকে মৃন্ময় শুকিয়ে যায়। একটি আইসক্রিম তৈরির জন্য প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুযায়ী শরবতের জন্য ফ্রিজ করুন অথবা কয়েকটি ঘন ঘন আলোড়ন সৃষ্টি করুন। গ্র্যানিতার জন্য
10 এর 10
মাছের সাথে
ম্যাট ক্যারী / গেটি চিত্রগুলি মেয়ের লেমসের উজ্জ্বল মাধুরী তাদের মাছের জন্য একটি মহান ম্যাচ করে তোলে। উপরে Meyer লেবু এর পাতলা টুকরো সঙ্গে মাছ তৈরি করুন বা কেবল আপনার প্রিয় বেকড, broiled, steamed, বা grilled মাছ পাশাপাশি squirting জন্য কয়েক wedges পরিবেশন করা।