06 এর 01
কিভাবে সিটিস ফলের: কীভাবে কাটা বন্ধ
হাত দ্বারা পিলিং কমলা এবং পৃথক্ অংশ pulling হাত থেকে তাদের খাওয়া জন্য জরিমানা, কিন্তু ফল সালাদ, tarts, বা অন্যান্য খাবারের মধ্যে কোন ধরনের সাইট্রস ব্যবহার করে, আপনি সাধারণত পীঠ এবং ছুলা আরও পুঙ্খানুপুঙ্খ অপসারণ করতে চান (এই বিভাগ শেফ দ্বারা "supremes" বলা)। এই সহজ-ধাপে ধাপে ধাপে গাইডটি আপনাকে দেখায় যে কিভাবে একটি প্রো হিসাবে ছুলা এবং অধ্যায় সিট্রাস।
পাকা অরেঞ্জ বা Tangerines , grapefruits, বা lemons (আমরা এখানে একটি কমলা ব্যবহার করছি, কিন্তু নীতি সব সাইট্রাস জন্য একই) সঙ্গে শুরু করুন। আপনি দু: সাহসিক কাজ অনুভব করছি যদি আপনি supremes মধ্যে লাইট কাটা এমনকি করতে পারেন। দৃঢ় এবং তাদের আকার জন্য ভারী বোধ করে যে সাইট্রাস ফল সন্ধান করুন।
একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে আপনি সহজেই হেফাজত করতে পারেন (অর্থাৎ, আপনার হাতে ভালভাবে ফিট করা যায় - এখানে দেখানো হয় 8-ইঞ্চি শেফের ছুরি, কিন্তু 6 ইঞ্চি, বোনাস, বা প্যারিং ছুরি, যতক্ষণ তারা তীক্ষ্ণ হয় কাজ জরিমানা), ফলের শেষ কাটা কাটা। প্রতিটি শেষে ফলের একটি স্পষ্ট বৃত্ত প্রকাশ করতে যথেষ্ট বন্ধ কাটা।
06 এর 02
কিভাবে সিটিস ফলের বিভাগ: পিল ও পিথ দূরে কাটা
তার কাটা শেষ এক ফল দাঁড়ানো। পিল এবং পীঠের একটি অংশ কাটা, কাটিয়া পৃষ্ঠ থেকে শীর্ষ থেকে কাটা। ফল প্রকাশ করতে যথেষ্ট ছুলা অপসারণ নিশ্চিত করুন - এই প্রথম কাটা পিলিং বাকি জন্য আপনার গাইড হিসাবে পরিবেশন করবে।
06 এর 03
কিভাবে সিটিস ফলের: পিল এবং পিথ দূরে কাটা চালিয়ে যান
ফল প্রায় ছুলা কাটা বন্ধ চালিয়ে মনে রাখবেন যে আপনি কিছু ফল উত্সর্গ করার জন্য তাদের সম্পূর্ণরূপে ছুলা এবং মরিচ অপসারণ। আপনি যদি উচ্চাভিলাষী অনুভব করেন তবে আপনি যতটা সম্ভব ছড়িয়ে ছিটিয়ে চেষ্টা করতে পারেন।
06 এর 04
কীভাবে সিটিস ফলের: প্রথম বিভাগটি কাটা শুরু করুন
আপনার হাতে পুষ্পযুক্ত ফল রাখা (যদি আপনি চান, রস সংগ্রহ করার জন্য একটি বাটি উপর) একই ধারালো ছুরি ব্যবহার করে ফলের এক অংশের মধ্যে কাটা এবং ঝিল্লি ফলের কেন্দ্রে পরবর্তী বিভাগ থেকে আলাদা করে।
06 এর 05
কীভাবে সিট্রাসের ফলগুলি ভাগ করা যায়: প্রথম অংশটি কাটা
একই অংশের অন্য দিকে এবং অন্য দিকে ঝিল্লি মধ্যে কাটা। প্রতিটি পক্ষের ঝিল্লি অনুসরণ করে আপনি অগত্যা ফলের কেন্দ্র দিকে কোণে কাটা হবে, বিভাগটি মুক্তি।
আপনি এখন সরানো করেছি এক পাশে ফলের সেকশন পুনরাবৃত্তি, এখন-অপসারণ বিভাগ এবং পরবর্তী অধ্যায় পাশের ঝিল্লি মধ্যে কাটা। অবশিষ্ট বিভাগগুলির সাথে চালিয়ে যান আপনি আপনার হাতের মধ্যে একটি সরস মুষ্টিদী চিংড়ি innards সঙ্গে শেষ হবে। আপনি চান, এবং অবশিষ্টাংশ পরিত্যাগ, বিভাগের উপর জুস নিঃসৃত করুন।
06 এর 06
বিভাগ কিভাবে সাইট্রাস ফল: বিভাগযুক্ত সাইট্রাস
একসঙ্গে ফলিত ফল উপভোগ করুন, অন্যান্য সিত্রিত মিশ্রিত সঙ্গে, একটি সবুজ সালাদ মধ্যে tossed, অথবা আরও বিস্তারিত ফল সালাদ ব্যবহৃত।
উল্লেখ্য, এই পদ্ধতিটি বিশেষভাবে উপযোগী যদি আপনি রক্তের অর্গানেসে হাত পান তবে অন্যান্য কমলা থেকে ছিদ্র করা আরও কঠিন হয়ে যায় এবং ব্যথ ও ঝিল্লি মুক্ত থাকলে তারা তাদের উজ্জ্বল রংটি দেখায়।
সাইট্রাস সুপারিমস ফেনেল অরেঞ্জ সালাদ, বিট, এবং অরেঞ্জ সালাদ , বা সাইট্রাস ডালিম সালাদ মধ্যে নিখুঁত হয়।